[問卦] 台灣的燒臘為何沒有脆皮乳豬？已回收

看板Gossiping作者 (專業酸民)時間6年前 (2019/04/01 13:17), 編輯推噓3(8推 5噓 15→)
留言28則, 21人參與, 6年前最新討論串1/1
其實我覺得台灣的三寶飯頗糞。 油雞...就雞阿，沒什麼特別。 燒肉...很油，皮也不夠脆口。 叉燒...很薄，沒有吃肉的感覺。 香港的燒臘飯要吃，就要吃燒鵝、脆皮乳豬。 甚麼兩隻腳的燒起來最好吃，就是燒鵝。根本屌打油雞。 脆皮乳豬，又香又脆，又沒燒肉油膩，超屌。 為何台灣燒臘店都不賣一些真正好吃的東西， 要賣這些大家都有，又都不是頂好吃的東西呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.238.237 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1554095874.A.750.html
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麻煩吧
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因為五樓屌被割掉
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香港燒臘超單調
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五樓吃脆皮包莖
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有啦
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有吧
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動寶會靠邀
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噓
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有 火肉 但是沒燒鵝
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噓
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主體是蔥油好嗎
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噓
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錢拿來啊
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推
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有 很鹹 太多家開 台灣肥宅人人會洗腎吧
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有啦 不過真的不是每天都有
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噓
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因為台灣一堆貧乳啊 滾
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工夫有點難所以不太外傳的
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第一次吃 感覺是不是做壞了阿 真的這麼鹹又硬脆
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台灣的沒資格叫燒臘 難吃得要命
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推
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不就燒肉 那家這麼low
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因為費工 再來做的好吃又是另一個次元 別自找麻煩
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04/01 13:23, 6年前 , 19F
這問題我有問過來台灣開店的香港人老闆
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脆皮燒肉這種　有工廠做成半成品提供給店家
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答案很簡單 1.難做2.意外的賣不好
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04/01 13:24, 6年前 , 22F
處理不會太麻煩
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推
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有阿 超好吃
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台灣人還是喜歡油雞叉燒燒鴨這種
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噓
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雲玩家雲讀者 現在還有雲臺灣人了
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推
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還有很多沒有臘味飯的 根本不行
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推
04/01 13:33, 6年前 , 27F
台灣濕氣重，皮會不脆
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04/01 13:49, 6年前 , 28F
做了一份200你也買不起
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