Re: [新聞] 雞蛋日缺100萬顆 政院促增產已回收
大家好我鍵盤蛋商
最近大家炒狒狒羊羊的蛋價很高這件事情
還是要出來說一下。
蛋價這東西,他是有一定的價錢,不是說南北菜蟲大串聯
就可以讓雞蛋漲到一個不要不要
為何雞蛋會漲價呢?
大概是因為去年其實有發生過雛雞疫苗失效,雛雞大量死亡
所以在新雞舊雞的交接上出了狀況,還有下大雨都會影響到雞
在褪毛的過程中也因為溫差的關係,死掉不少雞
(褪毛的部分我是不清楚,只有聽蛋農在說)
小的蛋雞 跟 大的蛋雞
生出來的蛋當然會有差,老母雞的輸卵管因為生產蛋量多的關係所以被撐大
自然產出的蛋就會比較大。
現在目前就是缺蛋缺的要死,我還聽說有間廠商因為缺蛋交不出貨
只好掃賣場通路的洗選紅殼蛋來打蛋
很多賣場架上的蛋都這樣被掃空。
你覺得蛋很貴嗎?也許不是真的貴到要三天想一次要不要吃雞蛋的貴
現在很多洗選或是稍微有規模的蛋商都已經在做自主檢驗
每批來蛋就是送藥物檢驗(快篩) 定期每季送外檢(SGS NAFI之類的第三方)
減少動物用藥或是重金屬殘留,那些都是成本來源
拿盒裝跟散裝比,你是不是搞錯什麼?
懶X比雞腿??
你想吃充滿雞毛雞屎或是來源不清楚的雞蛋,
其實都是你的選擇。但現在就是缺蛋
農委會前一陣子說要讓蛋在過年前的價格降下來
降下來有屁用,還是沒有蛋阿?
更何況現在在蛋品非常短缺的情況下,各家都在搶蛋要出
蛋價自然就上漲,今天就算天皇老子還是蔡英文 先總統(空格)蔣公來催蛋
蛋還是不會生出來。
阿雞就死光了你是要叫誰生蛋?
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安安,進口價更貴,而且還要考慮到進口只能買洗選蛋(避免疾病)
洗選蛋的保存期限很短,進口蛋其實根本不可能
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因為我就是中盤... 大家說雞農還有中盤蛋商賺很多
我根本黑人問號,蛋價就固定的。 我們要算也是有一套公式
基本蛋價套入公式,不是說賣貴就賣貴,過一陣子大概就會宣布蛋調降
但你還是買不到蛋,因為就是沒蛋。
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其實也不是說智障,我想農委會那邊大概也是被罵到臭頭
才只能說 欸欸沒辦法囉 我要降蛋價 然後用這價錢去打壓蛋商跟蛋農
我們以前賣一箱15K盤蛋都還可以賺個60.70 現在從別的牧場跟人家調蛋
一箱賣出去還要虧40.50 想逼死誰
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有減少是沒錯 但是還是缺蛋,麵包還有沙拉火鍋料都需要用到蛋 其實還是超缺
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安安不是TAF喔 我說的是檢驗 你跟我說的不一樣
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噓
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事實上是,都沒有蛋 除了某些CAS大廠,但他們那個都是有簽約固定通路
自然不可能到市面上賣,而且據我所知他們也很缺。
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我只能跟你說不要肖想進口蛋了 真的
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重點不是進口貨囤貨啊?
你以為蛋是罐頭一放可以放半年嗎... 況且如果有囤貨
某廠幹麻掃市面上的蛋來打 就是或少到不行了
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其實也不會說進口有多方便,雞蛋這種東西不比蔬果
要進口也沒想像中容易跟便宜
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