Re: [問卦] 急！在線等全家的地瓜可以吃皮嗎？已回收

看板Gossiping作者 (行動代號龍捲風)時間5年前 (2018/12/29 02:45), 5年前編輯推噓36(37推 1噓 28→)
留言66則, 39人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
※ 引述《btm978952 (感冒用斯斯)》之銘言： : 如題 : 我現在正在吃早餐 : 眼前擺著地瓜 : http://i.imgur.com/Cp6Pv90.jpg
: 許多人的說減肥可以吃吃超商的地瓜 : 只是 : 每次吃地瓜都要剝皮覺得好麻煩 : 全家的地瓜可以連皮一起吃下去嗎？ : 有沒有八卦 最近剛好投入相關產業，看到稍微回一下 ㄏㄧㄏㄧ 基本上只要店員注重衛生，超商賣的烤地瓜，皮都是可以連著吃的。 正確地說地瓜連著皮吃才是最營養的吃法。 超商進的應該都是烤好的冰烤地瓜。地瓜製成冰烤地瓜前， 會經歷非常多道洗選程序，把地瓜洗到一點土都沒有(至少公司的人都這樣吃) ，接著烤好、冷凍做成冰烤地瓜，之後送到消費端加熱販賣。 以製造端來說，做成冰地瓜的流程絕對是能讓消費者可以直接吃的標準， 不過門市端店員也好，客人也來來去去的，消費者會對地瓜皮本身有疑慮也是很正常 所以皮吃不吃的問題真的是見仁見智 另外如果是自己買冰烤地瓜自己夯，其實包裝打開直接丟進去就好了 溫度控制在150度~200度烤個40分鐘，過20分鐘翻面一次 簡易溫度計插地瓜有55~60度差不多就熟透了:D 夏天也可以冰烤地瓜退冰20分鐘直接開啃，中間部分真d像冰淇淋真d好吃 最後，一般挑烤地瓜建議挑形狀像老鼠，皮稍微看得到金色地瓜肉的 像是網路DM那樣子都是好吃的烤地瓜，用看的應該就看得出來 而且目前從12月開始到3、4月都是57號番薯的盛產期，地瓜真的是隨便挑隨便好吃 希望大家不要再用手戳影響衛生觀感了(・∀・） 如果有問題可以再發問 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.90.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1546022748.A.CCE.html
推
12/29 02:46, 5年前 , 1F
地瓜系？
12/29 02:46, 1F
→
12/29 02:47, 5年前 , 2F
地瓜是我小時候在山上吃的= =
12/29 02:47, 2F
→
12/29 02:47, 5年前 , 3F
滿坑滿谷的地瓜隨我挖
12/29 02:47, 3F
我工作的地方 100公頃隨便我搬= =
推
12/29 02:48, 5年前 , 4F
好ㄘ
12/29 02:48, 4F
推
12/29 02:49, 5年前 , 5F
請問地瓜如果有芽還可以吃嗎
12/29 02:49, 5F
可以啊 地瓜生果不像馬鈴薯發芽就不能吃了 只是發芽後可能比較不甜
推
12/29 02:49, 5年前 , 6F
這個地瓜很漂亮呦
12/29 02:49, 6F
地瓜不會中暑 也不會得憂鬱症
→
12/29 02:49, 5年前 , 7F
買得放久忘了煮
12/29 02:49, 7F
推
12/29 02:50, 5年前 , 8F
洗一洗再吃嘍～～我買關東煮都這樣
12/29 02:50, 8F
→
12/29 02:50, 5年前 , 9F
超餓
12/29 02:50, 9F
推
12/29 02:52, 5年前 , 10F
全家地瓜真的好吃==
12/29 02:52, 10F
但是網路上蠻多鄉民靠杯說有的放太久太乾
推
12/29 02:55, 5年前 , 11F
回hello大，地瓜發芽可以吃，但馬鈴薯不行喔
12/29 02:55, 11F
推
12/29 02:57, 5年前 , 12F
謝謝解答^_^ 謝謝原PO及版友
12/29 02:57, 12F
推
12/29 02:58, 5年前 , 13F
然後我記得跟超商合作的地瓜商的報導，感覺品質還不
12/29 02:58, 13F
→
12/29 02:58, 5年前 , 14F
錯吧，如果那則採訪內容是真的的話
12/29 02:58, 14F
全家應該還是跟瓜瓜園，-4大部分是慶全提供 我公司阿甘薯叔是部分協助慶全和原物料外銷，近期開闢產品市場(網購、團購) 其實地瓜產業縱觀來看大家都差不多(健康種苗、契作、4章1Q產銷履歷等等)， 差在聲量跟產量配不配合得上
推
12/29 02:59, 5年前 , 15F
就封你為地瓜王吧
12/29 02:59, 15F
本魯菜逼還在熟悉業務中
推
12/29 03:02, 5年前 , 16F
唉呦，這個地瓜怎麼皮都掉了，這樣下去不行的
12/29 03:02, 16F
→
12/29 03:03, 5年前 , 17F
全家地瓜很久以前我買過一次都是筋超難吃，後來就不敢買
12/29 03:03, 17F
你可能是天選之人
推
12/29 03:08, 5年前 , 18F
借串問，如果吃到地瓜會苦，是怎麼回事？表皮本身沒問
12/29 03:08, 18F
→
12/29 03:08, 5年前 , 19F
題
12/29 03:08, 19F
受過傷或者長黑斑吧 長黑斑的我吃過嘴巴還會麻
→
12/29 03:09, 5年前 , 20F
苦瓜偽裝的?
12/29 03:09, 20F
推
12/29 03:13, 5年前 , 21F
那就是那顆地瓜在地底下吃太多苦了
12/29 03:13, 21F
→
12/29 03:15, 5年前 , 22F
像我小時候挖地瓜，我都會看地瓜的面相
12/29 03:15, 22F
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12/29 03:15, 5年前 , 23F
有的地瓜看起來就心情不好，就會苦苦的
12/29 03:15, 23F
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12/29 03:15, 5年前 , 24F
有的終於熬出頭重見天日，心情很愉快
12/29 03:15, 24F
→
12/29 03:15, 5年前 , 25F
地瓜苦不苦，跟他們的個性有關，少部分會心情平衡不過來
12/29 03:15, 25F
聽起來和苦瓜有90趴像
推
12/29 03:16, 5年前 , 26F
餓
12/29 03:16, 26F
推
12/29 03:23, 5年前 , 27F
推推
12/29 03:23, 27F
→
12/29 03:26, 5年前 , 28F
偷偷跟你說一下 地瓜在還沒擺之前是可以吃 但是上面石頭
12/29 03:26, 28F
→
12/29 03:26, 5年前 , 29F
有點擔心髒髒的
12/29 03:26, 29F
→
12/29 03:26, 5年前 , 30F
所以我還是剝皮吃會比較安心
12/29 03:26, 30F
超商我不知道耶，好像每間良心程度都不一樣 依照經驗石頭跟底盤會沾到地瓜蜜 乾掉石頭還會黏一起 我之前跟著去農民市集擺攤都會洗石頭啦
推
12/29 03:28, 5年前 , 31F
才沒有 之前做全家土要自己洗
12/29 03:28, 31F
不用冰烤地瓜營業包那種了喔 看來我lag了
推
12/29 03:34, 5年前 , 32F
我知道陳地瓜欸不是不是老了
12/29 03:34, 32F
嘟嘟貼圖區
推
12/29 03:40, 5年前 , 33F
請問如果要一次買一堆冰烤地瓜回家冰來當宵夜，要去哪
12/29 03:40, 33F
→
12/29 03:40, 5年前 , 34F
買呢?
12/29 03:40, 34F
可以估狗上述我說的公司行號 然後網購 或者去FB粉絲專頁私訊下單，農產粉絲頁訊息量不大可以盡量利用
推
12/29 03:40, 5年前 , 35F
餓了…
12/29 03:40, 35F
推
12/29 03:46, 5年前 , 36F
現在地瓜大概多少啊
12/29 03:46, 36F
契作收購價我不知道 生果上次聽到1斤40
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12/29 03:46, 5年前 , 37F
嘟嘟 哈哈哈
12/29 03:46, 37F
→
12/29 03:49, 5年前 , 38F
其實還是看店吧 有的店員是真的有在刷洗 洗多乾淨就...
12/29 03:49, 38F
推
12/29 04:05, 5年前 , 39F
地瓜系
12/29 04:05, 39F
特！ ※ 編輯: clbkan (36.236.90.34), 12/29/2018 04:06:48
推
12/29 04:09, 5年前 , 40F
推台灣蕃薯 營養健康
12/29 04:09, 40F
推
12/29 04:54, 5年前 , 41F
自己夯XD好有親切感
12/29 04:54, 41F
推
12/29 05:59, 5年前 , 42F
可4我之前看店員在刷地瓜欸
12/29 05:59, 42F
推
12/29 07:18, 5年前 , 43F
買過全家地瓜 兩顆拳頭大60元 邊哭邊吃 寧找市場攤販
12/29 07:18, 43F
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12/29 07:21, 5年前 , 44F
題外話 紙盒飲料又悄漲了 奶茶類小小一瓶30多40多元...
12/29 07:21, 44F
推
12/29 07:59, 5年前 , 45F
的確 冰地瓜是可以的 但我所知超商地瓜也有常溫的 要
12/29 07:59, 45F
→
12/29 07:59, 5年前 , 46F
店員自己洗 而且其實地瓜要把土洗掉非常不好洗 況且
12/29 07:59, 46F
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12/29 07:59, 5年前 , 47F
常溫也不好保存 超容易發芽 除非放冰箱 但超商飲料冰
12/29 07:59, 47F
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12/29 07:59, 5年前 , 48F
箱其實都不大 不過一般能叫冷凍地瓜的都會叫 畢竟賺
12/29 07:59, 48F
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12/29 07:59, 5年前 , 49F
不了多少 卻能省很多功夫。一般石頭應該都是泡熱水
12/29 07:59, 49F
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12/29 07:59, 5年前 , 50F
在大量清水沖一沖而已 冷凍的可以直接吃 常溫的還是
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12/29 07:59, 5年前 , 51F
算了 因為一般超商員工根本沒那心力把地瓜洗乾淨 看
12/29 07:59, 51F
→
12/29 07:59, 5年前 , 52F
到外表有挖洞 或表面被切一部分掉 那幾乎都是常溫。
12/29 07:59, 52F
推
12/29 09:10, 5年前 , 53F
如果是正妹店員 可以唷
12/29 09:10, 53F
如果目前情況是冰地瓜 生果55波那真的只能期待是正妹店員烤了
推
12/29 09:11, 5年前 , 54F
請問為什麼有時候全家買到的地瓜吃起來會有薑味呢？
12/29 09:11, 54F
推
12/29 09:12, 5年前 , 55F
聽說連皮吃不會脹氣？！
12/29 09:12, 55F
比較不會不是完全不會
推
12/29 09:25, 5年前 , 56F
我家的氣炸鍋都拿來烤地瓜，讚
12/29 09:25, 56F
推
12/29 10:10, 5年前 , 57F
我愛吃地瓜
12/29 10:10, 57F
推
12/29 10:49, 5年前 , 58F
我都拿全家冰箱的冰烤番薯加熱ㄘ
12/29 10:49, 58F
推
12/29 10:58, 5年前 , 59F
地瓜系
12/29 10:58, 59F
推
12/29 12:14, 5年前 , 60F
最接近皮的肉最好吃 確定皮有洗乾淨會連皮一起吃 其實
12/29 12:14, 60F
夯到出蜜都是好吃的地瓜
→
12/29 12:14, 5年前 , 61F
我連奇異果都連皮吃
12/29 12:14, 61F
推
12/29 12:36, 5年前 , 62F
推
12/29 12:36, 62F
※ 編輯: clbkan (36.236.90.34), 12/29/2018 13:25:55
推
12/29 16:53, 5年前 , 63F
老鼠是什麼樣子@@
12/29 16:53, 63F
推
12/29 17:41, 5年前 , 64F
請問地瓜王大小胖瘦有差嗎
12/29 17:41, 64F
噓
09/20 19:09, 5年前 , 65F
哭爹 安心的吃下去才看到根本不是用冰烤
09/20 19:09, 65F
→
09/20 19:09, 5年前 , 66F
地瓜營業包 原PO再亂講R
09/20 19:09, 66F
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