[問卦] 為什麼不把高粱酒放到桶子裡陳年??

看板Gossiping作者 (金屬製貓)時間6年前 (2019/10/02 22:33), 編輯推噓-2(6810)
留言24則, 19人參與, 6年前最新討論串1/2 (看更多)
有在玩洋酒的都知道 高粱酒只適合拿來拚酒 沒什麼香氣可言 洋酒有許多調性 帶有果香 花香 木質性 蜂蜜香 高粱酒一直沒辦法高檔化在於其製程太過簡單 為什麼沒有人想到將高粱酒放到桶子裡熟成 或許能增加高粱的可玩性 為什麼亞洲人不如西洋人懂得釀酒阿 -- 仙猫カリン 普 超 █▉ ██ ███ ████ ██████▲ ▃▅▇█ 通 聖 ███ ▉█ ▉█ ████ █████████▲ 的 水 ███ ████ ███ █▉ ██████ 水 只 █▉ ▉█ ██◥◣ ████ █▉█ █˙   。 是 ψMetallicat 猫仙人卡琳 ︶︶ ◤◢◤ ╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.87.213.134 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1570026833.A.FBA.html

10/02 22:34, 6年前 , 1F
高粱酒只適合拿來拚酒 沒什麼香氣可言
10/02 22:34, 1F

10/02 22:35, 6年前 , 2F

10/02 22:36, 6年前 , 3F
18年金門陳年高梁 雪莉桶
10/02 22:36, 3F

10/02 22:36, 6年前 , 4F
水管自己找答案
10/02 22:36, 4F

10/02 22:38, 6年前 , 5F
高粱酒也很香好不好
10/02 22:38, 5F

10/02 22:38, 6年前 , 6F
高粱沒香氣==?
10/02 22:38, 6F

10/02 22:40, 6年前 , 7F
之前有廠商試過啊
10/02 22:40, 7F

10/02 22:41, 6年前 , 8F
陳高表示:哩恭啥?
10/02 22:41, 8F

10/02 22:41, 6年前 , 9F
白水芳華就有做
10/02 22:41, 9F

10/02 22:42, 6年前 , 10F
你沒喝過臭豆腐味的高粱對吧
10/02 22:42, 10F

10/02 22:43, 6年前 , 11F
...你會喝酒嗎?滿18沒
10/02 22:43, 11F

10/02 22:46, 6年前 , 12F
高粱酒蹲雪莉桶可以轉職成grain whisky.
10/02 22:46, 12F

10/02 22:46, 6年前 , 13F
沒香氣?
10/02 22:46, 13F

10/02 22:46, 6年前 , 14F
推唐老闆,酒展試喝完他那攤就醉了
10/02 22:46, 14F

10/02 22:52, 6年前 , 15F
高粱還沒香氣 顆顆
10/02 22:52, 15F

10/02 22:53, 6年前 , 16F
中式白酒有自己的香型,只是西方人不
10/02 22:53, 16F

10/02 22:53, 6年前 , 17F
喜歡
10/02 22:53, 17F

10/02 23:03, 6年前 , 18F
那是你沒喝過好的高粱...菜逼八 =_=
10/02 23:03, 18F

10/02 23:09, 6年前 , 19F
有機會試一下貴州茅台 瀘州老窖再來評
10/02 23:09, 19F

10/02 23:10, 6年前 , 20F
光靠酒麴和穀物比例就可以調出許多不同
10/02 23:10, 20F

10/02 23:11, 6年前 , 21F
口味 這正是中式白酒的精髓
10/02 23:11, 21F

10/02 23:49, 6年前 , 22F
你不會喝不要上來獻醜
10/02 23:49, 22F

10/03 00:51, 6年前 , 23F
不會喝就不要胡扯
10/03 00:51, 23F

10/03 01:21, 6年前 , 24F
戰www
10/03 01:21, 24F
文章代碼(AID): #1TbBLH-w (Gossiping)
文章代碼(AID): #1TbBLH-w (Gossiping)