[問卦] 最有特色的秦式料理是什麼?

看板Gossiping作者時間5年前 (2019/06/10 00:29), 5年前編輯推噓5(613)
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秦代蔬菜種類不多 常見五種為 葵、藿、薤、蔥、韭 主食為黍(黃米)、稷(小米)、稻(大米)、 粱(糯小米)、麥(小麥)、苽(薏米) 那時還沒發明鐵炒鍋不能熱炒 也沒有外來香料如辣椒洋蔥提味 有沒有最有特色秦式料理的卦? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.9.160.141 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1560097790.A.A0C.html

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樓下你吃什麼
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泰國蝦~
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泡饃
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※ 編輯: zoeapezoo (124.9.160.141 臺灣), 06/10/2019 00:32:25

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饃餅
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幹那時候就有莧菜可以吃了喔?
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饃裡面隨便夾都可以
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濡毛飲血 史書有記載
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打拋肉啦幹
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涼拌商鞅(屍)塊
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※ 編輯: zoeapezoo (124.9.160.141 臺灣), 06/10/2019 00:54:06

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蔥爆炒儒生
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