[新聞] 三十多年興盛不衰 Costco的祕密武器是什麼已回收

看板Gossiping作者 (KATE)時間7年前 (2018/10/22 11:27), 編輯推噓21(23232)
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三十多年興盛不衰 Costco的祕密武器是什麼 http://i.epochtimes.com/assets/uploads/2016/04/154241681.jpg
Costco(好市多)是全球家喻戶曉的大型連鎖倉儲式商店,需要成為其會員才可購物。 (KAREN BLEIER/AFP/Getty Images) 【大紀元2018年10月19日訊】(大紀元記者夏雨報導)三十多年來,美國知名倉儲式賣場 Costco(好市多)有一種標誌性快餐食品「熱狗和蘇打汽水組合」,其價格一直保持在 1.5美元,而這正是Costco吸引客戶的祕密武器。 CNN新聞近日報導,Costco簡潔的美食廣場一直保持20世紀80年代的風格,擺著幾張野餐 桌、遮陽傘和巨大的菜單板。但去年,Costco銷售了1.35億份熱狗/汽水組合。 這根不起眼的1.50美元熱狗是Costco的祕密武器,是促使客戶願意每年支付60美元或120 美元會員費,在Costco獲得的額外福利之一。 Costco聯合創始人Jim Sinegal在2009年對《西雅圖時報》說:「我知道對一根熱狗進行 大幅度打折,真是太瘋狂了,但我們在熱狗上確實花了很多時間。」「我們以熱狗而聞名 。那是不能搞砸的東西。」 熱狗是Costco更廣泛戰略的一種象徵。在其它方面,如電視、家具和雜貨等,Costco也找 到提高質量、同時降低商品價格的方法。為了從亞馬遜、沃爾瑪、Target和Kroger等競爭 對手中脫穎而出,Costco掌握了市場策略。 Costco在1.50美元的熱狗身上不僅沒有獲得任何利潤,還要面對每年通貨膨脹對價格的挑 戰,但Costco不太可能改變熱狗價格。 「這(熱狗價格)有點不可侵犯」,Costco長期首席財務官加蘭蒂(Richard Galanti) 在接受CNN採訪時說。 美食廣場的忠實擁護者 多年來,Costco的美食廣場已經贏得大批熱衷粉絲,並且成為一種根深蒂固的流行文化。 美食廣場在電視節目中被引用,美食部落客虔誠地跟蹤菜單,排出他們的首選美食,並及 時更改。 食品和文化博客Thrillist在今年夏天寫道,Costco美食廣場是一個獨特的、令人喜愛的 ,折扣很大的地方,那裡出售的食物是快餐中的快餐。它基本上就像高檔微波爐食品。 Costco一般將美食廣場放在商店內入口附近的區域。在氣候溫暖的地區,如亞利桑那州或 南加州,美食廣場設置在店外。 加蘭蒂說,希望美食廣場是客戶在Costco購物體驗中有吸引力的部分,在客戶離開時對美 食廣場感到滿意。 與Costco倉庫貨架上的商品選擇一樣,美食廣場菜單選擇也是有限的。沃爾瑪等大型零售 商經常在店內銷售超過10萬件商品,但Costco商店平均擁有3,800種高需求的品牌商品, 以及該公司自產的Kirkland Signature產品。 「這是一個非常受控制的商業模式,旨在簡化服務。」2009年該公司雜誌Costco Connection的一篇報導寫道,「這很像倉庫:(擁有)最受歡迎和最優質的產品,而不是 廣泛的(商品)選擇。」 美食廣場為Costco帶來了約10億美元的銷售額,但這些利潤歸功於烤肉雞等價格為4.99美 元的熱賣產品,以及售價為9.95美元、18英寸的披薩餅。 Kirkland Signature品牌熱狗 1.50美元的熱狗在Costco公司誕生早期就已經問世。為了保持熱狗價格穩定,Costco不斷 尋找削減其它成本的方法。 Costco在美食廣場銷售猶太風味熱狗直到2009年,後來供應商的肉類緊缺,Costco開始出 售自己的Kirkland Signature品牌熱狗。Costco現在在加州工廠生產2.85億條熱狗。 Kirkland Signature品牌熱狗比以往的熱狗重10%,也更長。 更健康的菜單選擇帶來更高的利潤,也有助於Costco維持美食廣場的價格。近年來,美食 廣場增加了阿薩伊水果碗(acai fruit bowls),有機漢堡和素食沙拉等新食品。 Kantar Retail的高級分析師Timothy Campbell表示,「有機和健康的產品不僅僅是一種 趨勢,而且通常也是Costco為高收入購物者提供的良好選擇。」 Costco有機商品銷售一直在增長,在2015年超過Whole Foods,現在有機食品已經進入美 食廣場。# http://www.epochtimes.com/b5/18/10/19/n10794200.htm -- "Donald Trump reads it every day and it’s the one newspaper that he believes to be a truthful and correct paper out of everything else." -Paul Taylor, Candidate for U.S. Senate http://www.epochtimes.com/b5/18/4/14/n10303596.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.3.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1540178862.A.8BC.html

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我都唸
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已經不去了...
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30年來我還真的只去過一次就不想去了
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關鍵在於好市多的牛肉很好吃
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因為蓋在台北內湖阿 和星八克一樣 潮~
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萬客隆還在嗎?
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50美元的熱狗在Costco公司誕生早期就已經問世
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謝謝樓上們不去 要不然很擠
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我以為是收保護年費賺錢
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50美元的熱狗????????????????????????????
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披薩很難吃 捲餅好吃
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內湖隨便逛都能看到大明星 明星加持啦
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對不起我看錯了 是1.50美元
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太鹹
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我都念 hot dog
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就便宜啊 美國收入不夠高的都去那買啊
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萬客隆還在 只是台灣沒代理商
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窮人有得吃餓不死就好
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就是付費的會員卡篩選客戶啊
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簡單說,就是吸引你去逛啦
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建議大家新價格的蛤蠣湯不要喝,難吃死了
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那邊蠻好打發時間的
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篩選完的客戶也沒多好,各種貪小便宜的人
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買個熱狗接飲料可以坐很久
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爆幹難吃,我喝一口就懷疑人生
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10/22 11:35, 7年前 , 27F
其實美國的大型連鎖不少都比好事多強,只
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是沒進台灣。
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他有些東西真的比較便宜
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感謝costco的迷迷 連不怎樣的商品也捧
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讓企業能一直讓那些商品維持相對低價
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炒作的商品也能有迷迷買 維持賺錢營運
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10/22 11:40, 7年前 , 33F
付得起會員費的難民一堆 呵呵
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冷凍商品多 也能讓台灣不會煮飯的大眾呼
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嚨家裡的每一張嘴
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10/22 11:44, 7年前 , 36F
就潮阿 會員制+洋貨 愛面子的婆媽就算不
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懂也愛跟風
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10/22 11:46, 7年前 , 38F
跟內湖有啥關係 台第一家好市多在高雄
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10/22 11:51, 7年前 , 39F
要懂啥啦 就賣場是要懂啥啦
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10/22 11:52, 7年前 , 40F
世界最大的超市集團不是沃爾瑪嗎?
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只是台灣沒有所以知名度不高XD
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便宜啊 退貨又不囉嗦 很多其他賣場買
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10/22 12:04, 7年前 , 43F
內湖旁邊就是媒體聚落 很近當然有關係
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10/22 12:07, 7年前 , 44F
呵呵 敢進軍中國 接受大媽的挑戰嗎?!
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10/22 12:12, 7年前 , 45F
跟美國人用一樣的美國貨就是潮啊,滿
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足CCR
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10/22 12:35, 7年前 , 47F
東西越來越少了..
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要不是熱狗和牛肉捲 我也懶得去
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10/22 12:39, 7年前 , 49F
ikea感覺也是走這個模式
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10/22 13:18, 7年前 , 50F
超鹹,有夠難吃
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10/22 13:22, 7年前 , 51F
百事可樂就是不對我胃口
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10/22 14:38, 7年前 , 52F
Thank l to 大
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10/22 14:40, 7年前 , 53F
mountain dew
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10/22 14:51, 7年前 , 54F
7-11的熱狗比較好吃
10/22 14:51, 54F

10/22 14:51, 7年前 , 55F
costco太鹹
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10/24 13:51, 7年前 , 56F
烤雞明明>熱狗
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10/24 13:52, 7年前 , 57F
熱狗牛肉捲雞肉三明治不錯吃又便宜
10/24 13:52, 57F
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