Re: [問卦] 為啥在台灣喜多方拉麵不紅?已回收

看板Gossiping作者 (郡山下智久)時間7年前 (2018/11/04 01:06), 編輯推噓138(141推 3噓 20→)
留言164則, 140人參與, 7年前最新討論串2/3 (看更多)
※ 引述《bluebluelan (白魚挺粗強貝柱連根立)》之銘言： : 排名算是日本三大拉麵流派 : 札幌味噌 : 博多豚骨 : 喜多方醬油 : 頭兩個非常有名 也能常常見到本家分靈到台灣的分店 : 唯獨標榜喜多方拉麵的店在台灣卻非常少見 : 有沒有為什麼喜多方拉麵在台灣不紅的八卦? 大家好 我是郡山下智久啦 喜多方拉算是很有特色的拉麵之一，感覺我會打很多 所以如果看倌們有看到最後，有機會讓我送你小禮物 嘻嘻 記得剛實習的第一個禮拜，我的人事部的擔當 渡邊先生 問我有沒有想去的地方 我就說我想去吃喜多方拉麵，渡邊先生說 那周末我們就去吃拉麵吧！ 剛上車的時候，渡邊先生就拿了兩本書給我 https://imgur.com/RzTnfDy.jpg
跟我說這是給我的見面禮，幹眼睛都要亮了 接著我就繼續翻著那本書，渡邊先生則一邊開車一邊跟我聊天 https://imgur.com/gWwYg13.jpg
渡邊先生講話輕聲細語，非常的溫柔，有時候甚至小聲到我聽不到他說什麼 https://imgur.com/0709KUT.jpg
從福島郡山開車前往喜多方，會經過兩個地方 一個是猪苗代湖，另一個是會津 渡邊先生講一講突然就把一千塊拿出來，我以為是要給我吃拉麵的錢 正想著要怎麼感謝的時候， 渡邊先生說 "千元紙鈔上的人頭 野口英世 就是在猪苗代湖出生長大的喔" https://imgur.com/yjjV7aJ.jpg
野口英世是日本著名的世界級醫生，他的家現在已經被作為紀念館 https://imgur.com/l48HH1d.jpg
https://imgur.com/AN6bZy8.jpg
不過由於是一班大眾交通工具沒辦法到達的地方，實在不是很推薦特地來到這裡 連日本遺產的標誌都蓋滿白雪 https://imgur.com/VLfP4E9.jpg
這天的猪苗代湖碧海藍天 https://imgur.com/KdYuQGz.jpg
https://imgur.com/dm0OWZg.jpg
雪深及膝 https://imgur.com/z2HgXSb.jpg
不過在猪苗代胡並沒有待太久，渡邊先生就帶著我繼續趕路前往會津 https://imgur.com/1mjN8sg.jpg
我們有在會津待了一下下，這裡的觀光規畫非常的完整 這是周遊巴士，購買一日券無限次搭乘，每半小時一班 https://imgur.com/QysSDW8.jpg
會津車站、會津鶴城、白虎隊、飯盛山一帶，都在周遊巴士的規畫內 白虎隊 https://imgur.com/BHpqbsI.jpg
會津鶴城 https://imgur.com/A61v6Ka.jpg
飯盛山 https://imgur.com/D9k02qb
這個東西 叫做小法師燒 https://imgur.com/GjR9byO.jpg
簡單談一下會津的歷史好了。一般聽到的都是 會津若松城， 會被稱作鶴城 是因為其中一帶的城主家族 蒲生家，家紋是對看的兩隻鶴，故命名 幕末，支持幕府跟反幕府各自為政，幕府軍稱到最後一刻的，就是會津城城主松平容保 在明治維新正起步時的戊辰戰爭之後，松平容保投降，幕府幾乎劃下句點 那剛剛照片的小法師燒呢，來自不倒翁小法師 不倒翁小法師是會津具有代表性的吉祥物，意味即使倒了也會重新站起來 會津的居民在每年的新年，都會購買比家庭的人數多1個的不倒翁小法師 好像有點扯太遠，這篇是要講喜多方拉麵吧！ 接著渡邊先生又繼續開著車大概半小時左右，終於到了喜多方市 喜多方市是個僅有五萬人的小村莊，但卻擁有超過一百間的拉麵店 而且各有千秋，所以才有了日本三大拉麵城的稱號 在喜多方市區，有很多拉麵店都是早上七點就開始營業 渡邊先生跟我說，這裡的居民吃喜多方拉麵幾乎是生活的一部分了 車子在喜多方市役所旁邊停下來，短短不到100公尺的距離 https://imgur.com/7yqTva2.jpg
就會看到坂內食堂，坂內食堂是喜多方市最有名的拉麵店 https://imgur.com/ANAjuBP.jpg
在東京也有坂內食堂的分店，但是名字叫做 坂內食堂 小法師 說最好吃我不敢保證，但喜多方的醬油拉麵真的讓我大開眼界 我們來的時間是下午四點，那時候幾乎沒什麼人，覺得來對時間了 https://imgur.com/X3eHoNg.jpg
https://imgur.com/2nnRe6p.jpg
拉麵的價格其實都差不多 https://imgur.com/yo7mQjf.jpg
https://imgur.com/YNCtaRr.jpg
端上桌的拉麵 整盤的肉就現在你的眼前，湯頭上波光粼粼 https://imgur.com/ewqzKQC.jpg
在下大雪的雪天中吃拉麵真的是非常享受，這頓也是不小心就讓渡邊先生請客了 其實吃到剩下1/3的時候就覺得好像差不多了，整盤叉燒吃完後會覺得有點想吐... 除了坂內食堂之外，其他都是內行人才會知道的了 在實習的第三周後，我嘗試自行搭車前往喜多方，不好意思再麻煩渡邊先生載我 https://imgur.com/PPvhfQV.jpg
https://imgur.com/I1BpURI.jpg
這次我決定來到的，同樣是喜多方名店的 喜一拉麵 https://imgur.com/4NTJCOY.jpg
位在非常不起眼的小巷子裡面 https://imgur.com/IScqFdK.jpg
店裡面超大落地窗，光線充足 https://imgur.com/rVGTO5k.jpg
吃拉麵的心情也跟著變好 https://imgur.com/edOTtrh.jpg
https://imgur.com/1ev7zRV.jpg
相較於坂內食堂，喜一的叉燒肉比較不油膩，湯頭也比較清淡 此外，如果對喜多方拉麵有興趣，又沒辦法到會津的話，在東京車站八重洲口 正前方 步行約十多分鐘，有一家 麵屋 七彩 https://imgur.com/cr7cpsQ.jpg
這家的特色是你可以直接看到師傅現場手作拉麵，面吃起來超級軟Q 但是湯頭就很濃郁，魚介類的湯頭我覺得不一定每個台灣人都能接受 想在東京吃到喜多方拉麵，就剛剛說到的坂內食堂，或是東京車站前的麵屋七彩 再不然就是去福島玩，順道去一趟喜多方拉麵體會拉麵城的生活步調吧！ 如果你有看到最後，這兩本書我想要送給對郡山或是喜多方有興趣的人 https://imgur.com/RzTnfDy.jpg
希望讓更多人認識喜多方跟郡山，如果你有來東京可以跟我面交，請私信 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.158.62.89 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1541264760.A.C5E.html
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11/04 01:07, 7年前 , 1F
你拉麵系？
11/04 01:07, 1F
推
11/04 01:09, 7年前 , 2F
現在要夜深 才會有好文......
11/04 01:09, 2F
推
11/04 01:09, 7年前 , 3F
優文 晚上看這個肚子很餓…==
11/04 01:09, 3F
推
11/04 01:11, 7年前 , 4F
好漂亮
11/04 01:11, 4F
推
11/04 01:12, 7年前 , 5F
還是比較喜歡博多拉麵的味道
11/04 01:12, 5F
推
11/04 01:12, 7年前 , 6F
会津當然是ソースかつ丼啊！白河吃一
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11/04 01:12, 7年前 , 7F
下風雲兒吧！
11/04 01:12, 7F
推
11/04 01:12, 7年前 , 8F
好餓
11/04 01:12, 8F
推
11/04 01:13, 7年前 , 9F
推 我想面交
11/04 01:13, 9F
推
11/04 01:15, 7年前 , 10F
幸好我剛吃完宵夜
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11/04 01:16, 7年前 , 11F
可以順便在書上簽名嗎
11/04 01:16, 11F
推
11/04 01:16, 7年前 , 12F
推推
11/04 01:16, 12F
推
11/04 01:19, 7年前 , 13F
可惡好想去日本玩QQ
11/04 01:19, 13F
推
11/04 01:23, 7年前 , 14F
磐城跟會津若松有啥好吃的
11/04 01:23, 14F
推
11/04 01:27, 7年前 , 15F
推
11/04 01:27, 15F
推
11/04 01:28, 7年前 , 16F
推!!!
11/04 01:28, 16F
推
11/04 01:30, 7年前 , 17F
我喜歡喜多方拉麵遠勝一蘭
11/04 01:30, 17F
推
11/04 01:30, 7年前 , 18F
可惡想去QQ
11/04 01:30, 18F
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11/04 01:35, 7年前 , 19F
喜多方拉麵真的好吃！可惜上次去時已經太
11/04 01:35, 19F
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11/04 01:35, 7年前 , 20F
晚只能吃到連鎖店的
11/04 01:35, 20F
推
11/04 01:36, 7年前 , 21F
這也釣的到 XD
11/04 01:36, 21F
推
11/04 01:37, 7年前 , 22F
推
11/04 01:37, 22F
推
11/04 01:38, 7年前 , 23F
耶耶耶 月底要去東京吃拉麵RRR
11/04 01:38, 23F
推
11/04 01:38, 7年前 , 24F
可是你寫的店家分數也沒特別高啊
11/04 01:38, 24F
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11/04 01:39, 7年前 , 25F
日本人也覺得只是還不錯而已吧
11/04 01:39, 25F
推
11/04 01:39, 7年前 , 26F
推
11/04 01:39, 26F
推
11/04 01:40, 7年前 , 27F
優文，餓了
11/04 01:40, 27F
推
11/04 01:40, 7年前 , 28F
我之前在和歌山吃到神秘味道的魚介
11/04 01:40, 28F
推
11/04 01:40, 7年前 , 29F
深夜想逼死誰。。
11/04 01:40, 29F
推
11/04 01:41, 7年前 , 30F
餓推
11/04 01:41, 30F
噓
11/04 01:44, 7年前 , 31F
幹，餓了
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推
11/04 01:44, 7年前 , 32F
優文推
11/04 01:44, 32F
推
11/04 01:45, 7年前 , 33F
想ㄘ
11/04 01:45, 33F
推
11/04 01:45, 7年前 , 34F
好想吃拉麵!!
11/04 01:45, 34F
推
11/04 01:47, 7年前 , 35F
肉到
11/04 01:47, 35F
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11/04 01:47, 7年前 , 36F
爆超好吃的啊 滿滿都是肉
11/04 01:47, 36F
推
11/04 01:49, 7年前 , 37F
好餓…
11/04 01:49, 37F
推
11/04 01:51, 7年前 , 38F
推～
11/04 01:51, 38F
推
11/04 01:54, 7年前 , 39F
靠 看了好想吃
11/04 01:54, 39F
還有 86 則推文
推
11/04 11:02, 7年前 , 126F
你拉麵系??
11/04 11:02, 126F
推
11/04 11:03, 7年前 , 127F
推
11/04 11:03, 127F
推
11/04 11:17, 7年前 , 128F
好棒的介紹啊
11/04 11:17, 128F
推
11/04 11:23, 7年前 , 129F
推
11/04 11:23, 129F
推
11/04 11:43, 7年前 , 130F
餓...
11/04 11:43, 130F
推
11/04 11:58, 7年前 , 131F
好文推推
11/04 11:58, 131F
推
11/04 12:14, 7年前 , 132F
優文
11/04 12:14, 132F
推
11/04 12:35, 7年前 , 133F
推
11/04 12:35, 133F
推
11/04 12:58, 7年前 , 134F
有賣支那欸
11/04 12:58, 134F
推
11/04 13:29, 7年前 , 135F
感謝分享，東京行再去朝聖
11/04 13:29, 135F
推
11/04 14:02, 7年前 , 136F
可惡 怎麼沒有展開渡邊先生的推倒
11/04 14:02, 136F
推
11/04 14:05, 7年前 , 137F
好文，看了想吃XD
11/04 14:05, 137F
推
11/04 14:30, 7年前 , 138F
餓了
11/04 14:30, 138F
推
11/04 14:42, 7年前 , 139F
推
11/04 14:42, 139F
推
11/04 15:24, 7年前 , 140F
超酷的
11/04 15:24, 140F
推
11/04 17:06, 7年前 , 141F
推
11/04 17:06, 141F
推
11/04 17:08, 7年前 , 142F
可惡下次去東京也想去吃了
11/04 17:08, 142F
推
11/04 20:21, 7年前 , 143F
這家我吃過幾次 個人覺得不太好吃...
11/04 20:21, 143F
推
11/04 20:45, 7年前 , 144F
台北長安東路一段的美濃屋就可以吃到囉
11/04 20:45, 144F
推
11/04 21:00, 7年前 , 145F
優文給推
11/04 21:00, 145F
推
11/04 21:11, 7年前 , 146F
推
11/04 21:11, 146F
推
11/04 23:38, 7年前 , 147F
推個台北車站附近的美濃屋~
11/04 23:38, 147F
推
11/04 23:43, 7年前 , 148F
宵夜推
11/04 23:43, 148F
推
11/05 00:05, 7年前 , 149F
明天要去福島，剛好可以去吃吃看！
11/05 00:05, 149F
推
11/05 00:17, 7年前 , 150F
深度好文 推
11/05 00:17, 150F
推
11/05 00:28, 7年前 , 151F
所以你跟渡邊先生最後有沒有…=///=
11/05 00:28, 151F
推
11/05 00:36, 7年前 , 152F
山下智久就是推 原po帥哥
11/05 00:36, 152F
推
11/05 00:40, 7年前 , 153F
會津真的很不錯..去兩次還不太夠XD
11/05 00:40, 153F
推
11/05 01:32, 7年前 , 154F
桃園飛福島新瀉都很便宜
11/05 01:32, 154F
※ okcool:轉錄至看板 YOLO 11/05 01:35
推
11/05 03:00, 7年前 , 155F
你拉麵系 XD
11/05 03:00, 155F
噓
11/05 03:01, 7年前 , 156F
反詐騙 這樣就拉麵系？ 是學店的拉麵系嗎
11/05 03:01, 156F
推
11/05 09:15, 7年前 , 157F
前幾年在會津若松駅旁吃一家喜多方拉麵,
11/05 09:15, 157F
→
11/05 09:15, 7年前 , 158F
咕狗上評價也不算低,但整碗鹹到吃幾口就
11/05 09:15, 158F
→
11/05 09:15, 7年前 , 159F
吃不下去,狂喝冰水…
11/05 09:15, 159F
推
11/05 09:37, 7年前 , 160F
推，食記旅遊介紹，讚
11/05 09:37, 160F
推
11/05 09:52, 7年前 , 161F
優質好文
11/05 09:52, 161F
推
11/05 19:19, 7年前 , 162F
都到了，去拍一下只見線吧
11/05 19:19, 162F
推
11/05 19:33, 7年前 , 163F
在京都拉麵小路吃過坂內食堂，覺得不
11/05 19:33, 163F
→
11/05 19:33, 7年前 , 164F
錯
11/05 19:33, 164F
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