[問卦] 意麵都這麼難ㄘ嗎???已回收

看板Gossiping作者 (低能兒)時間5年前 (2018/09/07 03:37), 5年前編輯推噓14(20634)
留言60則, 28人參與, 5年前最新討論串1/1
今天去我家巷口一家小吃攤 點了一碗傳說中的意麵 之前聽聞那是南部有名麵食 剛端上來時我端詳一番 嗯,白麵 我也不會分什麼家常麵、寬麵 反正,就是白麵,跟拉麵很像就對了 吃完我只有一個感想 糞 問一下 意麵口感就是乾乾硬硬的 感覺像沒煮熟那樣嗎? 還是老闆做的太差? 要不要下次換家吃 給意麵一個機會? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.73.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1536262667.A.BF4.html

09/07 03:38, 5年前 , 1F
你腦子有問題吧
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抱歉 說錯 舌頭
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我不想誤會意麵,認真求解耶

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老闆問題啦!下次記得吃完別付錢
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你可以吃義大利麵
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斗大的招牌寫著意麵,應該是招牌麵耶…

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我家巷口屌打
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意麵要吃到好吃的 的確不容易
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※ 編輯: Dinenger (110.26.73.193), 09/07/2018 03:40:20

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意麵有一種黃色波浪形的最好吃
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樓上你那是科學麵
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你吃的是鹽水意麵還是南投意麵
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我記得寫台南意麵,鹽水吧

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白色的啦

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這種的?
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※ 編輯: Dinenger (110.26.73.193), 09/07/2018 03:42:50

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AhSs 不是啦,寬麵,很Q
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超好吃
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聽起來像在說乾拌麵
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對,我吃的是乾拌的

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先去鹽水的市場吃過意麵再來說
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那就是老闆打著意麵名號招搖撞騙嘍 要不要處理一下?

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我覺得不錯
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我下面最好ㄘˉ
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南投意麵好吃
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谷哥了一下,就是鹽水意麵
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拌了醬汁原本是白色的
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※ 編輯: Dinenger (110.26.73.193), 09/07/2018 03:45:57

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乾湯都好吃
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如果我吃到一定先吐嘲,最好麵條白色
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越簡單的料理,越能看出特色跟用心與
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意麵不是微黃扁扁的很好吃嗎
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應該有黃吧,只是沒油麵那麼黃 我就歸類在白麵了,也沒上面照片那麼黃 比較偏向70那種黃白色

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否,就像琴通寧
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鹽水意麵比一般細麵的口感好太多了
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對,黃扁那種鹽水意麵好ㄘ
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※ 編輯: Dinenger (110.26.73.193), 09/07/2018 03:49:42

09/07 03:50, 5年前 , 29F
不是你家巷口 是要去我家巷口那間
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真的好吃,以前吃過台南人在台北開的路邊攤
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,生意超好
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我去的那家,都沒人,看起來是雷店…

09/07 03:52, 5年前 , 32F
D也4南部人啦 何必相輕
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這不是南部人的問題,我文章也沒特別強調台南意麵 重點是知名美食,讓我吃了很困惑,我才上來問 而且,沒有甜甜的,我覺得很好了 只是麵的口感,不知道是不是老闆手藝太差

09/07 03:53, 5年前 , 33F
圓的粗意麵難吃到爆炸 請吃南投意麵
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※ 編輯: Dinenger (110.26.73.193), 09/07/2018 03:53:56

09/07 03:54, 5年前 , 34F
圓粗的那種好像叫鍋燒意麵?
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09/07 03:55, 5年前 , 35F
鍋燒意麵很像7-11的橡皮筋麵
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反正印象中的意麵就是黃色扁扁微波浪型,好
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ㄘ,煮不爛的感覺。
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鍋燒意麵跟鹽水意麵是不同的東西吧,鹽水
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意麵的乾麵超讚
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鍋燒意麵 和鹽水/南投意麵是不同的
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南投意麵和鹽水意麵都很好吃阿
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扁的煮或泡太久口感一樣會爛掉 粗的是
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本來就難吃爛了沒差
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細一點還沒冰過或乾燥的鴨蛋扁意麵
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滾水下麵大概30秒多一點就夠了
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09/07 04:06, 5年前 , 47F
不敢ㄘ意麵
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09/07 04:09, 5年前 , 49F
肉燥餛飩乾麵55 超好吃
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09/07 04:09, 5年前 , 50F
白的比較好吃 鍋燒意麵那種根本垃圾
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09/07 04:19, 5年前 , 51F
噴還能護航 舌頭是不是沒長味蕾
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09/07 05:03, 5年前 , 52F
覺得你被唬爛了 怎麼會是白的?
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09/07 06:07, 5年前 , 53F
通常上桌都要再攪一下不是嗎
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09/07 06:15, 5年前 , 55F
一間可以試一試 我覺得不錯
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09/07 06:58, 5年前 , 56F
ㄔ拉幹!
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09/07 07:16, 5年前 , 57F
光是意麵我知道的就有三種
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09/07 07:16, 5年前 , 58F
口感通通不一樣
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09/07 07:48, 5年前 , 59F
啊自己吃不吃來就以為沒差
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09/07 08:45, 5年前 , 60F
因為你沒去南部吃過意麵...
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文章代碼(AID): #1RaO8Blq (Gossiping)