[新聞] 290元蛋炒飯用格子籠雞蛋,鼎泰豐回應了
https://www.ettoday.net/news/20190606/1461842.htm
台灣動物社會研究會5日發新聞稿怒批鼎泰豐蛋炒飯要價290元,但卻用是殘虐母雞身心、
使用國際間已逐步淘汰的「格子籠」雞蛋。對此,鼎泰豐發出聲明表示,所使用的雞蛋完
全符合政府法令,對於供應量相對較低的非籠飼雞蛋,將會持續評估使用的可能性。
針對台灣動物社會研究會的指控,鼎泰豐6月下午發出聲明稿表示,動保團體引用的影片
及照片並非鼎泰豐雞蛋供應商的現場環境,目前使用的雞蛋來自大成─富源畜牧場,該畜
牧場採用密閉水簾畜舍,雞舍內溫度、濕度、通風、光照等條件皆經過嚴格控管。
同時,富源畜牧場的飼養環境通過HACCP及ISO22000國際驗證,所供應雞蛋也通過國家CAS
認證,及菊鳥牧場的人道飼養,入場洗選皆逐批進行嚴格品質檢驗作業,確保蛋源品質安
全無虞。
對於目前供應量相對較低的非籠飼雞蛋,鼎泰豐也將會持續評估使用的可能性。
鼎泰豐聲明稿
鼎泰豐使用雞蛋完全符合政府法令
鼎泰豐自開業以來,兢兢業業於食材、餐點及服務品質,一切確實遵照政府食品衛生法規
,嚴格控管所有食材,確保品質符合衛生安全標準。海外門市食材,亦由當地加盟業者依
照民情、法令選用,維護食安決心一致。
感謝動保團體特別關注鼎泰豐雞蛋食材並於網路報導。惟其中所引用之影片及照片,非為
鼎泰豐合作之雞蛋供應廠商真實現場環境,有誤導消費者之疑慮,鼎泰豐至表遺憾。
鼎泰豐目前使用的雞蛋來自大成─富源畜牧場,該畜牧場採用密閉水簾畜舍,雞舍內溫度
、濕度、通風、光照等條件皆經過嚴格控管。其飼養環境通過HACCP及ISO22000國際驗證
,所供應之蛋源為通過國家CAS認證,及菊鳥牧場的人道飼養,入場洗選皆逐批進行嚴格
品質檢驗作業,確保蛋源品質安全無虞。
針對目前國內供應量仍相對較低的非籠飼雞蛋,也將會持續評估使用的可能性。再次感謝
各界關注與善意提醒,鼎泰豐致力於提升食材與食安的把關,以不辜負廣大顧客的信任與
期待,特此聲明。
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有個億萬富翁正在挑選老婆,眼前有三位候選人,分別是眼鏡妹、長髮妹跟馬尾妹,
億萬富翁給了這三位候選人一萬元,要她們用這筆錢去填滿一個約30坪大小的房間。
眼鏡妹全拿去買棉花,只填滿了四分之一個房間
長髮妹全拿去買氣球,只填滿了二分之一個房間
馬尾妹只買了根蠟燭,用燭光就照亮了整個房間
最後億萬富翁把3個都娶回家,從此過著性福快樂的生活
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1559871613.A.BDD.html
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