Re: [問卦] 螃蟹大王能不能幫忙解惑一下啊已回收

看板Gossiping作者 (蟹Seafood)時間7年前 (2019/03/02 23:15), 7年前編輯推噓107(108推 1噓 13→)
留言122則, 115人參與, 7年前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《asd615120 (asuka)》之銘言： : 餓死抬頭 : 今天早上爬山的時候，腳下突然發現有動靜 : http://i.imgur.com/MKkN5qZ.jpg
: http://i.imgur.com/QnxBFsZ.jpg
: 這東西有沒有除了三杯或清蒸以外的吃法啊 : ----- : Sent from JPTT on my OPPO F1f. 本Seafood根據你的圖片： https://imgur.com/Z8O8mqG.jpg
第1點： 第5對步足是尖銳狀 再根據體色判斷 這隻應該是我之前回答過的品種：黃綠澤蟹 不過你這次拍照的當下狀況跟那篇不一樣 第2點： 背甲與腹臍接合處窄小 第3點： 兩手差異大的不等雙螯 從第2、3點可以推測出這隻是公蟹 第4點： 背甲上的泥巴呈現灰白色 代表身上的水分已經蒸發掉 可以推斷出這隻黃綠公蟹 已經出洞覓食一段時間正要打道回府 第5點： 螯足長節與背甲的貼合處有深色泥巴 代表螯足在行走過程中都是收起來貼合著 泥巴的水分才沒有蒸發掉 從這邊可以看出 這隻黃綠公蟹應該是沿著這條水溝移動 並未利用螯足爬出去其他地方覓食 ----- 結論 ----- 陸上大部分溪蟹並不具食用經濟價值 以常食用的 海蟹青蟳 VS. 淡水絨螯蟹(大閘蟹)來說 陸上螃蟹因為長久演化下來 陸蟹體內水分比例一定比海蟹低 再加上我本身習慣吃海蟹 所以會覺得海蟹的蟹膏吃起來比較滑順 絨螯蟹的蟹膏吃起來就比較黏稠 所以如果你真想嘗試這種陸上溪蟹 建議別三杯乾炒或清蒸 可以汆燙或煮湯做成咖哩蟹吧！ -- 招募底棲層居民... http://www.facebook.com/feelarptt -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.88.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1551539713.A.622.html
推
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推推推
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推
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你螃蟹系？
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推
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五推內
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推
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朝聖蟹王
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→
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您螃蟹系?
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推
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推專業
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推
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那這隻呢
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推
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....猛
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推
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推螃蟹王
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噓
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螃蟹用穿燙？你他媽的會不會煮飯呀
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連「汆」ㄘㄨㄢ 的注音還可以打成ㄔㄨㄢ， 你會不會國語啊? XD
推
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螃蟹王是你？
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推
03/02 23:19, 7年前 , 12F
好大隻喔
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這種螃蟹其實很小隻！ ※ 編輯: feelar (220.142.88.42), 03/02/2019 23:22:46
推
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蟹老闆
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→
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淡水蟹風險不是很大嗎?? 去年中秋看到新聞路邊抓的螃蟹
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03/02 23:24, 7年前 , 15F
拿來烤 結果一條條白色長條物馬上爬出來蠕動
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那篇我也看過，但是那篇淡水蟹的影片好像是國外 並不是在台灣，所以我覺得只要原PO仔細觀察一下附近的水質狀況 就可以判斷是否能食用！
推
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推蟹王
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推
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我來囉
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推
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感恩seafood！讚嘆seafood！
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推
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推
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※ 編輯: feelar (220.142.88.42), 03/02/2019 23:32:12
推
03/02 23:29, 7年前 , 20F
請問seafood最喜歡吃哪一種螃蟹呢
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目前什麼螃蟹都想嘗試看看， 如果說螃蟹料理： 冬天喜歡吃麻油紅蟳、夏天喜歡清蒸雙殼處女蟳
推
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推蟹王
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推
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讚嘆seafood！
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推
03/02 23:32, 7年前 , 23F
讚嘆seafood
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→
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推
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推
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感恩seafood!
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推
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推蟹老闆
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推
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推推
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推
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先推再說
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推
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厲害
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推
03/02 23:41, 7年前 , 30F
推
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※ 編輯: feelar (220.142.88.42), 03/02/2019 23:44:58
推
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這隻色違的
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推
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這個呢
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推
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還有 49 則推文
還有 3 段內文
推
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蟹老闆
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推
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螃蟹王！
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推
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推專業
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推
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柯南？ 它是處男嗎？
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推
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專業文 推推
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推
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推
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推
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請問為什麼神奇寶貝御三家都沒螃蟹
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推
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蟹老闆
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推
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朕封你為螃蟹王
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推
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哦哦哦哦哦哦
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推
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優質文
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推
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推
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推
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推個，寫的很科普很棒
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推
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推
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推
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推
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推
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推
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推
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蟹老闆來了
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推
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推推
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推
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好
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推
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推個
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03/03 10:16, 7年前 , 103F
螃蟹王
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推
03/03 10:44, 7年前 , 104F
蟹王推
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推
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seafood
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推
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后里蟹
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推
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但我也滿喜歡汆燙的耶，加少鹽就能很好吃，能完全品嘗到食
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→
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材的原味和鮮味
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推
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文末對題給推
03/03 11:00, 109F
推
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螃蟹王
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推
03/03 11:06, 7年前 , 111F
偉哉seafood，讚嘆seafood
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推
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讚嘆seafood
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推
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螃蟹王！
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推
03/03 12:58, 7年前 , 114F
推個螃蟹王
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推
03/03 13:42, 7年前 , 115F
推
03/03 13:42, 115F
推
03/03 13:47, 7年前 , 116F
推
03/03 13:47, 116F
推
03/03 14:03, 7年前 , 117F
推
03/03 14:03, 117F
推
03/03 16:58, 7年前 , 118F
推
03/03 16:58, 118F
推
03/03 17:31, 7年前 , 119F
長知識
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推
03/03 22:30, 7年前 , 120F
吃帶殼的感覺風險都很高，推螃蟹王
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推
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推 螃蟹王4ni
03/04 00:19, 121F
推
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蟹老闆4ni
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