[問卦] 幹 王剛底油滑鍋 幹嘛倒掉？已回收

看板Gossiping作者 (你好有事ㄇ)時間5年前 (2018/09/12 07:22), 5年前編輯推噓6(10推 4噓 12→)
留言26則, 17人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
昨天追了王剛30幾部影片 發現他加我底油滑鍋完 都會往旁邊倒掉 再添加新的底油加熱至五分熱= = 原本的油就已經加熱了 幹嘛還要倒掉重新加底油？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.104.211 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1536708146.A.ACA.html
推
09/12 07:23, 5年前 , 1F
我爸李剛
09/12 07:23, 1F
噓
09/12 07:23, 5年前 , 2F
那是王老師的愛
09/12 07:23, 2F
噓
09/12 07:25, 5年前 , 3F
熱鍋冷油都不知道 回去重練
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→
09/12 07:27, 5年前 , 4F
哈哈哈
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09/12 07:27, 5年前 , 5F
基本動作，真的要回去重練
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推
09/12 07:27, 5年前 , 6F
技術總結
09/12 07:27, 6F
噓
09/12 07:32, 5年前 , 7F
誰？
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09/12 07:33, 5年前 , 8F
五成熱就是煎炒用的
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原本的油太熱 會變成炸東西
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噓
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干我屁事
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09/12 07:46, 5年前 , 11F
好問題，我也想了很久不知道有什麼解釋
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09/12 07:47, 5年前 , 12F
說要不沾，這麼多油其實很難沾了。
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09/12 07:48, 5年前 , 13F
沒加新油都行。而且他們用的是炮爐，新油
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09/12 07:48, 5年前 , 14F
下去一下子就到發煙點了。
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對啊 熱鍋冷油是不是假議題
推
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不喜歡的同學可以不加
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※ 編輯: pchion2013 (101.15.72.9), 09/12/2018 08:19:56
推
09/12 08:29, 5年前 , 16F
今天教大家水煮牛，不愛吃牛肉的同學
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09/12 08:30, 5年前 , 17F
可以不加。
09/12 08:30, 17F
推
09/12 08:45, 5年前 , 18F
接下來加入寬油
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推
09/12 10:25, 5年前 , 19F
我記得油加熱過度對身體不好吧
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推
09/12 10:27, 5年前 , 20F
那個油用一段時間之後才會倒掉 你是不
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是沒在煮菜
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推
09/12 10:28, 5年前 , 22F
我最近也一直在看 尤其是小龍蝦的清洗大
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09/12 10:28, 5年前 , 23F
進步！XD
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09/12 11:03, 5年前 , 24F
那是回鍋油 不會倒掉 重複使用
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09/12 11:04, 5年前 , 25F
油那麼多超不健康其實
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推
09/12 11:18, 5年前 , 26F
寬油 寬油 再寬油
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