Re: [新聞] 驚!東區ICE MONSTER熄燈
房租只是次因.老板才是主因
假如東西好吃有獨特性
就算今天換個地點
客人還不是乖乖跟過去??
問題就在於台灣客人都吃1輪
甚至好幾輪了.只剩外國客(日本)在撐
其他地點可一次吃小籠包跟芒果冰
我當然去方便的地方吃啊
以前芒果冰店算10家好了
現在起碼2.3百家
這種味道很好複製.也沒什麼功夫在
學一學就可以出師了
競爭者分食大餅.誰還能爽爽賺
靠名氣是有極限的
既然是八卦板.爆一個料好了
近期我是不知道台灣技術有無進步
台灣芒果根本沒有走出去!!
海外日本店用的芒果是菲律賓芒果
芒果不靠冷凍很難維持品質穩定
但台灣芒果冷凍技術又不如菲律賓
當時又急著展店...
(資訊有錯請砲我)
目前營收應該是靠日本店在撐...
為啥特地回這篇文?
我雖然不是忠實顧客
但以前每次日本客戶想吃芒果冰
我還是會優先帶來這家吃啊...
現在就...不勝唏噓
老是只怪房東.不太公平
※ 引述《Kempner (Kempner)》之銘言:
: 1.媒體來源::YAHOO奇摩新聞
: 2.記者署名:廖俐惠
: 3.完整新聞標題: 驚!東區ICE MONSTER熄燈
: 4.完整新聞內文:
: 台灣芒果冰享譽國際,曾榮獲CNN「全球十大甜點」的ICE MONSTER,座落在台北市東區
: 長達7年的忠孝旗艦店驚傳也要熄燈了,也反映出東區凋零的無奈。
: https://i.imgur.com/zRYkI94.jpg
: ▲2012年進駐忠孝東路的ICE MONSTER,將在本月15日熄燈。(資料照/翻攝自ICE MON
: STER臉書)
: ICE MONSTER在1997年於永康發跡,在2012年進駐台北忠孝東路精華地段,是不少觀光
客
: 到東區朝聖的美食景點,CNN更將其列為「全球十大甜點店之一」,此後更是聲名大噪
,
: 事業版圖更擴展至中國、日本,今年更遠赴美國夏威夷開店,享譽國際,更把台灣芒果
: 冰帶往國外發光。然而,ICE MONSTER店員證實,將在本月15日(最後營業日)撤出東
區
: ,結束營業。
: 這幾年東區出現倒閉潮,包括韓國服飾品牌SPAO、forever 21、永福樓、superdry、頂
: 呱呱等名店紛紛熄燈,名店再減一,明顯看出東區已大不如前。對此,台灣房屋智庫執
: 行長張旭嵐受訪表示,其實從東區越來越多娃娃機店、臨時特賣會就看得出,東區確實
: 走下坡了。
: 不過是什麼原因讓東區一蹶不振,名店紛紛出走,張旭嵐表示,其實網路時代、電商的
: 崛起,是導致東區沒落的其中一個關鍵,實體店面受到消費型態改變的衝擊太大,商圈
: 人潮銳減,許多業者只能被迫出走,甚至縮減規模,也因此掀起店面空置潮,加上高房
: 租的情況下,東區每況愈下。
: 張旭嵐也指出,東區不受觀光客青睞也是一個因素,她舉例像是西門町,不但有著流行
: 的因素,還有傳統文化,多元的商圈特性深受觀光客喜愛,相較於東區的倒閉潮,西門
: 町依然穩健,東西形成強烈對比。
: 至於如何讓東區起死回生?張旭嵐表示,其實有幾種方法,其一就是降租,大坪數的店
: 面勢必要考量當地市場需求,像是空間隔成小坪數,化整為零,低租金也增加出租機會
: 。(廖俐惠報導)
: 5.完整新聞連結 (或短網址):http://bit.ly/2kyNFHs
: 6.備註:
:
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.9.130.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1567869697.A.388.html
→
09/07 23:22,
4年前
, 1F
09/07 23:22, 1F
→
09/07 23:22,
4年前
, 2F
09/07 23:22, 2F
→
09/07 23:23,
4年前
, 3F
09/07 23:23, 3F
推
09/07 23:24,
4年前
, 4F
09/07 23:24, 4F
→
09/07 23:24,
4年前
, 5F
09/07 23:24, 5F
推
09/07 23:26,
4年前
, 6F
09/07 23:26, 6F
→
09/07 23:26,
4年前
, 7F
09/07 23:26, 7F
→
09/07 23:26,
4年前
, 8F
09/07 23:26, 8F
→
09/07 23:27,
4年前
, 9F
09/07 23:27, 9F
→
09/07 23:27,
4年前
, 10F
09/07 23:27, 10F
老板能及早下決策
看要不要被房東綁架
不是只能坐以待斃
※ 編輯: nodapuririn (124.9.130.135 臺灣), 09/07/2019 23:32:49
→
09/07 23:35,
4年前
, 11F
09/07 23:35, 11F
噓
09/07 23:42,
4年前
, 12F
09/07 23:42, 12F
只論單店
你要不要講話再粗口一點試看看
※ 編輯: nodapuririn (124.9.130.135 臺灣), 09/07/2019 23:50:20
推
09/07 23:56,
4年前
, 13F
09/07 23:56, 13F
倒光我會認為是老天有眼
菲律賓芒果有啥好吃的
推
09/08 00:09,
4年前
, 14F
09/08 00:09, 14F
我也不曉得為什麼...
冷凍芒果技術就是輸菲律賓
※ 編輯: nodapuririn (124.9.130.135 臺灣), 09/08/2019 00:34:49
推
09/08 03:01,
4年前
, 15F
09/08 03:01, 15F
→
09/08 10:12,
4年前
, 16F
09/08 10:12, 16F
討論串 (同標題文章)