Re: [問卦] 雲林有什麼美食啊？
原文吃光
小弟雲林斗六人
這邊也來分享一下之前寫的斗六美食
因為小弟不是專業的美食部落客
所以照片方面請大家不要太講究
店家資訊部分也只能盡量告知
因為很多小店家並不會特別寫營業資訊或是每個產品的價位
會想寫這篇文章是因為在外地工作久了
人雖然在外地但是家鄉的小吃還是讓人念念不忘
斗六雖然不大
但是美食可以說是一籮筐
希望藉由這邊的分享
讓不管是去斗六玩的朋友或是在那邊念書工作的也好
都可以真心的體驗斗六的好
分享的東西大多數都是我從小吃到大的(廢宅我72年次)
當然口味因人而異
我覺得好吃不一定大家都會喜歡
大家就抱著看看的心態來了解看看吧
以下文章就稱為[衝擊!!斗六美食2017決定版]好惹!!!!(爆氣)
(2019年更新:有些店家價位與營業時間跟當時寫這文章的2017年有調整
詳細要以店家為主，大部分店家在2019年都還有營業，歡迎大家來斗六玩)
分享開始:
圖文好讀版
http://aerith1111.pixnet.net/blog/post/45174150
1.吳記肉圓
這間店我會擺第一個是因為這間是我最愛的西市店家
目前應該是已經第三代在營業了
第一代並不是在愛國街21巷
成立大約在民國40年
從我小時候搬來斗六就已經在這個位置
算一算我也吃了30幾年了(遠目)
以前筍角湯是用杯子裝而且免費
現在改用自點的湯每碗10元
肉圓則是每顆30
由於近年原物料漲了不少
小時候每顆10元，湯免費的年代已經不可能存在
不過那麼多年味道倒是都沒變過
吳記的肉圓皮相當Q
內容物很簡單，就只有肉跟筍角
肉是一整團的並非一片一片
肉有一點點很像中藥味的味道讓肉不會肉味太重
配上特製的米醬跟醬油再加點辣
每次回斗六我都會先到這裡報到
這裡肉圓也有提供宅配服務
店家還會很貼心的把各式調理方法告訴大家
基本上蒸炸煎煮都有其風味
吳記肉圓位置相當好找
從斗六車站正門出來以後往前看會看到大創(2019更新:大創好像要收惹)
往大創方向走還沒到大創就可以看到愛國街右轉
一進去愛國街往左邊看就是21巷了
店家在巷口有板子提醒
我們則是都稱其為巷仔內的肉圓
位置:斗六愛國街21巷10號
公休日:不固定
營業時間:0900-1930
電話:05-5343581
2.鄧記肉圓
鄧記肉圓可能比較多人聽過
主要是因為鄧記肉圓有開放加盟
目前加盟大多在中南部比較多
之前在中壢念書也曾經在後站吃過
鄧記在西市也是超級老店了
鄧記目前還是維持筍角湯免費
也是用可愛小巧的杯子裝的
跟吳記比較來的話鄧記的肉因為有胡椒
所以吃起來肉味比較淡
而且肉是屬於肉塊，不像吳記是一整團
米醬跟醬油也是一定要的
鄧記店家相當勤勞
目前知道似乎是全年無休
而且營業時數很長
就連過年特定幾天也有營業
如果遇到很多店家公休不知道要吃什麼時
去鄧記肉圓準沒錯
鄧記跟吳記都各有其大量的擁護者
兩間我都吃
我的觀察啦~~女生似乎比較喜歡鄧記
可能是因為肉味比較淡的關係
而我則是比較喜歡吳記
不過本來兩家店都各有特色
都很好吃就是了~~~
位置:斗六市興北街88號
公休日:無
營業時間:0730-2200
電話:05-5336072
3.長興圓仔冰
我們在地人都叫歪嘴冰
聽版友補充說是因為第一代的嘴型的關係因而得名
這間冰店國內電視節目跟報章雜誌很多都採訪過
這邊最有名的就是圓仔跟麻糬
每到夏季店裡總是擠得水洩不通
圓仔相當Q
主要是熱熱的圓仔碰到冰涼的剉冰會變得很有彈性
圓仔有很多種顏色跟口味
基本上我每次去都是點粉條圓仔冰
只有兩種配料再加糖水
超級簡單的味道卻讓異鄉遊子回味無窮
麻糬也是這邊的必吃招牌
麻糬呈現很漂亮的圓形
建議可以點綜合口味
因為花生跟芝麻都相當搭，不吃可惜
麻糬也是相當Q，吃下去還會有淡淡的米味
每次來這家店都會很掙扎要不要點麻糬
因為麻糬也頗有飽足感
吃了以後肚子很容易塞不了其他東西
不吃又很可惜~~
相信應該也有人曾經有過這個甜蜜的困擾吧~~
位置:斗六市中華路136號
公休日:無
營業時間:1000-2230
電話:05-5339445
4.台北蚵仔麵線、米糕
這間店也是30幾年的老店了
以前我們家就住鎮北路的平交道旁
常常走路散步過去就吃得到
這邊我都吃兩種東西
蚵仔麵線跟米糕
這邊米糕跟台南的那種不同
這邊是茼仔米糕
同樣是糯米做的
台南米糕比較粒粒分明比較硬
這間茼仔米糕會比較軟Q
最後再加上瘦肉比例比較高的滷肉跟甜辣醬
麵線則是有蚵仔跟大腸口感還蠻綿密的
這樣一套兩樣東西一餐就相當有飽足感了
這間店我印象中幾年前有易主過
剛易主時味道有點不同
不過最近回去吃以後發現口味跟以前已經很接近了
米糕很好吃，大家可以試試看
位置:斗六市鎮北路52號
公休日:星期天
營業時間:0600-1300
電話:05-5346177
5.鎮北路嘉義火雞肉飯
這家火雞肉飯什麼時候開始的我已經沒有印象了
只記得小時候就很常吃
這裡賣的真的是火雞肉
之所以會這麼說是因為長期在外面念書工作
發現很多店家明明是用一般的雞絲也會講是火雞肉
火雞肉飯除了肉質本身以外
我覺得雞油跟醬油也很重要
再配上一片黃蘿蔔
總是那麼讓人想要再吃一碗....
這家雞肉飯就在鎮北路平交道旁而已
跟一般火雞肉飯店一樣
可以選擇單純火雞肉飯或是火雞肉便當
如果選便當的話筍絲跟魯豆干是一定要點的啦
喜歡吃火雞肉飯的記得去嘗試看看
位置:斗六市鎮北路64-7號
公休日:星期六
營業時間:約1100-2000(太早或太晚會沒菜，只有雞肉飯)
電話:05-5340526
6.鎮北廟口古早麵
這間廟口古早味麵店在鎮北里應該大家都知道
位置就在鎮北路上的大乾宮旁邊而已
這個大乾宮周遭好吃的很多，等等會繼續分享
古早味麵店我基本上都是點乾黃麵
古早味的東西基本就是簡單好吃
一碗乾麵就是豆芽菜跟韭菜還有肉燥如此而已
但是卻有著讓許多在地人記上許久的味道
我喜歡黃麵的原因是因為黃麵很香
再來就是肉燥也魯的很香
這裡的肉燥瘦肉比例比較高
重點是肉燥有點硬硬的，越嚼越香
配上甜甜辣辣的醬
就是這麼簡單美味
這裡的湯最貴的也才25
部分組合一碗麵加一碗湯50有找
重點是老闆跟老闆娘還有制服!!!!!
超有心經營的阿!!!
希望這個已經30幾年的好味道一直傳承下去
位置:斗六市鎮北路224-1號
公休日:星期一
營業時間:0600-1400、1620-1900
電話:
7.鎮東國小陸橋碗粿
這間店只賣碗粿跟肉粽
碗粿一直都是我回斗六必吃的東西
老闆只用簡單的餐車
所以比較不好找
而且依照不同時間會換地方
建議可以先打電話去確認現在的位置以及還有沒有餐點
碗粿很簡單就只有放肉跟甜甜的菜哺
醬油是有點稠稠的蒜味醬油
我喜歡這種很簡單沒有加太多東西的碗粿
瘦肉很大塊份量也蠻多的
粽子我沒吃過
不過光是碗粿就會讓我一去再去
算是很容易被忽略的美食之一
不過建議想吃的朋友要早點去
碗粿常常很快就完銷了(碗粿也有純素的)
位置:0630-0900斗六市文化路234號
0930至售完為止斗六市大同路175號
公休日:星期一
營業時間:0630-售完為止
電話:0937-868597
8.木火便當、魯肉飯
木火位在愛國街菜市場裡面
這邊我覺得最好吃的是魯肉飯跟乾黃麵
滷肉飯比較偏肥
雖然我本人不敢吃肥肉
不過這間魯肉飯是唯一會讓我破例的店家
主要是魯肉就是完全入口即化那種無誤
你絕對不會有在嚼肥肉的感覺
魯肉飯還有加黃蘿蔔跟魚鬆
一起吃比較不會膩
乾麵的話跟鎮北路古早味乾麵一樣
都是很簡單但是回味無窮
木火乾麵份量相當多
但是麵會加蒜泥喔
不想吃蒜泥的人記得先說
不喜歡魯肉的朋友可以點筍干飯
木火的湯從10元到40元都有
筍湯也只要15元、魯肉飯25元
(2019更新:似乎有調過價了，以現場價位為主)
這個價位應該讓在北部的朋友很羨慕吼~~
沒關係，有去斗六玩就可以去吃了嘿
這裡也有自助餐可以買
我老爸常常中午去買個魯肉飯
再加幾樣家常菜晚餐吃，基本上100元解決兩餐
木火的位置不好找
抽象一點的說法就是愛國街市場(西市)裡面
如果從車站正門出來往大創方向走
還沒到大創的右邊就可以看到愛國街市場
進去市場以後走一段路木火在左手邊的小店家
外面有在賣魚乾跟火鍋料(都是木火家族的)
另外在斗六中山路381-2號也有木火的另外一家店
如果早餐或午餐沒吃到菜市場的也可以到中山路吃
另外木火的肉粽聽說也很有名
不過基本上我都吃魯肉飯跟麵啦
看有沒有人可以分享一下感想了
位置:斗六市愛國街73號
公休日:星期二
營業時間:約0630後就有了，到中午過後都還有
電話:05-5332084
9.阿國獅魷魚羹
基本上這間已經是遠近馳名的斗六名店了
美食節目跟文章報導該有的應該都採訪過了
這邊一碗魷魚羹45元
有人會覺得在斗六這個價位太高
不過有去吃過的人應該知道湯裡面魷魚的量很多
羹裡面還有筍子
基本上魷魚跟筍子都是成本不低的東西
所以價位上我覺得很ok
羹的話是屬於偏甜的那種
外帶的話記得拿店家特製的辣椒粉
不會太辣但是可以中和甜味跟增加香氣口感
阿國獅有專用的停車場
再加上又是很顯眼的角地
基本上是到斗六玩都會去嘗試看看的名店
我都是要開車回新竹之前外帶回家當晚餐
回家後在下個冬粉或是麵就很好吃了
魷魚還有分一般的跟魷魚嘴
魷魚嘴吃起來很Q也很值得點來吃吃看
阿國獅還得過斗六美食票選冠軍
有興趣的朋友可以去嘗試看看
位置:斗六市大同路112號
公休日:不固定
營業時間:0800-2000
電話:05-5354010
同場加映
創始元祖魷魚興
基本上跟阿國獅都各有愛好者
地點就是在阿國獅的斜對面馬祖廟的下面
開的時間比阿國獅還要早
有此一說是師徒關係(管他的，兩間都好吃就好)
如果要我說兩間店的差異的話
我會說阿國獅比較甜
如果比較不喜歡有甜味的羹的話可以選魷魚興
不管大家喜歡哪一間，有一個事實是相同的
兩間店到了用餐時間都是滿滿的客人
10.涼泉芳冰店
喜歡吃冰的朋友可以看過來了
溝壩的涼泉芳冰店算是在地很知名的店家
位置在雲科大附近，溝壩國小的對面
這裡除了受大家歡迎的冰棒之外
還有比較少見的冰餅
還有雪泥跟冰淇淋以及甜筒~~
雪泥跟冰淇淋可以依照自己喜好搭配
我都是現場吃個雪泥加冰淇淋
然後再外帶冰棒跟冰餅
如果買超過一定數量店家會提供保麗龍箱子
常溫之下可以維持幾個小時
住比較遠的人也可以安心外帶
冰棒我覺得味道清淡的百香果跟清冰相當不錯
冰餅推薦限量的芭樂以及草莓都很好吃
夏天沒有人可以阻止我吃冰!!!沒有人!!!
位置:斗六市仁義路142號
公休日:
營業時間:夏天0730-2200
冬天0900-1800
電話:05-5220270
11.鎮北路廟口飯糰
不知道大家喜歡吃的飯糰都是什麼樣子的?
我喜歡的飯糰是越簡單越好
只要有飯糰鐵四角就可以了
飯糰鐵四角是我自己喜歡吃的飯糰內餡
有油條、酸菜、肉鬆、菜哺這樣就夠了
鎮北路這間飯糰可能是從小吃到大
再加上口味就是我要的
所以是我很常當早餐的店家
有幾個特色
第一，這間飯糰真的不會油膩膩的
我非常討厭吃飯糰時手跟嘴巴油膩膩的
此外印象中以前沒有加滷蛋
但是現在去買都有放滷蛋了
通常我都會叫老闆不要加滷蛋
第二，這間飯糰的米飯很Q很彈
就算放久一點也不會濕濕爛爛的
第三，飯外面會灑黑芝麻增加香氣
相當相當推薦大家去吃吃看
位置:斗六市鎮北路大乾宮外面(上述古早味麵攤旁)
公休日:星期四(我老爸說的，尚要求證)
營業時間:沒時間問老闆，我抓大蓋都1000多就結束了
電話:
12.鎮北路大乾宮無名的高麗菜餅
這個名子是我自己取的啦
這間小餐車是由兩個年紀很大的夫妻在經營
(2019更新:兒子似乎參戰了，跟爸爸聯手服務客戶)
說穿了就像是扁扁的餡餅
不過裡面的料似乎有些許咖哩味
內容物就是高麗菜跟碎肉
來買這間一定要加辣跟加蛋
蛋跟餅裹在一起油炸
炸的邊邊酥酥脆脆的更添香氣
這邊另外還有賣甜的炸紅豆餅
我也覺得相當好吃
提醒一下，辣椒蠻辣的，請酌量服用
位置:斗六市鎮北路大乾宮外面
公休日:
營業時間:星期一、三、六、日
電話:
13.瀟湘館早餐
以前老爸老媽還年輕體力還很旺盛的時候
蠻常帶我們幾個小鬼跟朋友去唱KTV的
有時候唱完都已經快天亮了肚子餓怎麼辦
我們會選擇瀟湘館早餐
一來這家店好像很早就開始準備了
再來就是這裡的甜餅跟餡餅真的很好吃!!!!
不過這次我無法提供餡餅照片
因為我忘記拍照就嗑掉了
不過餡餅肉味比較重喔
不喜歡肉味太重的可以選擇甜餅
餡餅的部分外皮酥酥而且一層一層的
內餡的話肉多而且扎實
喜歡吃肉的人別錯過了
甜餅的部分很特別喔
很多中式早餐店的甜餅粉很多很厚
吃了會一直掉餅皮，感覺像在吃太陽餅
瀟湘館的甜餅烤的很酥很脆，稍微偏硬
咬一口可以看到空心的空間裡面的糖漿
雖然口感偏重甜但是我超愛的
提醒一下，
甜餅的甜味是那種吃完之後暫時喝不出豆漿甜味的程度
喜歡吃甜餅的人一定要吃吃看
這邊還有一個很多人不敢吃的鹹豆漿
至於鹹豆漿可能要其他人分享了
因為我也不愛XD
位置:斗六市愛國街2-5號
公休日:星期二
營業時間:中午前應該就沒了
電話:05-5325965
斗六好吃的東西太多了
接下來要分享的是這次回去沒有拍到餐點實體照片的店家
但是我覺得也相當值得分享的
畢竟我才回去三天，如果每間我喜歡都要吃過的話
那基本上我一餐可能要吃兩間以上才有辦法
家鄉美食固然重要
但是老媽煮的更是不能錯過不是嗎~
1.一品香火鍋
位置:斗六市武昌路182號
公休日:
營業時間:1100-1400、1700-0100
假日1100-0100
電話:05-5376773
2.斗南米糕甲-斗六店
位置:斗六市興南街6號
公休日:
營業時間:1200-2000
電話:05-5349133
3.上達西點麵包
位置:斗六市鎮北路160-1號
公休日:
營業時間:0700-2230
電話:05-5345682
說明:
這間店要特別來說明一下
這裡麵包印象中一天是出爐兩次
時間我沒記起來orz....
不過一些熱門麵包在出爐後沒多久會被買走
我最喜歡吃這裡的克林姆麵包
味道很濃很香，不太需要咬(你老人是嗎!!)
如果你也有喜歡的麵包
可以問一下出爐時間
或是直接請店家幫忙留
上次去還有買一定額度有抽獎打折活動
麵包新鮮又多樣化，狂推!!!
4.金塗小吃部
位置:愛國街菜市場口(吳記肉圓巷口斜對面)
公休日:
營業時間:0530-0930、1700-2000
電話:
說明:
金塗跟木火都是我很愛的魯肉飯店
金塗這邊有個隱藏版的菜單
之所以會說隱藏版是因為10次有9次都吃不到(翻桌)
就是這邊的羹湯啦~~
由於是限量的，每次太晚起床過去都吃不到
不過金塗的滷肉飯也相當好吃
跟木火不同，這裡魯肉是偏瘦
價位也很平民
來到這邊跟別人併桌也不要不好意思
因為位置很少
能跟陌生人來個以食會友、一期一會也還不錯
我有個住在澳洲的伯父
基本上每次回來都會特別去吃金塗
可見味道應該很棒無誤~~
5.大陸臭豆腐專賣店
位置:斗六市中堅西路565號
公休日:
營業時間:1100-1400、1600-2000
電話:05-5331296
說明:
就.....很臭很好吃阿
這裡有各式各樣的臭豆腐料理
同樣是臭豆腐有麻婆、蔥爆、沙茶、紅燒等等的做法
還有臭豆腐炒飯
炸臭豆腐等等
越臭越好吃
以前念書時大家最愛的聚餐地點就是這間了
很多同學回斗六都還是會去光顧
很推~~
6.京城北方麵食館
位置:斗六市永昌西街47號
公休日:
營業時間:1100-1340、1700-2000
電話:05-5370882
說明:
這間是連我很挑嘴的老爸都喜歡的店
因為老人家牙齒不好
需要吃比較軟的東西
這裡的湯包正好符合他的胃口
這裡的湯包皮是透明的
不會有餅皮太厚太硬的問題
從湯包上方夾起來可以隱約看到裡面的餡料
打到這其實我已經餓起來了
另外捲餅跟蔥油餅也相當好吃
蔥油餅硬硬的越嚼越香
喜歡吃麵餅類的可以試試看
呼.....終於打完了
夯不啷噹打了19家店
這些都是我吃過不止一次
有些甚至吃了30幾年的店家
我無法把斗六所有好吃的都一次分享完
因為有些好吃的店家我可能不知道或還沒吃過
也歡迎大家一起分享斗六被遺漏的美食
會想花那麼多時間整理是因為
我們的家鄉跟台灣很多地方一樣年輕的人口外移
許多人來斗六就只是個念書或是工作的過客
根本沒有資訊或是心情去好好了解這個地方
透過吃一個地方的美食是可以讓人最快了解的方法
希望大家也可以跟自己的朋友多多推廣家鄉
也希望這些店家老闆跟老闆娘可以長命百歲永續經營
讓我每次回斗六都可以吃到你們的好手藝!!!!!!!!!!!
以上!!完畢!!
(東西好不好吃各有想法，請理性勿戰)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.194.196
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1555841190.A.C0A.html
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討論串 (同標題文章)
