Re: [問卦] 日本是不是世界美食最多的國家?已回收
其實在上世紀六七零年代,
當時米其林還沒進入亞洲,
出國遠距離旅遊也尚未流行的時候
(那時出國的多是外交人員,商務客或真豪野人),
就有許多在日本的外國人發現,東京的餐廳很多在食物,裝潢以及服務上,
都具有一等一的米其林水準(這些人多的是看過吃過的富裕菁英人士),
並斷言如果米其林進入亞洲,
日本的餐廳將會震撼美食界!
果然在米其林進入亞洲後,
日本一舉就奪下了相當多顆的星星,
在當時就引起了一陣風潮與討論;
直到現在,東京仍然是米其林星星最多的城市.
日本人做事近乎龜毛的職人精神,
應該是很重要的原因.
不過,很多餐廳的價位也貴到靠北.
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