[問卦] 為何蒙布朗蛋糕無法造成流行?

看板Gossiping作者 (正版型男...無誤!!!)時間4年前 (2019/09/23 14:56), 4年前編輯推噓23(23推 0噓 22→)
留言45則, 33人參與, 4年前最新討論串1/1
來自日本 秋天最具代表性的蛋糕... 蒙布朗蛋糕 日本自由之丘的蛋糕店老闆在法國吃到之後改良研發的知名栗子甜點 只要提到秋天就很容易聯想到栗子的蒙布朗蛋糕 而且自從蛋糕變成茶色(以前是黃色)就更有質感 像是... https://i.imgur.com/shXhne0.jpg
https://i.imgur.com/0QxS6Fj.jpg
https://i.imgur.com/CIBpnRW.jpg
https://i.imgur.com/kCznti4.jpg
https://i.imgur.com/sYkdSxi.jpg
https://i.imgur.com/d59x5SV.jpg
https://i.imgur.com/g5rHXOa.jpg
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https://i.imgur.com/wYsVTbu.jpg
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https://i.imgur.com/HstXo1e.jpg
等等 不只一般的蒙布朗蛋糕 還可以有抹茶莓果等等變化 甚至泡芙 派甚至生日蛋糕等等都可以 吃過蒙布朗蛋糕的應該不少 可是跟很多項是鬆餅 蜜糖吐司或是蛋塔等等相比 蒙布朗蛋糕總是屬於... 很好吃 但卻沒有印象有紅過的印象 在台灣甚至也只是蛋糕店櫥窗裡的一個不被重視的角落 為何在日本還算受歡迎的蒙布朗蛋糕 在台灣卻沒有紅呢? 有沒有八卦? 有可能推薦台灣好吃的蒙布朗蛋糕嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.188.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1569221774.A.AFC.html
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膽小鬼蒙布朗
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我家巷口
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做成10吋試試看
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公主怕胖
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哪家?
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栗子泥很貴啊
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長得像條碼頭
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台灣沒有出產太多好的栗子
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台灣栗子太少
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一定要栗子嗎
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經典是栗子啦 不過似乎也有不同口味的
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不是蛋糕現在茶色，那跟使用的栗子產
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地有關，歐洲的栗子顏色比較深，日本
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原產的則是黃色的，甜度也比較低
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好像是這樣 早期黃色那種很像騙小朋友的沒有很受歡迎 https://i.imgur.com/B3wW5zM.jpg
※ 編輯: hoyumi (61.231.188.148 臺灣), 09/23/2019 15:04:11
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台北市有幾家不錯
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mont blanc
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光看起來就熱量爆表
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好吃的很少 大多數靠奶油來撐
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蒙布朗是法國起源的吧
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台灣栗喔...卡死摳有進韓國栗又大又甜
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都不便宜吧
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太麻煩
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吃過某間的栗子蒙布朗甜到爆炸 是正常的嗎
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？
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看起來不錯
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一直都覺得這種蛋糕太甜誒
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過甜就是奶油太多
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我吃過的都太甜了
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太甜
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髒髒包
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現在風潮都在減糖戒糖了
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蛋糕這種垃圾食物還是消失的好
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這是法國發明的
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甜點靠奶油有什麼不對？
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奶油又不會甜，太甜跟加太多奶油有什麼
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關係？
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是奶油裡加太多糖吧
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栗子都比一般的鮮奶油甜了
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整篇都是對甜點的錯誤認識
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外觀很容易像一坨○
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搞工
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通常都嘛栗子弄的比奶油甜
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太甜
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沒空
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顏色太土 不鮮豔
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推
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很甜
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