[新聞] 道地的「炸珍珠」20間台灣人氣店齊聚大阪
朝日新聞 山根久美子
品嘗道地口味的「炸珍珠」? 20間台灣人氣店舖齊聚大阪
放上珍珠的麻婆豆腐蓋飯、擔擔麵以及炸珍珠……。匯集來自珍珠的大本營台灣、約
20間人氣店舖的美食活動「from台灣 珍珠LOVE」,目前正在大阪市阿倍野區的近鐵百貨海
闊天空總店舉行。活動將持續至24日為止。
據了解,在珍珠飲品的發源地台灣,珍珠不光是甜點,也被廣泛用在家庭料理或路邊
攤美食等。近鐵百貨店因為「想要介紹(珍珠)大本營的吃法」,進而首度企劃了這場活
動。
1名據說是與朋友一起前來喝珍珠奶茶的16歲女高中生,在當天試吃了炸珍珠。她表示
:「雖然覺得有點不可思議,但口感Q彈很好吃。也想要嘗試其他各式各樣的珍珠。」現場
除了可以體驗製作珍珠外,也有販售以珍珠為設計的耳環等。
https://imgur.com/WDnjc19.jpg
珍珠鹹酥雞
https://asahichinese-f.com/cool_japan/life/12984903
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