Re: [問卦] 珍奶在國外有多紅？已回收

看板Gossiping作者 (小羊)時間5年前 (2018/10/01 14:49), 5年前編輯推噓57(58推 1噓 31→)
留言90則, 52人參與, 5年前最新討論串3/11 (看更多)
怎麼感覺好像在回月經文的感覺...但還是解答一下 珍奶在國外紅嘛？ 在亞洲區的國家是真的蠻紅的，至少許多像是日本和韓國都會知道珍奶台灣來的！ （雖然有些中國人自稱珍奶是他們來的….這我就不予置評） 但出了亞洲區，現階段還是有一定的發展空間。 我就來說說美國吧。小弟我也在這開了珍珠奶茶店幾年了。 可以跟你敘述我們這裡的現況。 美國這裡城鄉差距很大，美東美西大城市LA或是NYC都本身是個大城市。 所以相對的資訊流通非常快，就跟在台北的感覺一樣。但真的一出了城市，我都可以 說台中高雄光是生活和商家就屌打這裡好幾倍了。 而在美國做生意的亞洲人分成兩種，一種是很早時期移民（逃難？）來美國的中國人， 多數是廣東或是福州福建那一代的人。他們做生意方式，完全就還是保持著傳統的觀念 ，儘管到了現在2018，還是一樣。所以相對的中餐館或是奶茶店以他們那一批人開的， 都還是品質非常粗糙，許多像是奶茶根本沒在泡茶，完全適用茶粉之類的在做。而其實 也造成了美國人對於中餐或是珍奶有很多的刻板印象：亞洲人的Cheap Food。 但其實這五到十年東岸西岸我覺得感覺也很多，就會有第二種的亞洲人，通常都是新的 年輕一輩的來這裡念書留下來的。因為近幾年H1B工作簽證越來越難申請。其實間接造 成了很多亞洲人另行通道，所以許多年輕人乾脆投資開店。而就開始出現了跟亞洲許多 的網紅店類似的飲料奶茶店。這在東岸西岸其實已經很常見了。 但畢竟東岸西岸資訊流通相對發達，那裏的西方人能接受外來文化相對開放，且亞洲人 其實真的那邊蠻多的，所以這個勢力慢慢的有在擴展開來。 但美國中部呢？我可以說，有這個市場，但還真的有待開發！ 假如有興趣可以E我之前的文章，我有敘述一些我之前開店的困境和故事。我這裡就不 再撰述啦～ 可是雖然我這樣說，但其實我為什麼會留在這裡做生意開店呢？ 其實就是因為首先畢竟我是台灣人，所以我當然會想要去發揚我國家的食品。 而後，雖然很多人可能會說做生意賺錢怎麼會跟人說，但其實我反而歡迎更多人來跟我 一起打拼呢…. 我覺得美國這裡這幾年來關於亞洲文化的影響開始有所改變，其實也要感謝韓國文化的 對於北美的影響，導致了開始許多美國人不會像以前一樣那麼排斥亞洲文化。（雖然我 個人覺得以前美國人那麼排斥有一半原因中國人害的….） 反正還是希望台灣文化也能影響到國外，這才是最重要的！ ※ 引述《starfishkira (死搭魚)》之銘言： : 肥宅我知道國外也有賣珍奶 : 而且都賣的很貴 : 但不清楚珍奶在國外的銷路如何 : 直到今天看到這個 : http://i.imgur.com/TLSoM3D.jpg
: 才發現珍奶的人氣好像不低 : 有沒有珍奶在國外有多紅的八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 69.29.83.244 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1538376543.A.194.html
推
10/01 14:50, 5年前 , 1F
我也會做珍奶 有門路去國外做嗎 珍珠波
10/01 14:50, 1F
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10/01 14:50, 5年前 , 2F
霸原料好像很麻煩
10/01 14:50, 2F
不會啊，木薯粉也就是Tapioca，這裡到處都買的到，進貨商也很簡單。
推
10/01 14:50, 5年前 , 3F
韓國人不是說珍奶韓國來的嗎
10/01 14:50, 3F
多數韓國年輕一輩都會知道珍奶台灣來的，但很多人會以為貢茶是韓國的... 而這裡美國人也會以為珍奶是日本或是中國來的。
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10/01 14:51, 5年前 , 4F
國外很少喝這類因為太貴
10/01 14:51, 4F
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10/01 14:51, 5年前 , 5F
至於奶精茶已經有想法的 想27去澳洲試
10/01 14:51, 5F
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10/01 14:51, 5年前 , 6F
試看xD
10/01 14:51, 6F
推
10/01 14:51, 5年前 , 7F
我想問一下你開店是從台灣進機械嗎？
10/01 14:51, 7F
有時這裡東岸西岸會有代理商可用，但我們的珍珠是我從台灣進來的。 (當時經過了層層查驗關卡xdd)
推
10/01 14:52, 5年前 , 8F
你要感謝 BTS
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10/01 14:52, 5年前 , 9F
沒吧 在漳州廈門 這裡珍奶也都標榜正宗台
10/01 14:52, 9F
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10/01 14:52, 5年前 , 10F
灣 最近開始流行黑糖珍珠奶茶…
10/01 14:52, 10F
我說是少部分的人....你也知道各式各樣的人都有，天天還會跟我吵兩岸一家親XD
推
10/01 14:53, 5年前 , 11F
順道一提 奶精用雀巢無花真的好喝==
10/01 14:53, 11F
說到奶精～其實有個很有趣的故事。 台灣人或是亞洲人多數喜歡"牛奶或鮮奶"，但美國人其實從沒有把Milk當成飲料。 他們多數會把Milk定位成食物，最常吃的時候都是早餐配麥片。 而所以相對的他們其實生活中要選飲料並不大會想喝牛奶。 而來我們店，我們就要跟他們敘述，奶茶其實不是牛奶做的， 是用奶精(Nondairy Creamer）做的，他們就很能接受了！ 我覺得說話的藝術也是很重要的！
推
10/01 14:54, 5年前 , 12F
看國外影片才知道有乾燥珍珠這種爛東西...
10/01 14:54, 12F
推
10/01 14:55, 5年前 , 13F
我是覺得啦，中國到時一定開一堆珍奶標榜正
10/01 14:55, 13F
推
10/01 14:55, 5年前 , 14F
推
10/01 14:55, 14F
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10/01 14:55, 5年前 , 15F
宗台灣然後搞倒這個產業
10/01 14:55, 15F
※ 編輯: sctty (69.29.83.244), 10/01/2018 14:59:42
推
10/01 14:57, 5年前 , 16F
你的奶茶可以點半糖少冰咩
10/01 14:57, 16F
可以喔！但我們不會主動跟客人提，因為多數美國人你跟他講這麼一堆要求 他其實會整個亂掉的，但只要你主動提，我們都可以做的。 像我們第二店是打算做春水堂那種模式，直接搬過來。 這是現階段美國中部完全沒有的店，也算是一種挑戰和實驗吧
推
10/01 15:00, 5年前 , 17F
推推推！
10/01 15:00, 17F
推
10/01 15:01, 5年前 , 18F
台灣之光？
10/01 15:01, 18F
推
10/01 15:04, 5年前 , 19F
你們的珍珠跟在台灣賣的珍珠一樣嗎?
10/01 15:04, 19F
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10/01 15:05, 5年前 , 20F
常聽到國外賣的珍奶跟本土的差很多
10/01 15:05, 20F
一樣的呦！而且我們其實也會有像是台灣人黑糖牛奶，但這裡接受度沒這麼高。 我們還有用珍珠機自己做的小芋圓可吸～ ※ 編輯: sctty (69.29.83.244), 10/01/2018 15:06:28
推
10/01 15:05, 5年前 , 21F
推
10/01 15:05, 21F
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10/01 15:05, 5年前 , 22F
推
10/01 15:05, 22F
推
10/01 15:06, 5年前 , 23F
樓主E2去的? 感覺開店真的蠻多人在做
10/01 15:06, 23F
本來F1在這念了快四年的書，結果不務正業XDD換成E2的
推
10/01 15:06, 5年前 , 24F
在英國喝過中國人賣的假珍奶　一咬會破掉
10/01 15:06, 24F
真的....COCO雖然也是用茶粉泡的，但中國人開的假珍奶其實也深深的印入外國人心理 ※ 編輯: sctty (69.29.83.244), 10/01/2018 15:08:13
推
10/01 15:07, 5年前 , 25F
加油!
10/01 15:07, 25F
推
10/01 15:08, 5年前 , 26F
中國人一直都有在歐美賣珍奶
10/01 15:08, 26F
推
10/01 15:08, 5年前 , 27F
應該也是要進一些粉來泡其他飲料吧？
10/01 15:08, 27F
粉和水果糖漿是一定要的，畢竟許多口味 我說的那種假奶茶店，是根本"沒有泡茶"！ 他們完全就是用奶茶粉泡的，沒有任何茶葉！ 像我們店是一定要至少兩小時泡一桶茶，品質不好或涼了就扔！ 基本奶茶跟奶綠就完全沒有加任何的奶茶粉，只用奶精跟茶葉泡的茶泡了
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10/01 15:10, 5年前 , 28F
所以樓主親身經驗 會推薦在那邊開店做生意
10/01 15:10, 28F
還有 28 則推文
還有 8 段內文
推
10/01 16:16, 5年前 , 57F
有機會來去喝看看
10/01 16:16, 57F
推
10/01 16:16, 5年前 , 58F
東岸有功夫茶 KungFu Tea感覺有市場
10/01 16:16, 58F
我以一個客觀的我之前是學生的觀點來說.... 功夫茶超難喝.....我們許多朋友也是抱持著同樣看法。 他就有點像是奶茶界的Panda Express 美國人的中餐 (雖然熊貓快餐老闆是我們學校學長啦XD）
推
10/01 16:19, 5年前 , 59F
跟我想的一樣 我23也是先學國外最貴家
10/01 16:19, 59F
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10/01 16:19, 5年前 , 60F
庭水電 會可以打理一棟房子的開關機械
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10/01 16:19, 5年前 , 61F
配盤 估計27來去國外闖看看
10/01 16:19, 61F
我覺得真的可以嘗試看看，台灣太不重視技術行業了 國外相對對這些很看重！ ※ 編輯: sctty (69.29.83.244), 10/01/2018 16:24:15
推
10/01 16:26, 5年前 , 62F
可以順便賣鳳梨酥？感覺老外接受度蠻高
10/01 16:26, 62F
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10/01 16:26, 5年前 , 63F
又很能代表台灣
10/01 16:26, 63F
有在想過，但成本要自己做比較難，進貨又貴。
推
10/01 16:30, 5年前 , 64F
好像以前看過
10/01 16:30, 64F
我不是有說我之前發過關於別的開店的困境嘛XDD ※ 編輯: sctty (69.29.83.244), 10/01/2018 16:32:19
噓
10/01 16:37, 5年前 , 65F
紅顯，建議店面做個警告標示，告知客人請
10/01 16:37, 65F
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10/01 16:38, 5年前 , 66F
充分咀嚼珍珠，以免噎到，才能避免被吉
10/01 16:38, 66F
推
10/01 17:06, 5年前 , 67F
Bubblecup Tea Zone才對吧 GOOGLE找到了
10/01 17:06, 67F
推
10/01 17:17, 5年前 , 68F
中西部只有功夫茶喝啊，但我當時試
10/01 17:17, 68F
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10/01 17:17, 5年前 , 69F
覺得不差 我點烏龍珍奶 跟台灣味道
10/01 17:17, 69F
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10/01 17:18, 5年前 , 70F
差不多 店裡生意很好
10/01 17:18, 70F
你來我們這 我給你喝到跟茶湯會一模一樣的味道XD ※ 編輯: sctty (69.29.83.244), 10/01/2018 17:19:17
推
10/01 17:21, 5年前 , 71F
你在紐約有推的店嗎 除了春水堂QQ
10/01 17:21, 71F
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10/01 17:22, 5年前 , 72F
我覺得東岸店很多可是真要找反而
10/01 17:22, 72F
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10/01 17:22, 5年前 , 73F
不知道哪家才好喝 好痛苦
10/01 17:22, 73F
我個人覺得味道最像臺灣味的 Sharetea 也就是歇腳亭 貢茶要看店，有些店做的很好，有些店做的跟水一樣 ※ 編輯: sctty (69.29.83.244), 10/01/2018 17:23:14
推
10/01 17:35, 5年前 , 74F
Sharetea現在在台北賣超貴哈哈
10/01 17:35, 74F
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10/01 17:36, 5年前 , 75F
感謝原PO~總之過兩天再決定要喝什麼
10/01 17:36, 75F
推
10/01 17:41, 5年前 , 76F
推推 行動派 加油
10/01 17:41, 76F
推
10/01 17:58, 5年前 , 77F
推 樓主加油
10/01 17:58, 77F
推
10/01 18:04, 5年前 , 78F
還以為boba guy是你開的
10/01 18:04, 78F
推
10/01 18:19, 5年前 , 79F
加油!
10/01 18:19, 79F
推
10/01 18:48, 5年前 , 80F
額 你冗言贅字好多 有點影響閱讀
10/01 18:48, 80F
推
10/01 19:01, 5年前 , 81F
老闆！你缺人嗎？我有興趣啊！
10/01 19:01, 81F
推
10/01 19:49, 5年前 , 82F
支那會山寨然後弄臭台灣名聲
10/01 19:49, 82F
推
10/01 23:59, 5年前 , 83F
在Atl滿紅的 學校校內有兩家奶茶店了
10/01 23:59, 83F
推
10/02 00:23, 5年前 , 84F
推 好想去報PTT名 XDDD
10/02 00:23, 84F
推
10/02 03:56, 5年前 , 85F
好想試喝看看R
10/02 03:56, 85F
推
10/02 06:24, 5年前 , 86F
東西岸後來有間感覺是移民第二代開的，蠻
10/02 06:24, 86F
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10/02 06:25, 5年前 , 87F
10/02 06:25, 87F
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10/02 06:25, 5年前 , 88F
成功打入美國人市場
10/02 06:25, 88F
推
10/02 18:54, 5年前 , 89F
覺得原po很厲害 加油
10/02 18:54, 89F
推
10/02 22:41, 5年前 , 90F
看得有點想去你那上班，哈哈
10/02 22:41, 90F
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