Re: [新聞] 致癌電鍍廢水超標4千倍汙染彰化稻田9年已回收

看板Gossiping作者jody893011 (一切有為法，如夢幻泡影)時間5年前 (2018/12/16 18:30)推噓7(7推 0噓 5→)

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很多人再問是否能直接說明該由哪裡購買好的產品其實很簡單啊產銷履歷就可以他上面那個CODE 你掃描一下就知道它的來源哪家廠商哪個人哪幾塊地你覺得地區敏感就不要買阿這裡順便回復一下前面有人說花東穀堡的問題花東穀堡是中興米轉投資的子公司總部當然還是設在埤頭但米貨真價實是在關山契作的喔關山四大米廠關山農會新乾坤梓園花東穀堡都有作產銷履歷選購這樣的產品廠商比較不敢亂來而且驗證的時候在地的水源敏感的區域都會採土水作重金屬檢驗其實這個機制已經汰除了很多敏感區域的耕地只要驗證公司拿出專業要求強化管理這類的汙染源進入市場是可以被防堵的全台灣市場流通的稻米約16萬公頃產銷履歷的面積僅約六千只有3.75% 如果要找好吃的米下次可以專文介紹下營後壁的台農71吃起來為什麼跟霧峰的不一樣六甲新營的越光米為什麼跟彰化二林的有所不同? 民雄二林的台梗16號台梗8號吃起來與台梗九號有何不同？為什麼同樣是高雄145 新園吃起來的就與台東的不同？台南16號要怎麼煮才煮出餐廳的口感？台中194 為什麼號稱最好吃的香米？水米比例該怎麼抓？煮稀飯適合嗎? 高雄147 又怎麼在美濃獨領風騷？有空再來分享 ※ 引述《jody893011 (一切有為法，如夢幻泡影)》之銘言： : → pilimovies: 笑死花東運費也能嘴根本外行XDDDDD 12/14 14:01 : → pilimovies: 散裝車稻穀一噸200 跨縣市多50 自己算成本佔多少比例 12/14 14:02 : → pilimovies: 跟利潤比起來根本微不足道 12/14 14:02 : → pilimovies: 東部米就是讚啊反正民眾都愛吃這一味也吃不出來 12/14 14:03 : → pilimovies: 隨便用個192還是16號色選機碎粒挑過就好吃到翻掉了 12/14 14:04 : 192是比較野的品種 : 種植範圍以彰化南部為主口感相當單一如果精米成一等米磨得夠好也很好吃 : 色選只是打心腹白、熱損害粒、未熟粒 : 並不保證口感好主要決定的還是精米與磨米的過程 : 否則一堆台東米廠都出三等的不一樣很好吃？ : 台梗九號一期白度超高但口感依然很好啊？ : 16號有兩種一種是台梗16號屁股紅紅的一種是台南16號 : 台梗16號口感近似一班逢萊米比較高產平價的品種米磨得好也很好吃 : 目前有重的主要以大林、部分的台南、屏東南部為主 : 以上品種要裝成東部米有有困難的因為東部的蓬萊(台東30號台梗2號)比較大顆 : 台南16號就是新研發出來的晶鑽米越光米的品系口感偏硬粒粒分明 : 基本上價格不比東部米差多少了唷 : ※ 引述《oooo (法性本寂隨緣轉)》之銘言： : : 我只買花蓮台東的米 : : 包裝米外面的產地 : : 如果只寫台灣,就不要買,一定不是花東的 : : 因為花蓮跟台東的米,很怕人家不知道,都會寫很大字 : 花東米品種跟東部比較不一樣 : 台梗2號台東30號台東33號高雄139 高雄145 : 香米類 : 台梗4號高雄147 : 內行人看米粒跟色澤大概能判別出品種與品質 : 但有沒有拿西部米混然後說是東部米的呢？ : 這種的其實很難抓乾穀的流通很複雜你跟人家買的他可能還有上一手 : 東部米廠一台大車拉去彰化雲林回來再裝一車跑回頭比較不會浪費 : 這種謠言一直存在於業界 : 基於迷思東部米比較好吃安全 : 其實精米做的好肥培管理做得好米本來就會好吃 : 特殊品種在於特色高雄147 台中194 台梗77 71的口感香氣不同 : 或者是功能性 : 台梗13 台梗4號是加香米 : 台南14號適合糙米 : 或者是加工需求 : 台中197 秈糯24號 : 問題在於安全管理的部分 : 以這次新聞來說東西二圳彰化偏東 : 這裡的種植主要以台南11號、秈糯2號、台農77號、台中秈10、台農71號為主 : 都是大宗品項 : 以整個北彰化來看最大的問題還是農地工廠的老問題 : 收穀混米之後你根本不知道他會流入哪裡 : 可能是自助餐可能是幼兒園的團膳可能是攤商的米糕可能是端午榜的粽子 : 我個人是覺得 : 要就整個區域全化成工業用地 : 否則就是要流向管制溯源 : 單純以為買哪家買哪個供應商就能躲過可能汙染源 : 也太天真了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.109.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1544956207.A.5DE.html ※ 編輯: jody893011 (59.126.109.206), 12/16/2018 18:30:56

推

cowbababy

12/16 18:33, 5年前 , 1^F

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ilovelol

12/16 18:34, 5年前 , 2^F

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pegasusatlan

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xzcb2008

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xzcb2008

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xzcb2008

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xzcb2008

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xzcb2008

12/16 18:38, 5年前 , 8^F

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基本上如果以比賽米的顧法來說大部分都不會在用以前那種琉胺尿素攪拌肥了大概都會擁有機質比例高的肥料那是真的好吃煮也很重要我配合的米廠客戶大多都有日本的電鍋但那不是絕對的不好的米再好的鍋子也煮不出風味來最後履歷制度真的落實其實不是外面看得只有填資料與檢驗用藥用肥都有一連串的比對與檢驗如果要說難吃的米沒有用化學肥料的有機米那真的是比較不好吃的明顯 ※ 編輯: jody893011 (59.126.109.206), 12/16/2018 18:51:17

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Zuiho

12/16 18:46, 5年前 , 9^F

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stevenkuo

12/16 18:55, 5年前 , 10^F

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chunglee

12/16 19:07, 5年前 , 11^F

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