Re: [新聞] 70年最慘！蜂蜜產量掉9成　蜂農：至少會漲價20%已回收

看板Gossiping作者 (堯仔)時間5年前 (2019/04/18 18:18), 5年前編輯推噓310(311推 1噓 39→)
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※ 引述 《Comebuy (三分鐘熱度)》 之銘言： : 　 : 蘋果日報 70年最慘！蜂蜜產量掉9成　蜂農：至少會漲價20% : https://tw.appledaily.com/hot/realtime/20190417/1552113/ : 　 : 受暖冬影響，今年龍眼與荔枝開花率低、減產外，也導致蜂蜜產量大受影響，台灣養蜂協 : 會理事長鄭金崑表示，以往天氣再怎麼糟糕，也不會像這次開花開不了，有一些80幾歲的 : 老蜂農說，70年來沒遇過這麼慘的狀況，也有蜂農表示，台灣蜂蜜一定漲；農委會苗栗農 : 改場蠶蜂課課長吳姿嫻則表示，台灣市場不足的量，只能用進口代替。 : 　 : 農委會苗栗農改場蠶蜂課課長吳姿嫻表示，台灣每年平均蜂蜜市場需求在1萬5千公噸，以 : 荔枝蜜跟龍眼蜜最大宗，2種開花期為3至4月，等於採蜜期也只有這段時間，去年蜂蜜產 : 量約1萬1千公噸，但今年受暖冬影響，今年蜂農反應產量僅1成左右，約1至2千公噸而已 : ，沒見過這慘況；吳說，不足的只能用進口取代，台灣大多從泰國進口蜂蜜，但會避開台 : 灣產季，所以多在秋冬進口。 : 　 : 鄭金崑說，龍眼蜜、荔枝蜜產區以中南部為主，但以龍眼開花來說，中部只有1成，南部 : 甚至有些沒開花：若以價格來說，2017年同樣受氣候影響，產量只有往年1萬1千公噸的3 : 至4成，價格1公斤約300至350元，2018年產量恢復，價格約250元至300元，今年產量僅1 : 成，蜂農可能會先將庫存拿出應急。 : 　 : 位於新北市的昌輝養蜂場程英哲表示，因為暖冬導致一年只開一次花的荔枝、龍眼無法開 : 花，現在開花的時間已經過了，今年與去年相比產量至少少一半，程說今年蜂蜜價格「百 : 分百一定飆」，搞不好有錢也沒得買，自己人吃都不夠了，去年零售價5台斤1500元，現 : 在至少要飆到1800元。 : 　 : 程英哲說，今年收入一定受影響，農委會沒有補助蜂農，只補助種植荔枝跟龍眼的農民， : 農委會說養蜂的不是直接傷害，因為他的養殖是移動式，是去跟荔枝、龍眼果園借放，若 : 今年借放的地方不開花，就再去跟別的果園借放，還是希望農委會也能補助蜂農。(陳怡 : 文/台北報導) : 　 大家好，我是養蜂第四代掌門 最近忙著把蜜蜂員工搬回家，叫我回文我才不隨便回咧 今年的蜂蜜產量的確少了非常多，不管是荔枝蜜還是龍眼蜜，有些地區只長葉子不開花 https://i.imgur.com/96IQxwo.jpg
上圖本來應該開花枝花串，卻長了紅色的嫩葉 而有些人工管理的地區因為定期灑水有開10-30%的花 荔枝花 https://i.imgur.com/v9P9kAo.jpg
紅柴木（厚皮香 https://i.imgur.com/vjveerF.jpg
龍眼花 https://i.imgur.com/lySnZXx.jpg
以去年來說，採一期蜜可以裝三個鐵桶，共900公斤的產量，一個季節可以採三期左右 今年一期只採了一個鐵桶的1/3，約100~150公斤，不會說沒有蜜，但是產量的確是不多 為什麼會這樣 去年的採蜜量分地區算是不錯，有些地區普通，有些地區豐收 而像是荔枝與龍眼這類無患子科的植物，有分大年與小年，以及果枝葉枝之分 果枝長出花序，新葉就會長得少，隔年則是果枝少花朵少而新葉多 然而有花也不見得有蜜，天氣濕度溫度都會影響花蜜濃度，總體來說，荔枝花流蜜需要約25 度，夜晚氣溫高，花就會開多，夜晚溫度要20度以上，而吹南風的天氣流蜜量最大 下雨不下雨，溫度高與低，在花期前後都有關聯 像去年開花多，荔枝樹龍眼樹需要低溫來讓樹木休息，但是南部暖冬又乾旱，樹木吸收不到 養份又沒有休息，導致今年的開花量與花期短 大年的時候，蜂農要全力衝刺把蜜蜂養到非常壯大，最好滿到箱內滿出來沒地方站 https://i.imgur.com/ugKUAMO.jpg
當蜜蜂吃花蜜進蜜囊內，存回蜂巢格子中，我們稱為「進蜜」 我們觀察是否有花蜜的其中一項指標是新產蜂蠟的顏色，如果是白色蜂蠟，就是蜜蜂吃花蜜 生產出蜂蠟，如果是黃色蜂蠟，代表花粉居多而非花蜜 https://i.imgur.com/wTi8DNf.jpg
https://i.imgur.com/LgR6ufS.jpg
https://i.imgur.com/QcC5Clj.jpg
像今年暖冬乾旱，南部幾乎沒有花開，我們以往是將300箱蜜蜂放在同一個地點採蜜 而今年開花少，我們使用的策略是只分150箱放一個地點採，分散風險 https://i.imgur.com/pOnjKfr.jpg
如果蜜蜂擠在同一個地點，蜜源卻不夠吃，蜜蜂就會跟隔壁箱搶蜜，造成打架死傷 除了氣候問題，荔枝椿象會叮咬花朵嫩枝，造成花朵提早凋謝，間接影響蜜蜂沒有蜜採 真希望荔枝椿象能壯陽美容返老還童，這樣大家都會去抓了 https://i.imgur.com/hvq3XkW.jpg
荔枝椿象從小到大有三種體型花紋，以後有空再說 https://i.imgur.com/3NCHAZA.jpg
賺不賺得多，在於你花了多少心力時間整年照顧蜜蜂，連續大雨，夏季太熱沒有蜜，冬季太 冷使得蜜蜂無法出門工作，內耗巢內資源，我們就必須餵食糖水花粉延續300箱蜜蜂生命 開車載重南北跑的油費，去年花了十幾萬 出門在外的伙食費，地主交關費，工人薪水，這些都是先花了再期待採蜜豐收獲得補貼 所以今年很多蜂農都賣蜜蜂，希望減少蜂群數量來減少成本支出 即便如此我們還是不打算漲價 https://i.imgur.com/ChJ4kHp.jpg
蜂蜜除了網路查得到的營養以外，同時也是糖尿病患者低血糖時升糖最快的東西，比澱粉， 糖水還要經過胃裡消化還要快 一般市售的"糖"屬於蔗糖(雙醣)，經人體消化後會分解成葡萄糖(單醣)，每公克提供4大卡 的熱量。而"蜂蜜"則經過蜜蜂胃裡的酵素再釀製、濃縮的過程中，已大部分分解成葡萄糖和 果糖(單醣)了，每公克提供3大卡的熱量，而單醣則是人體可以直接吸收的能快速提供身體 能量。再者，蜂蜜中所含有的維生素、礦物質、微量酵素和胺基酸都是一般精緻糖所沒有的 。 我知道這些因為我本身是十年資歷的第一型糖尿病患者，怕了吧 https://i.imgur.com/1iktLZX.jpg
龍眼蜜，紅柴荔枝蜜，百花蜜 最後，雖然今年如此，我們還是盼望明年會豐收，畢竟小年過後又是大年了 還有阿肥五號 https://i.imgur.com/2KvCFH0.jpg
恩典蜜蜂 https://www.facebook.com/gracebees/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.80.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1555582725.A.95F.html
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先推
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頭推
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五樓阿肥
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圖片我只看阿肥五號
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推養蜂人
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掌門人辛苦了！
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阿肥你瘦了……QQ
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推阿肥
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我也都喝蜂蜜水養生 台灣蜂蜜世界第一
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好像變瘦了
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堆
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推
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辛苦了
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辛苦了
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蜂農好累之阿肥五號怎麼還活著
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啊肥可i
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推個
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耶 釣到了
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補推
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肥肥☺
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484荔枝椿象害的?
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產量掉九成才漲20% 怎麼算的
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一瓶多少 想買一瓶喝看看
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文末終於看到阿肥5號 阿肥人氣超旺的
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我記得有個阿肥六號早夭
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阿肥五號活好久
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地瓜呢
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為什麼阿肥感覺又變瘦了
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青春期
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外勞不是很喜歡吃荔枝樁象
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荔枝樁象對岸說可以壯陽所以吃滿多的 可是我們沒人吃
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太複雜了 只看阿肥
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阿肥價格怎麼算
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還有 281 則推文
還有 29 段內文
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04/18 23:27, 5年前 , 319F
加油
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推
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推
04/18 23:34, 5年前 , 321F
第一型糖尿病還願意這麼操勞 真心佩服
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日子還是要過啊，要常常刺手指測血糖就是了 ※ 編輯: pigcory (101.137.41.1), 04/18/2019 23:34:42
推
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推阿肥
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推
04/18 23:51, 5年前 , 323F
推推推
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※ 編輯: pigcory (123.110.67.81), 04/18/2019 23:53:32
推
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推
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推
04/18 23:56, 5年前 , 325F
會繼續跟你們買
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推
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勵志a掌門人
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推
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推 蜜蜂系
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推
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地瓜怎麼感覺變胖惹!!!!!
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蜂王推
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推專業！
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推
04/19 00:50, 5年前 , 331F
怕
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推
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推
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推一個
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噓
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給我狗狗！
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https://i.imgur.com/mrA1b4I.jpg
※ 編輯: pigcory (101.137.140.92), 04/19/2019 01:59:08
推
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推
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推
04/19 04:09, 5年前 , 336F
專業 清新
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推
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推推
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推
04/19 06:23, 5年前 , 338F
阿肥五號變瘦了
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推
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阿肥~
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04/19 07:52, 5年前 , 340F
請問一下,你們有考慮種些蕎麥之類的會開花的穀物嗎?
04/19 07:52, 340F
蜜蜂可以飛3-6公里採蜜，光靠自己種是無法供應蜜蜂的
推
04/19 08:25, 5年前 , 341F
04/19 08:25, 341F
推
04/19 08:53, 5年前 , 342F
希望你們豐收 我想看阿肥進食照可以嗎QQ
04/19 08:53, 342F
推
04/19 10:36, 5年前 , 343F
升糖最快的是純葡萄糖，因為果糖不會讓血糖上升
04/19 10:36, 343F
只要是食物，都會讓血糖上升，差別在於升糖指數高低而已 不能因為說果糖不易讓血糖上升就狂吃水果，像香蕉，鳳梨，葡萄，西瓜等等都會讓血糖飆 高，吃得節制才是關鍵
推
04/19 11:41, 5年前 , 344F
推
04/19 11:41, 344F
推
04/19 12:40, 5年前 , 345F
哇 專業耶
04/19 12:40, 345F
※ 編輯: pigcory (101.137.140.92), 04/19/2019 13:28:49
推
04/19 13:47, 5年前 , 346F
推蜂農，下次想看更多芋頭的美照！
04/19 13:47, 346F
推
04/19 14:22, 5年前 , 347F
問一下恩典和日光森林的關係，地址都一樣
04/19 14:22, 347F
恩典是我管理經營，日光森林是我姊經營的，蜂產品都是來自我爸爸的蜂場 ※ 編輯: pigcory (101.137.140.92), 04/19/2019 14:44:40
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04/19 16:19, 5年前 , 348F
我是指緊急需要升糖的時候的選擇
04/19 16:19, 348F
推
04/19 18:13, 5年前 , 349F
還是不會缺因為一堆假蜜
04/19 18:13, 349F
推
04/19 19:25, 5年前 , 350F
加油！我有買你家荔枝蜜！現在在等龍眼蜜！
04/19 19:25, 350F
推
04/21 06:54, 5年前 , 351F
刺手指測血糖跟被蜜蜂叮哪個比較痛
04/21 06:54, 351F
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