[新聞] 反應基本工資調漲 自助餐廳1月1日起漲3%至8%

看板Gossiping作者 (天然本草)時間4年前 (2020/01/05 19:14), 編輯推噓18(33推 15噓 56→)
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1.媒體來源: 民視新聞 2.記者署名 林苡婕、邱顯復、黃品翰 台北報導 3.完整新聞標題: 反應基本工資調漲 自助餐廳1月1日起漲3%至8% 新年才剛過，漢來海港餐廳也撐不住了！為了反映基本工資調漲以及食材成本調整，自助 餐在１月1日起調漲餐價，漲幅落在3%-8%。另外，欣葉日本料理也在臉書公布，今（2020 ）年5月1日起，將進行6年來首度餐費調整，最高達到15%。 新鮮生蠔拚了命往盤裡夾，堆得像山一樣高的海鮮，統統給你吃，另外還有熟食區，比手 掌大的天使蝦，當場爆油、再快炒，不過想吃到這些料理得多掏點錢，漢來海港城，開出 新年第一炮，從1號起價格調漲20~50元，漲幅3%~8%。 民眾難接受，但業者也有話要說，因為現在什麼都在漲，像是自助餐廳，常用的食材，海 鮮類以龍蝦漲最兇，去年一斤800元，現在價格落在1100元，漲了近40%，生蠔漲了50%， 肉類部分，澳洲沙朗牛，也是漲了20%左右。 日本料理師傅羅建忠：「以buffet來講的話最具代表性，的就是帶殼的海鮮，例如像是生 蠔或是龍蝦，那這些去年的漲幅，平均一斤的話都大概漲，一兩百塊左右。」 漲價的不只漢來海港，就連欣葉日本料理也宣布，因為食材原物料逐年提升，凍漲6年後 ，將在5月1日要漲價了，加10%服務費後，平日午餐、晚餐，調漲近10%，下午茶漲最多， 達到15%。財經專家分析，餐飲業喊漲，除了食材變貴，基本工資調漲也是主因。 財經專家黃世聰：「店租然後這個人事成本，以及基本工資的調漲，我覺得都造成餐廳的 經營，其實是壓力越來越大。」 自助餐廳漲價一波接一波，君悅酒店凱菲屋去年調漲，漲幅大約6.8%，晶華酒店柏麗廳 2018年也漲了漲6%，喜來登十二廚漲幅更達7%，2020才剛開始，漢來海港、欣葉日本料理 ，就開出漲價第一槍，餐飲業寒冬似乎還沒過，如何轉型創新，成了業者首要課題。 5.完整新聞連結 (或短網址): https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2020104F05M1 6.備註: 高檔食材成本攀升，以後下午茶應該都會全部站上1000元吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.169.206 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1578222893.A.022.html
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01/05 19:16, 4年前 , 1F
所以他給員工都是基本薪資嗎
01/05 19:16, 1F
推
01/05 19:16, 4年前 , 2F
漲起來~
01/05 19:16, 2F
推
01/05 19:16, 4年前 , 3F
綠吱：老闆會自律
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推
01/05 19:17, 4年前 , 4F
沒差 反正我靠股市賺更多了 漲10%也可以
01/05 19:17, 4F
噓
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下等人吃不起就別吃
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推
01/05 19:18, 4年前 , 6F
時薪底線快要160了 各位月薪族請加
01/05 19:18, 6F
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01/05 19:18, 4年前 , 7F
油好嗎
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01/05 19:19, 4年前 , 8F
反正有理由就漲 沒理由就找理由 台灣老闆
01/05 19:19, 8F
推
01/05 19:19, 4年前 , 9F
只準 工資漲不準物價漲？
01/05 19:19, 9F
推
01/05 19:19, 4年前 , 10F
不要吃就好
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噓
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幫資方加薪就是資進黨要的
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噓
01/05 19:19, 4年前 , 12F
漲時薪，月薪的又沒漲，菜英屎要不要抓跟
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風啦幹
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推
01/05 19:20, 4年前 , 14F
笑死 原來都是領基本薪資
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噓
01/05 19:20, 4年前 , 15F
所以這些企業員工都拿底薪?不然拿這理由
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01/05 19:20, 4年前 , 16F
漲是?
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推
01/05 19:21, 4年前 , 17F
不意外啊，又不是端盤子的會漲薪，原物料
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01/05 19:21, 4年前 , 18F
端不用漲？
01/05 19:21, 18F
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01/05 19:21, 4年前 , 19F
物價本來就環環緊扣，低薪柯糞不懂
01/05 19:21, 19F
推
01/05 19:21, 4年前 , 20F
前端處理人也是要工啊
01/05 19:21, 20F
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01/05 19:22, 4年前 , 21F
鬼島老闆隨便弄個理由就漲價，意外嗎
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01/05 19:22, 4年前 , 22F
不爽不要吃咩 人家又不是開給你吃的
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01/05 19:22, 4年前 , 23F
辣雞三明治應該今年破五十了吧
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01/05 19:22, 4年前 , 24F
不要自我感覺良好
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噓
01/05 19:23, 4年前 , 25F
只有領10000和1450的蟑螂才懂 哈哈
01/05 19:23, 25F
推
01/05 19:24, 4年前 , 26F
低薪廢物魯蛇自己不努力怪人漲價
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01/05 19:24, 4年前 , 27F
可以只漲那些領基本工資的嗎
01/05 19:24, 27F
噓
01/05 19:24, 4年前 , 28F
看吧 1450洗到變這樣
01/05 19:24, 28F
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01/05 19:25, 4年前 , 29F
政府調漲也只調基本工資 物價要調也要比
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01/05 19:25, 4年前 , 30F
去問民退黨啊 民退黨漲的
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01/05 19:25, 4年前 , 31F
照辦理
01/05 19:25, 31F
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01/05 19:25, 4年前 , 32F
怪母豬只聽左膠的話
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01/05 19:26, 4年前 , 33F
哈哈領基本工資的說人魯蛇耶 好有臉
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01/05 19:27, 4年前 , 34F
海港最貴的不是哈根達斯嗎？
01/05 19:27, 34F
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01/05 19:28, 4年前 , 35F
哪來的龍蝦生蠔
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推
01/05 19:28, 4年前 , 36F
領時薪都比底層月薪高啦
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01/05 19:28, 4年前 , 37F
這不是自爆員工都是低基本工資嗎
01/05 19:28, 37F
推
01/05 19:28, 4年前 , 38F
慣老闆不漲，餐廳先漲XD
01/05 19:28, 38F
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01/05 19:29, 4年前 , 39F
漢來有龍蝦？
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還有 25 則推文
推
01/05 19:40, 4年前 , 65F
中國豬肉大漲，帶動其他肉類價格上漲
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01/05 19:40, 4年前 , 66F
真的不要瀨給 基本薪資啦
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01/05 19:40, 4年前 , 67F
海鮮當然會跟著漲
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是一堆問題 才要漲
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噓
01/05 19:42, 4年前 , 69F
藉口 原料降的時候怎麼不降價？
01/05 19:42, 69F
推
01/05 19:43, 4年前 , 70F
就說基本薪資要脫鉤外勞，捕魚的請外勞結
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01/05 19:43, 4年前 , 71F
果薪資漲成本當然要漲，外勞本應脫鉤，利
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01/05 19:43, 4年前 , 72F
用其他國家廉價勞動力把台灣人撐起來
01/05 19:43, 72F
噓
01/05 19:45, 4年前 , 73F
唉
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01/05 19:45, 4年前 , 74F
蔡英文：你們要自己去和老闆講
01/05 19:45, 74F
推
01/05 19:56, 4年前 , 75F
小英德政！
01/05 19:56, 75F
推
01/05 20:00, 4年前 , 76F
內部員工薪水有漲15%？
01/05 20:00, 76F
噓
01/05 20:01, 4年前 , 77F
這時又站在老闆那邊了
01/05 20:01, 77F
推
01/05 20:02, 4年前 , 78F
人工漲3%，馬上漲15%
01/05 20:02, 78F
噓
01/05 20:03, 4年前 , 79F
不吃罷了
01/05 20:03, 79F
推
01/05 20:05, 4年前 , 80F
經濟20年最好 沒漲100元以上便宜你了
01/05 20:05, 80F
推
01/05 20:07, 4年前 , 81F
早說你漲工資沒限制業者漲價=沒用
01/05 20:07, 81F
噓
01/05 20:10, 4年前 , 82F
幹
01/05 20:10, 82F
噓
01/05 20:17, 4年前 , 83F
就沒聽過反應物價降價的
01/05 20:17, 83F
噓
01/05 20:24, 4年前 , 84F
基本工資漲爽到外勞，沒有配套的後果就
01/05 20:24, 84F
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01/05 20:24, 4年前 , 85F
是物價跟著漲，不是領基本工資的變相減
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01/05 20:25, 4年前 , 86F
薪，政府德政，呵呵
01/05 20:25, 86F
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01/05 20:35, 4年前 , 87F
物價漲,等於是偷中產的錢,補給最低階的
01/05 20:35, 87F
推
01/05 20:35, 4年前 , 88F
一樓正解wwwwww
01/05 20:35, 88F
噓
01/05 20:47, 4年前 , 89F
菜價漲人民活不了，菜價跌農民活不了
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01/05 20:48, 4年前 , 90F
小英棒棒
01/05 20:48, 90F
推
01/05 21:09, 4年前 , 91F
這告訴你..我們只招待吃得起的人..
01/05 21:09, 91F
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01/05 21:10, 4年前 , 92F
吃不起不要來也不用酸..謝謝
01/05 21:10, 92F
推
01/05 21:13, 4年前 , 93F
早就說基本工資制度超智障
01/05 21:13, 93F
推
01/05 21:42, 4年前 , 94F
再屁啊，馬8年幾乎沒調基本工資，物價有
01/05 21:42, 94F
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01/05 21:42, 4年前 , 95F
凍漲嗎？
01/05 21:42, 95F
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01/05 21:47, 4年前 , 96F
跟基本工資調整有關？笑死人？胡扯
01/05 21:47, 96F
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01/05 21:48, 4年前 , 97F
北七...牠們要漲甚麼都能當理由
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01/05 21:49, 4年前 , 98F
只有抵制消費才有辦法逼迫牠們
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01/05 21:56, 4年前 , 99F
原來是另基本工資啊 這麼血汗的店倒一
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01/05 21:56, 4年前 , 100F
倒好嗎
01/05 21:56, 100F
噓
01/05 22:21, 4年前 , 101F
不會去吃的還是不會去吃啦
01/05 22:21, 101F
推
01/06 03:01, 4年前 , 102F
所以漢來給的都是基本工資而已？ 不
01/06 03:01, 102F
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01/06 03:01, 4年前 , 103F
然怎麼會影響
01/06 03:01, 103F
推
01/06 10:03, 4年前 , 104F
這家根本過譽
01/06 10:03, 104F
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