[問卦] 剩兩天過期的肉如果丟冷凍可以放多久

看板Gossiping作者 (stay the course)時間4年前 (2019/08/13 23:34), 4年前編輯推噓6(6018)
留言24則, 11人參與, 4年前最新討論串1/1
聽人說 肉商的肉都丟冷凍庫 保存期限是可以放半年 那一般超商肉的保存期限指的是放冷藏情況 幾天會過期這樣 那麼有沒有人知道 如果超市的肉 剩兩天過期 買回家丟進冷凍庫可以保存多久呢? 還是說 就只能直接丟掉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.29.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1565710496.A.4C1.html

08/13 23:35, 4年前 , 1F
看泥想放多久囉~
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我吃過 沒問題...澳牛冷凍的 過期一兩個
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幾個月吧,放太久會變難吃
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煮熟放-20度冷凍
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那我要把家裡日立變頻冰箱冷凍庫開強冷。

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我試過放個一年都能吃
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丟冷凍前沒壞,冰箱正常,一年後
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問你阿嬤,應該可以放到變化石y
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一樣能吃,只是口感會差一點
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現在很多都真空包裝 不知道是差在哪 可以放更久? ※ 編輯: soulboy330 (218.161.29.152 臺灣), 08/13/2019 23:37:20

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冷凍冰久了都會有種冰箱的味道
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我每次回家都會看到我媽買一堆超市打折即期的肉丟在冷凍庫 都不知道冰多 久 但是媽媽又捨不得丟 我也不知道能不能吃 ※ 編輯: soulboy330 (218.161.29.152 臺灣), 08/13/2019 23:38:30 ※ 編輯: soulboy330 (218.161.29.152 臺灣), 08/13/2019 23:40:00

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能不能吃,靠的是望,聞,吃
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看外觀,聞味道,實際煮來吃
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或是看顏色 有的肉會變色 ※ 編輯: soulboy330 (218.161.29.152 臺灣), 08/13/2019 23:42:54

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容我講另一種"肉" 麥克雞塊那種預炸過的
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有次雞塊 雞球 雞腿肉 薯條一起烤熱
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然後就忘了 大熱天 放在烤箱那邊躺兩天
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是丟在冷凍庫的生肉啦。聽說炸過的不容易壞 是因為缺少水份

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發現的時候再稍微熱一下 完全沒壞 嘻嘻
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可見…防腐劑。至於你那種生肉應該很快
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就吃得出來不一樣吧
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補充 雞塊等都是大賣場那種一包包品牌的
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那不叫過期~是熟成
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冷凍包裝 我幾乎全買過了
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※ 編輯: soulboy330 (218.161.29.152 臺灣), 08/13/2019 23:48:44

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對啦我當然知道 說都這樣說 但是躺兩天
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台灣本來就潮濕 放在外面兩天水再少也是
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軟掉
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也是
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