Re: [問卦] 台中炒麵根本不是炒麵。已回收
作者: wolver (超級大變態) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 台中炒麵根本不是炒麵。
時間: Thu Jul 19 17:18:38 2018
※ 引述《greattower (一劍定江湖)》之銘言：
: 是這樣的，
: 小弟我今天聞名去台中一家知名炒麵，
: 吃了一口馬上吐出來，幹你娘不就是川燙油麵加滷肉汁嗎？？？？？
: 三小，這是坨屎，不是炒麵好嗎？？？
: 台中人？
: -----
: Sent from JPTT on my OPPO CPH1715.
一個字 懶
現在還實際下去做炒這個動作的炒麵店已經不多了,
一堆都是黃麵蒸熟或是川燙熟,加個滷肉汁就當炒麵賣了.
所以大部分需要加滷汁的根本就不是炒麵.
要吃炒麵的話大概就每周六下午5點之後(賣完收攤),
成都路7-11附近的花枝羹攤,
這攤只賣炒麵,炒米粉,花枝羹3種,
麵(30),米粉(30),花枝羹(70)都現炒,(
(我從一碗花枝羹35吃到現在70)
以前這塊地區晚上是夜市,
這攤以前那時是在目前位置的斜斜斜對面,
不過後來發展後夜市消失,
只剩這攤每周6固定夜市時間出來賣.
要吃炒麵可以吃這家.(人常常很多需要排隊排很久)
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※ 編輯: wolver (59.126.50.163), 07/19/2018 17:24:28
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