Re: [問卦] 香腸跟大蒜是不是神聖不可分割的一塊已回收

看板Gossiping作者 (晴天)時間7年前 (2018/07/19 11:51), 7年前編輯推噓16(1607)
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※ 引述《YUreo (肥宅)》之銘言: : 決定來發錢 : 每推稅後10P,發到100樓,可重複! : ※ 引述《ChrisDavis (工業電風扇)》之銘言: : : 吃香腸就是要配大蒜 : : 少了大蒜那個東西連叫做香腸都不是 : : 沒有大蒜的香腸有甚麼好吃的 : : 香腸跟大蒜就是神聖不可分割的一塊 : : 為什麼有人可以吃香腸不配大蒜? : 其實我覺得不一定 : 香腸或是大腸包小腸這種東西 : 因為適合邊走邊吃、路邊坐著吃 : 所以你買到手以後大多是在戶外食用 : 應該不會有人買回家用刀叉切塊優雅的吃 : 然而 : 大蒜雖然吃起來蠻爽的 : 但吃大蒜之後會有滿嘴蒜味的副作用 : 這樣一來 : 不論是你講話、呼吸都會充滿蒜味 : 不論你搭捷運、公車 : 相信你方圓2公尺內不會有人 : 這就是吃香腸為什麼不一定要加大蒜的原因 : 最近 : 路邊賣的香腸、大腸包小腸有愈來愈貴的趨勢 : 剛好又發現某法國品牌量販店的熟食區有超級粗長的傳統香腸 : 所以我三不五時都會去一趟法國品牌量販店去看看 : 一根的價格大概是路邊攤單買普通香腸價格+10~15元左右 : 很值得 : 以前我曾經吃過各種香腸 : 可以說是台灣香腸達人也不為過 : 但香腸這種食物曾經有一段黑歷史 : 你不可不知 : 因為這種醃漬食物 : 如果沒有經過適當的殺菌、加熱、消毒 : 裡面孳生的肉毒桿菌是會嚴重影響健康的 : 甚至可能因此遭致食物中毒而死亡 : 拜占庭帝國 李奧六世(Leo VI) : THE CIVIL LAW (CONSTITUTION LVIII. FOOD SHALL NOT BE COMPOSED OF BLOOD.) : https://imgur.com/BkOfzFD
: 就曾經禁止如香腸這類醃漬物的販售 : 標題雖然寫不准以血肉作為食物 : 但條文的內容有提到: : It has been brought to Our ears that they now stuff entrails with blood, and : use them as their daily food. : (聽說有人現在以內臟填充血肉作為日常食物) : ↑這似乎就是指填充血肉的醃漬食品 : 如果違法販售香腸這類食物的後果就是: : he shall have all his property confiscated, and, after having been severely : scourged, and disgracefully shaved, shall be exiled for life. : (財產將會充公,經過鞭打、充滿恥辱的剃毛後,將會被終身流放) : 雖然沒有死刑 : 而且禁止的原因可能是因為宗教上的理由 : 但這種刑罰的程度也算是重刑了 : 所以 : 香腸在過去可謂曾經是一種「毒品」 : 好吃的讓人想要去吃 : 但卻會招致惡果 : 這個年代 : 當我們吃香腸的時候 : 應該要想一想有多少人曾經因為香腸而遭受這樣的嚴刑 : 現在我們可以安心的吃到香腸 : 是不是已經特別幸福了? : 何必拘泥在有沒有加大蒜這件事上呢? : 肥宅我才疏學淺只能找到這些 : 謝謝大家。 其實大腸包小腸的大腸 根本不是大腸 只是廉價米腸 真的大腸大概剩下傳統市場有在賣 其他都是米腸濫于充數 廉價米腸 https://i.imgur.com/wZlTXFl.jpg
真.大腸 https://i.imgur.com/ibnYDVk.jpg
成本差了8倍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.39.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1531972289.A.C8E.html

07/19 11:51, 7年前 , 1F
這種我吃過,超 好 吃 !!!!!
07/19 11:51, 1F

07/19 11:52, 7年前 , 2F
真.大腸灌成那樣是要怎麼夾
07/19 11:52, 2F

07/19 11:52, 7年前 , 3F
廉價米腸的膜衣就很有塑膠感
07/19 11:52, 3F

07/19 11:53, 7年前 , 4F
真大腸 就豬的大腸 當然很醜
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07/19 11:53, 7年前 , 5F
五樓舔過六樓的直腸 好吃
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又是你 …

07/19 11:53, 7年前 , 6F
yummy
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※ 編輯: watermind (42.76.39.114), 07/19/2018 11:54:16

07/19 11:54, 7年前 , 7F
5F噁
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07/19 11:59, 7年前 , 8F
真大腸才叫做大腸 腸衣啥小的回去洗洗
07/19 11:59, 8F

07/19 12:00, 7年前 , 9F
之前在高雄某個市場吃過,但不曉得還在不在
07/19 12:00, 9F

07/19 12:01, 7年前 , 10F
那真大腸裡面包的是甚麼
07/19 12:01, 10F
糯米.土豆…有些會包其他豆類 真假大腸口感味道差很大 但在台北真大腸包小腸 跟假大腸包小腸價錢差不多 …-.- ※ 編輯: watermind (42.76.39.114), 07/19/2018 12:03:06 ※ 編輯: watermind (42.76.39.114), 07/19/2018 12:04:14

07/19 12:04, 7年前 , 11F
好餓
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07/19 12:19, 7年前 , 12F
我是都叫灌強 切片沾辣醬吃
07/19 12:19, 12F

07/19 12:20, 7年前 , 13F
這種灌強應該沒有在做成大腸包小腸的吧
07/19 12:20, 13F

07/19 12:27, 7年前 , 14F
我比較喜歡高雄式的粉腸,超級好吃
07/19 12:27, 14F

07/19 12:29, 7年前 , 15F
廉價米腸的塑膠膜到底能不能吃阿?
07/19 12:29, 15F

07/19 12:40, 7年前 , 16F
基隆就有賣 孝三路大腸圈1份40
07/19 12:40, 16F

07/19 13:03, 7年前 , 17F
基隆大腸圈好 這種有打結的部份 特別好吃
07/19 13:03, 17F

07/19 13:37, 7年前 , 18F
米腸比較好吃
07/19 13:37, 18F

07/19 14:34, 7年前 , 19F
腸衣跟大腸不一樣
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07/19 16:18, 7年前 , 20F
我自己灌過米腸 麻煩度真的是一等一
07/19 16:18, 20F

07/19 18:47, 7年前 , 21F
真正用大腸灌的糯米腸真的很好吃 吃起來
07/19 18:47, 21F

07/19 18:48, 7年前 , 22F
還有大腸頭的香味 印象中台北廣州街那有
07/19 18:48, 22F

07/19 18:49, 7年前 , 23F
幾家都不錯 反正就是在龍山寺附近
07/19 18:49, 23F
文章代碼(AID): #1RK0h1oE (Gossiping)
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