Re: [新聞] 烏龍麵搭配起司飯 新奇口感「夢幻烏龍麵」已回收
遙想當年還在『台南第一噴街』育樂街的時候
那條街上什麼沒有 炒飯最多
不管是西式、日式、台式、越式、泰式、中式
你能想到的炒飯 這條街上通通都有
甚至可稱為「炒飯的聯合國」
而在這裡我嚐到了
至今令我難以忘懷的一道炒飯
「泡麵炒飯」
是的你沒聽錯
就是泡麵炒飯
就像大廚炒盡一切適合炒飯的材料
忽然靈光乍現 醍醐灌頂一般的驚覺
主食可以炒配料 那為什麼不能主食炒主食呢
「泡麵!咱們還沒把泡麵拿來炒飯呢!」
於是這道料理就此誕生
https://i.imgur.com/IHUk3G2.png
(圖片取自網路)
以醬油為基底的炒飯
加入瓜仔肉 豆干 青蔥 高麗菜 香菇
再加上剁碎的泡麵一同拌炒
雖然有著像廚餘一般的賣像
但卻意外的好吃
因為多餘的醬汁被泡麵所吸收
整道炒飯吃起來清爽而濕潤
搭配上瓜仔肉的鹹香 入味的豆干
實在是令人拍案叫絕
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噓
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幹你娘 咖哩也長得很像大便啊 操
※ 編輯: ap926044 (101.13.240.198), 04/17/2019 03:00:26
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正解!幹 不過我最愛還是有間的鹹豬肉炒飯
育樂街炒飯真D爽 肥宅天堂
※ 編輯: ap926044 (101.13.240.198), 04/17/2019 03:13:10
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