Re: [問卦] 監獄伙食如何?獄中生活是否好吃好睡已回收
根據法務部的規定,一個月的伙食費都很固定
去掉水電、天然氣等成本費用,大概一個人一天伙食費用預算有新台幣60元
是三餐合起來60元,不是單一餐
所以每次上下半年伙食招標幾乎都要搞聯合招標
藉由把量弄大,才能吸引廠商過來投標、也便利壓低成本
至於烹煮方式,是炊場用蒸氣鍋烹飪
每天的工作量都不小,大概跟國軍伙房的作業時程差不多
但工作性質單純、勞作金也比較高,也覺得時間會過得比較快
至於菜好不好吃?看上去是比我下部隊吃的好啦,至於口感如何...還請老司機告知
由於預算真的有限,想要認真辦伙有時候還要看各監所自行開源節流的功力
像是廚餘標售、廢食用油販賣等伙食營補費、保管金利息收入等,都是大監所
的受刑人伙食會吃比較好的原因
題外話,三節都會額外加菜,當然還有水果
像是端午節會有粽子、中秋節有月餅&文旦這些標配
過年還會有佛跳牆、烤鴨、芋荷包、糖果、橘子等應景食品
甚至前一陣子,法務部高層為了解決滯銷水果
想要發給受刑人香蕉、鳳梨等水果,全台有幾萬的受刑人,大概這問題一下就可以解決了
不過這計畫真的太蠢,有的水果很容易發酵會被拿去私釀酒,就沒付諸實踐了
不過那些主副食品的品質不會說很好,所以有的知名人士入監後,是不吃獄方伙食的
像是在某非八大監的前縣長就是只吃會客菜,不管監獄伙食的
至於會客菜,就是家屬或親友接見時帶的餐點
基本上你不管帶什麼都可以,只是必須要符合監所的規定
像是不能有湯湯水水、粉末、骨頭之類的,避免裡面有毒品或是夾帶紙條或其他違禁品
限重兩公斤,但不管是什麼食物都可以就是了,管你是龍蝦、鮑魚還是炒飯,都一視同仁
當然他們也可以用保管金來購物,買些吃的、文具、書本啥的
不過都有花費限制,一天最多三百,高出這金額的申請單要報請上級同意才能購買
像是電器用品、運動鞋等等
總之,監所伙食的水準,大概就比上不足比下有餘吧
比較誇張的情形,可能比公務員受訓吃的還好
不過比起伙食問題,我覺得高齡收容人問題才大,看到他們你會覺得周朝先真的是先知
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當你被捲入案件的時候,最希望找以下那一位幫手助您破案呢?
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別說了,海放成功嶺伙食
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一個有情有義的人
在他身上看到了「無黨無派,國泰民安」的景象(誤)
※ 編輯: antiabian (114.42.118.129), 07/05/2018 21:22:16
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※ 編輯: antiabian (114.42.118.129), 07/06/2018 20:29:51
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