Re: [新聞] 波蘭廚師在「台中勤美餐廳」做一個月被資遣!妻控:種族歧視 店家回應了已回收

看板Gossiping作者 (setsuna)時間6年前 (2020/08/05 12:14), 6年前編輯推噓10(1117)
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※ 引述《wizardfizban (瘋法師)》之銘言: : 江小姐指控,當初面試說好廚房語言溝通沒問題,自己懷有第二胎,先生要求準時下班, : 卻被公司認為不配合,甚至為此要他離職。她表示,餐廳指「我其實很不喜歡你先生常常 : 想要準時下班」,讓她認為「我心裡想說,全世界都想要準時下班,誰喜歡加班?」 : 對此,餐廳發言人徐小姐受訪回應,該名前員工態度不佳,經重複勸導仍未改善態度、責 : 任感和配合度,公司才決定不繼續錄用。 : 至於勞工局也被指控不願幫忙外籍勞工,甚至還要求撤案。對此,勞工局勞資關係科長施 : 淑珠受訪指出,因雙方對於勞方的主張沒有共識、各執一詞,所以現場調解不成立;另外 : ,也有安排外勞事務科一名英語翻譯人員在場協助。 : 事實上,雙方曾開過勞資調解但最後破局,江小姐也針對種族、婚姻歧視持續向勞工局申 : 訴,並不排除向法院提告,替自己的丈夫討回工作權益。 恕刪 要看這家店是走怎麼樣路線 基本上待在廚房基本火氣都會很大 因為很熱 又很要求速度 如果是拚翻桌率的店 不能溝通的廚師根本沒辦法讓廚房運作的順利 在來就是西方人普遍基本刀工沒有東方人好 主要是贏在創意跟調味 如果這老外只是廚助負責備料動作不快被嫌是一定的 主要是不知道這老外應徵什麼職位啦 如果是主廚的話 研發幾個菜單 教好下面的人 想早退就早退 然後菜單主打正統風味 老外主廚偶爾走出來問大家好不好吃 客人就會高潮了搶著合照 即使根本不是他做的-.- 所以最主要就是看這老外的職位是聽人說話 還是對人說話的 對人說話下面聽不懂不關他的事情 他只負責研發 維持餐廳形象 聽人說話的 就乖乖學好中文 乖乖被罵 不要想準時下班阿 在台灣做廚房要準時下班除非營業額太低老闆嫌你一直吃店裡東西浪費成本 不如趕快下班 否則不太可能準時 而且多少會有接近結束時間爆一波的狀況 會拖到閉店的時間 只有你能準時下班 其他人一定會眼紅 最後一個小八卦 以前待的餐廳 老闆很機車 老外廚師都會偷煎店裡最高檔的牛排分大家吃 反正老闆無條件相信老外 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.0.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1596600860.A.E00.html

08/05 12:15, 6年前 , 1F
又不是先生懷孕
08/05 12:15, 1F

08/05 12:16, 6年前 , 2F
台灣果然女權很大
08/05 12:16, 2F

08/05 12:16, 6年前 , 3F
我只對 你是白痴嗎?怎麼連這個都做不好 到底是指什
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08/05 12:16, 6年前 , 4F
麼有興趣
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或許只是為了針對而針對 廚房小圈圈也很多 尤其那種很老的台式主廚很愛搞這些

08/05 12:16, 6年前 , 5F
學學忠孝復興一堆白人賣臉做推銷ㄚ
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08/05 12:17, 6年前 , 6F
會來亞洲的白人大部分都沒什麼能力 還放內場
08/05 12:17, 6F

08/05 12:18, 6年前 , 7F
餐廳活該被ㄈㄈ尺吉 乖乖放外場賺ㄈㄈ尺的錢不就好了
08/05 12:18, 7F

08/05 12:19, 6年前 , 8F
請老外放內場真的是白癡 放外面一堆CCR就會來惹
08/05 12:19, 8F
如果是主廚還是要顧一下品質啦 雖然這品質不知道外面所謂美食客吃不吃得出來 嘻嘻

08/05 12:20, 6年前 , 9F
放外場吸引台女
08/05 12:20, 9F
※ 編輯: sck3612575 (1.164.0.35 臺灣), 08/05/2020 12:22:43

08/05 12:50, 6年前 , 10F
請老外來當主廚,弄一堆假經歷不用他煮,他負責外面聊天即
08/05 12:50, 10F

08/05 12:51, 6年前 , 11F
可。我的西班牙朋友真實經歷
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08/05 13:39, 6年前 , 12F
波蘭人會快炒嗎?
08/05 13:39, 12F

08/05 14:53, 6年前 , 13F
所以會有最後點餐時間啊 但不是每一家都有
08/05 14:53, 13F
最後10分鐘老闆看到3組客人可能就高潮了 有的時候廚房都收拾好了等下班了-.- 接下來就是比誰硬 為了錢而低頭 還是為了尊嚴不爽做叫老闆自己來

08/05 15:32, 6年前 , 14F
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※ 編輯: sck3612575 (1.164.0.35 臺灣), 08/05/2020 15:36:53

08/05 18:46, 6年前 , 15F
要看餐廳風格&應徵職位+1
08/05 18:46, 15F

08/05 21:08, 6年前 , 16F
一有問題就勞工局還上媒體,他老公找不到廚師工作了吧
08/05 21:08, 16F

08/06 01:59, 6年前 , 17F
勞工局沒有問題 但如果是讓人看沒有就是自爆
08/06 01:59, 17F

08/06 03:14, 6年前 , 18F
這台女很不專業 竟然讓洋腸出來工作 自己養好嗎
08/06 03:14, 18F

08/06 12:28, 6年前 , 19F
晚下班有加班費嗎,沒有的話該罰吧
08/06 12:28, 19F
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