[新聞] 「禁外帶」遭客人負評 老闆氣炸:都提前說了
ETtoday新聞雲
2020年07月26日 03:02
麵泡15分鐘影響口感!「禁外帶」遭客人負評 老闆氣炸:都提前說了
記者趙蔡州/綜合報導
台北市永和一間經營10多年咖啡廳老闆日前投訴,店內販賣的烏龍麵餐點因為怕放久了會
糊掉、味道會變,因此限定在店內用餐、不提供外帶服務,有客人點餐也會主動告知,不
料還是有人以「不能外帶」給出負評,讓老闆看了非常無奈。
咖啡廳于姓老闆表示,他在永和經營咖啡廳已經10多年,除了販賣蛋糕、甜點與飲料外,
也有賣一些熟食產品,其中麵類因為擔心泡久了味道會變,就限定只能在店內用餐、不提
供外帶服務,不料還是有客人點了烏龍麵,因為不能外帶而留下負評。
于老闆透露,當時一名女子與朋友上門,點了2杯飲料、甜點,外加一份烏龍麵,明明有
告知對方烏龍麵不能外帶,不料事後還是收到2星負評,「我有跟她說,我沒有辦法幫你
打包,因為我沒有這樣的容器,再來就是麵已經糊掉了,已經放一小時(放太久會不好吃
)。」
負評內容寫下「店家沒給蛋糕,加上烏龍麵不能外帶」,于老闆看了立刻詢問詳細情況,
卻發現除烏龍麵問題外,他們明明有給蛋糕,怎麼最後變成「沒有給」。
他說,「我去問對方說怎麼了,就發現對方回覆我的跟事實不同,她在說謊」、「說謊,
我就要糾正,我要捍衛我的商譽,畢竟我的店,已經開了10年了。」
就怕經營10多年累積的好口碑遭其他客人誤會,店家希望客人有任何需求,應該當下多多
溝通,不然事後才用負評表達不滿,對店家來說實在難以接受。
https://www.ettoday.net/news/20200726/1769459.htm
https://cdn2.ettoday.net/images/5029/d5029830.jpg
▲烏龍麵泡久影響口感,店家禁外帶遭客人給負評。(圖/東森新聞)
https://cdn2.ettoday.net/images/5029/d5029829.jpg
▲明明已經告知烏龍麵限定內容,客人離開後還是給負評。(圖/東森新聞)
烏龍麵放15分鐘恐軟爛 咖啡廳老闆禁外帶遭負評
https://youtu.be/VR_1tpT2Rws
新北市永和一名經營10多年咖啡廳的老闆,販售烏龍麵餐點,擔心麵放久了會糊掉,限定
室內用餐,也會主動告知客人,但還是發生客人因此給店家負評,讓業者相當無奈。
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