[新聞] 義美鮮乳出包？ 高志明︰非高溫滅菌、稍有失溫易酸敗已回收

看板Gossiping作者 (滴塞ㄦ)時間5年前 (2019/05/12 17:15), 編輯推噓82(144推 62噓 118→)
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義美鮮乳出包？ 高志明︰非高溫滅菌、稍有失溫易酸敗 〔記者楊雅民／台北報導〕義美鮮乳傳出未到期就臭酸，義美食品總經理高志明表示，義 美鮮乳採速溫殺菌，非超高溫滅菌，產品稍有「失溫」的情況，容易發生「酸敗 · 結塊 」之情形。 高志明表示，義美鮮乳採用「速溫殺菌H.T.S.T. （溫度84℃±5℃）」保留較多營養，非 「超高溫滅菌U.H.T. （溫度125℃~135℃）」。 因此，夏天來臨之時，從工廠到消費者購買、飲用等階段，若稍有「失溫」的情況，容易 發生「酸敗 · 結塊」之情形。 他強調，公司除繼續自我加強「生產」及「冷鏈配運」管理外，也拜託通路零售業者與消 費者，大家共同維護確保商品品質。 義美南崁廠區（生產工廠），除了備有各種精密檢測「農藥殘留、動物用藥殘留、重金屬 含量」的儀器外，目前為全世界唯一同時具備『輻射』及『戴奧辛 · 多氯聯苯』檢測儀 器設備的食品工廠。 連乳牛食用的草料、飼料、及飲用水，都有做定期的追蹤處理；戰戰兢兢為確保「食材 · 原料 · 生乳」的安全而努力！ 自由時報 https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/2787878 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.156.216 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1557652526.A.4B5.html
推
05/12 17:15, 5年前 , 1F
覺青還不跪買
05/12 17:15, 1F
推
05/12 17:16, 5年前 , 2F
買了
05/12 17:16, 2F
→
05/12 17:16, 5年前 , 3F
這是不是幹話啊 = =
05/12 17:16, 3F
推
05/12 17:16, 5年前 , 4F
都是消費者的問題，台灣鯛
05/12 17:16, 4F
推
05/12 17:16, 5年前 , 5F
我都看不懂這是負面新聞還是廣告了
05/12 17:16, 5F
→
05/12 17:16, 5年前 , 6F
好 樓下快用新台幣下架
05/12 17:16, 6F
→
05/12 17:17, 5年前 , 7F
這跟覺青有啥關聯?
05/12 17:17, 7F
推
05/12 17:17, 5年前 , 8F
搞這些風險高的東西 就是品管爛嘛
05/12 17:17, 8F
推
05/12 17:17, 5年前 , 9F
costco那麼大 有些人拿完繼續逛 或是結帳等很久 還從外縣
05/12 17:17, 9F
推
05/12 17:17, 5年前 , 10F
想要留更多營養 結果又被科科 算了啦台灣人隨便應付就好
05/12 17:17, 10F
噓
05/12 17:17, 5年前 , 11F
非高溫殺菌的牛奶又不是只有他們在做，為什麼常出包的就
05/12 17:17, 11F
→
05/12 17:17, 5年前 , 12F
只有義美？講幹話
05/12 17:17, 12F
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05/12 17:18, 5年前 , 13F
良心企業 超營養 怒買10罐
05/12 17:18, 13F
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05/12 17:18, 5年前 , 14F
市來買的 義美鮮奶不適合在這邊賣
05/12 17:18, 14F
→
05/12 17:18, 5年前 , 15F
營養到酸敗 真他媽的有營養
05/12 17:18, 15F
推
05/12 17:18, 5年前 , 16F
少辯解一堆，人家Kirkland牛奶就沒這麼多問題又便宜
05/12 17:18, 16F
推
05/12 17:18, 5年前 , 17F
懶人包：義美牛奶品質較好 但保存不易
05/12 17:18, 17F
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05/12 17:18, 5年前 , 18F
光泉表示
05/12 17:18, 18F
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05/12 17:18, 5年前 , 19F
覺青還想切割？
05/12 17:18, 19F
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05/12 17:18, 5年前 , 20F
翻譯：都是零售業者和消費者沒有全程低溫冷藏的錯
05/12 17:18, 20F
推
05/12 17:18, 5年前 , 21F
來賓請掌聲鼓勵
05/12 17:18, 21F
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05/12 17:19, 5年前 , 22F
出包?? wwwww
05/12 17:19, 22F
推
05/12 17:19, 5年前 , 23F
豆漿奶茶牛奶 都是先喝義美的 後來就默默轉光泉了
05/12 17:19, 23F
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05/12 17:19, 5年前 , 24F
再怎麼注意，飼料中還是免不了添加抗生素...
05/12 17:19, 24F
推
05/12 17:19, 5年前 , 25F
講得好像HTST只有你們在做XD
05/12 17:19, 25F
推
05/12 17:19, 5年前 , 26F
幹話
05/12 17:19, 26F
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05/12 17:19, 5年前 , 27F
同樣都在costco賣就你有問題，不用道歉？
05/12 17:19, 27F
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05/12 17:19, 5年前 , 28F
初鹿：？
05/12 17:19, 28F
推
05/12 17:19, 5年前 , 29F
翻譯：義美就是讚
05/12 17:19, 29F
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05/12 17:19, 5年前 , 30F
買了 打開放冰箱還不是有菌 不要像林鳳營擺幾天還不會壞才
05/12 17:19, 30F
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05/12 17:19, 5年前 , 31F
可憐 這樣還拿護航 真的一堆下賤
05/12 17:19, 31F
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05/12 17:19, 5年前 , 32F
扯
05/12 17:19, 32F
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05/12 17:19, 5年前 , 33F
所以想喝好牛奶就要在保存時多用點心
05/12 17:19, 33F
噓
05/12 17:19, 5年前 , 34F
品管還要拜託通路和消費者維護？
05/12 17:19, 34F
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05/12 17:20, 5年前 , 35F
用這技術的明明不只義美 但是就義美出包好幾次
05/12 17:20, 35F
→
05/12 17:20, 5年前 , 36F
我都買科科奶比較便宜 台灣各廠奶都太貴
05/12 17:20, 36F
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05/12 17:20, 5年前 , 37F
ㄎㄎ牌屌打
05/12 17:20, 37F
→
05/12 17:20, 5年前 , 38F
懶得注意的就去買高溫殺菌的 自己選擇囉
05/12 17:20, 38F
推
05/12 17:20, 5年前 , 39F
統一72度表示
05/12 17:20, 39F
還有 245 則推文
→
05/12 20:25, 5年前 , 285F
光泉就不會毛一堆，他媽的都你在出問題
05/12 20:25, 285F
噓
05/12 20:28, 5年前 , 286F
責任不要推給消費者好嗎
05/12 20:28, 286F
推
05/12 20:28, 5年前 , 287F
但的確他牌比較不會壞 又比較濃
05/12 20:28, 287F
噓
05/12 20:29, 5年前 , 288F
毛一堆
05/12 20:29, 288F
噓
05/12 20:30, 5年前 , 289F
解釋這麼多做啥 便宜賣台灣人才會買單啦
05/12 20:30, 289F
噓
05/12 20:31, 5年前 , 290F
弱智
05/12 20:31, 290F
噓
05/12 20:38, 5年前 , 291F
都是這they的錯
05/12 20:38, 291F
推
05/12 20:40, 5年前 , 292F
還是推義美
05/12 20:40, 292F
推
05/12 20:43, 5年前 , 293F
不會壞的我還不敢買
05/12 20:43, 293F
推
05/12 20:43, 5年前 , 294F
低能覺青：新台幣下架
05/12 20:43, 294F
推
05/12 20:58, 5年前 , 295F
歹丸狼就是愛濃、純、香啦！
05/12 20:58, 295F
推
05/12 21:00, 5年前 , 296F
都喝光泉
05/12 21:00, 296F
推
05/12 21:05, 5年前 , 297F
9.2就乖乖閉嘴吃你們的味全就好！自由市場嘴什麼呢？
05/12 21:05, 297F
推
05/12 21:06, 5年前 , 298F
去學學林鳳營怎麼天然的濃醇香拉
05/12 21:06, 298F
推
05/12 21:20, 5年前 , 299F
說義美貴的要不要去算一毫升多少啊
05/12 21:20, 299F
噓
05/12 21:23, 5年前 , 300F
低能覺青：這是天然的證據，用新台幣下架
05/12 21:23, 300F
推
05/12 21:24, 5年前 , 301F
講真的我還是支持
05/12 21:24, 301F
噓
05/12 21:26, 5年前 , 302F
義美超容易壞
05/12 21:26, 302F
推
05/12 21:38, 5年前 , 303F
還好我都買 鮮乳坊
05/12 21:38, 303F
推
05/12 21:58, 5年前 , 304F
我還是會買 相信他們會改進的 不可能買味全之流
05/12 21:58, 304F
→
05/12 21:59, 5年前 , 305F
嫌一般消費者沒水準 就不要鋪零售啊= =通通限定只能去義
05/12 21:59, 305F
→
05/12 21:59, 5年前 , 306F
美工廠買啊～
05/12 21:59, 306F
噓
05/12 22:14, 5年前 , 307F
9.2畜雜:我們都吃味全 頂新 三鹿 蒙牛顧腦子 不怕不怕
05/12 22:14, 307F
推
05/12 22:49, 5年前 , 308F
低能覺青快去下架啊，腦殘
05/12 22:49, 308F
噓
05/13 00:15, 5年前 , 309F
H.T.S.T.就是高溫殺菌 哪來的"速"溫???
05/13 00:15, 309F
推
05/13 04:32, 5年前 , 310F
沒有大規模都假的啦
05/13 04:32, 310F
推
05/13 05:54, 5年前 , 311F
隨便啦， 反正就是買Kirkland's
05/13 05:54, 311F
噓
05/13 06:04, 5年前 , 312F
泡芙醬永遠會流到包裝盒 生產的技術感覺沒什麼改進
05/13 06:04, 312F
噓
05/13 06:06, 5年前 , 313F
只能靠行銷在ptt帶風向 感覺單靠政黨輪替帶來不少獲益
05/13 06:06, 313F
推
05/13 07:20, 5年前 , 314F
自從有義美,食品越容易壞越有良心
05/13 07:20, 314F
推
05/13 07:38, 5年前 , 315F
我都喝__泉 沒有信仰問題
05/13 07:38, 315F
推
05/13 08:39, 5年前 , 316F
好市多很多人都拿冷藏冷凍的放推車逛大街
05/13 08:39, 316F
噓
05/13 08:42, 5年前 , 317F
之前買過差5天才過期的結塊酸豆漿 良心就是叫大家吃屎
05/13 08:42, 317F
→
05/13 10:15, 5年前 , 318F
台灣就是智障多，不會壞的牛奶喝得很高興
05/13 10:15, 318F
噓
05/13 10:44, 5年前 , 319F
我都碼喝Kirkland's，好市多賣的大瓶又便宜
05/13 10:44, 319F
噓
05/13 11:12, 5年前 , 320F
超高溫又時間長就是殺死更多維他命，義美是中高溫時間短
05/13 11:12, 320F
→
05/13 11:13, 5年前 , 321F
國外的便宜鮮奶(保久鮮乳)都是超高溫時間長,一堆低能回文
05/13 11:13, 321F
噓
05/13 11:21, 5年前 , 322F
還是讓義美倒比較好 破壞台灣人追求便宜 追求就醫心願
05/13 11:21, 322F
推
05/13 19:29, 5年前 , 323F
要保存期限常去買奶粉、保久乳阿 不會保存在那酸
05/13 19:29, 323F
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05/14 14:28, 5年前 , 324F
都是你們沒冰好啦 不干我的事啦
05/14 14:28, 324F
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