Re: [新聞] 地中海飲食後 北歐飲食成為營養師新寵已回收

看板Gossiping作者 (猛丁)時間5年前 (2018/06/18 02:40), 5年前編輯推噓27(27028)
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哈哈哈哈哈笑死人了,這位營養師肯定是沒去過北歐才會說出這種話的。 魯妹目前住在瑞典,瑞典的食物呢如果用一個字來形容就是:鹹! 什麼都很鹹,肉很鹹菜很鹹培根也很鹹,保證吃完以後配很多開水。 除此之外說吃了很多魚我也是笑笑,瑞典這邊魚的種類不多,最常吃到的就是鮭魚跟鯡魚 ,而通常這兩種魚除了鮭魚會油煎過不會太鹹還可以下嚥以外,其它料理方式完全就是鹹 ,不然就是配很奇怪的醬搞的鯡魚罐頭超級甜!!大多數人都不是很常吃魚,反而吃牛肉 跟雞肉比較多,也有很多人常常吃一餐沙拉就解決,但是呢,不要想太多 他們的沙拉也是鹹到哭,配一杯500毫升的水剛剛好~ 瑞典的農產品很少,大多數的蔬菜都是進口的,有趣的是超市一年四季都有香蕉,而且價 格都蠻便宜的。根莖類也不是很多好不好,頂多就是紅菜根+一種我不知道也叫不出名字 的根莖類+馬鈴薯=that’s all!!!!!!! 連7-11(不要懷疑瑞典跟丹麥7-11超多,其它三小國我沒去過不知道)裡面賣相很好的三 明治跟wrap都是用鹽先醃過的~ 瑞典肉丸也是,強烈懷疑台灣的ikea肉丸為了迎合台灣人的口味少放了點鹽,我在當地ik ea吃到的肉丸也是一如既往的鹹、不過還是可以下咽的那種,但總體而言還是會洗腎的那 種 再來就是歐洲街頭常見的kebab,不知道瑞典人頭腦是被打倒了還是怎樣,德國的kebab那 肉鮮美多汁,菜也給的大方,在瑞典就給你配個薯條加上超超超超超級鹹的肉,當我看到 隔壁桌的鮮肉抓了一把鹽撒在kebab上面以後我就消火了QQ 至於瑞典人超愛喝咖啡,一般的店面都會附贈免費的咖啡,就像我們去小吃店會附贈超甜 的紅茶一樣,真懷疑瑞典人胃不會痛嗎? 魯妹阿母前兩個禮拜剛來瑞典探望我,母上大人在回去的時候語重心長地跟我說: 瑞典人這樣的飲食習慣還這麼壯真是基因問題啊,我要是在這邊住這麼久肯定要洗腎的 所以我還是都自己煮(好啦我沒錢錢),然後胖了五公斤QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 84.216.201.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1529260801.A.AE1.html

06/18 02:40, 5年前 , 1F
所以你煮什麼
06/18 02:40, 1F
這邊最便宜的東西是番茄跟洋蔥,所以我蠻長用這兩項做菜,肉類方面因為我不吃牛肉, 而且歐洲這邊的豬肉臭臭的(聽人說是沒放血)吃不下去,超市的鮭魚超貴所以我通常都 吃雞肉為主~ 另外有一種麵包我很愛,纖維很多隔天超通順,叫做R嶓br鐰

06/18 02:41, 5年前 , 2F
好詳盡 推 肉丸我看了覺得好油
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06/18 02:41, 5年前 , 3F
那ikea食物勒
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06/18 02:41, 5年前 , 4F
緯度高 都吃比較鹹
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06/18 02:42, 5年前 , 5F
結果反而台灣洗腎多 鹽到底傷不傷腎啊
06/18 02:42, 5F
我也不知道,但太鹹我真的吃不下 ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 02:47:36

06/18 02:44, 5年前 , 6F
06/18 02:44, 6F

06/18 02:44, 5年前 , 7F
那妳吃過那生化武器魚罐頭嗎?..XD
06/18 02:44, 7F
一直沒機會吃吃看,A大想嘗試嗎? 有趣的是瑞典有一條規定是不能在室內開這個罐頭,不然會臭臭到哭~

06/18 02:47, 5年前 , 8F
可以介紹一點瑞典甜點嗎
06/18 02:47, 8F
想到甜點想到一件很有趣的事,瑞典有一個好吃的甜點叫princessta(a上一個圈)rta, 上面是杏仁口味的糖衣,綠綠的,下面是鮮奶油的蛋糕,我覺得不會很甜,但認識幾個瑞 典人都說它甜的不可下嚥~ 另外還有一個好吃的巧克力球蛋糕叫做chokladbollar , 以前叫做尼哥bollar ,超級歧 視的,之後才漸漸改名叫巧克力bollar (choklad = chocolate,bollar =ball)

06/18 02:47, 5年前 , 9F
白種人的肝腎平均比東亞黃種人大1/4黃種人的確要吃清淡
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06/18 02:48, 5年前 , 10F
肝臟的影響更大肝臟受損剩下1/3以下就不會再生無法修復
06/18 02:48, 10F

06/18 02:49, 5年前 , 11F
白人的肝臟大我們1/4...當他們肝臟受損剩下1/3的時候...
06/18 02:49, 11F

06/18 02:49, 5年前 , 12F
等於我們的肝臟剩下一半大...他們當然比我們耐操...
06/18 02:49, 12F

06/18 02:51, 5年前 , 13F
1.25*0.3<0.5不過由於是平均他們生存機率比我們大許多...
06/18 02:51, 13F
原來如此......

06/18 02:51, 5年前 , 14F
你一定有吃魚罐頭吧
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06/18 02:52, 5年前 , 15F
居然……
06/18 02:52, 15F

06/18 02:52, 5年前 , 16F
死鹹 是嗎
06/18 02:52, 16F
比死海還鹹

06/18 02:53, 5年前 , 17F
最近幾年由於海洋汙染嚴重海魚已經不那麼受推崇...
06/18 02:53, 17F
是的,斯德哥爾摩那一側的波羅的海已經沒人敢吃那邊的魚了,大多斯德哥爾摩的魚是從 哥特堡或是挪威送來的~斯德哥爾摩人吃魚的次數/種類遠低於臺灣人~

06/18 02:54, 5年前 , 18F
海魚除了有重金屬汙染還有嚴重的塑膠殘留問題...
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06/18 02:54, 5年前 , 19F
那種苦寒之地沒菜就認了 吃肉吧
06/18 02:54, 19F
沒錯

06/18 02:54, 5年前 , 20F
就連幼齒到只有幾天的吻仔魚肚子裡面也有塑膠粒...
06/18 02:54, 20F

06/18 02:57, 5年前 , 21F
像這種鮭魚人家常吃的 應該有養殖吧 怎麼會貴
06/18 02:57, 21F
我也不知道,跟牛肉差不多貴

06/18 02:59, 5年前 , 22F
歐洲吃比台灣還鹹的多,結果台灣洗腎一堆
06/18 02:59, 22F
超奇怪的對吧 ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 03:11:58

06/18 03:01, 5年前 , 23F
那裡夏天會熱嗎?
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06/18 03:03, 5年前 , 24F
比較起台灣 住瑞典有什麼優缺點呢?
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我剛開始也以為不會熱,然後我就曬黑了~最高溫不會過30度的~但是很乾燥,頭髮都會 靜電的那種。 優點:高福利,但目前還沒享受到,之後享受到再分享囉! 夏天不會太熱 缺點:食物難吃,物價高! 台灣還是最好住的 ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 03:16:22

06/18 03:21, 5年前 , 25F
吹暖氣會吹到臉很乾 很可怕
06/18 03:21, 25F
我有個朋友長年平均一天流一次鼻血,有時候一天到三次,本來以為是小時候打籃球碰撞 所以鼻膜脆弱(沒有醫學根據),結果發現是太乾,每天上班桌前擺一個加濕機+小電扇 往臉吹,結果鼻血就不藥而癒了!

06/18 03:23, 5年前 , 26F
好奇問 台灣最好住的話 為什麼要去瑞典呢?
06/18 03:23, 26F

06/18 03:25, 5年前 , 27F
瑞典最吸引人的是什麼呢?
06/18 03:25, 27F
我在這邊留學~~當初因為去美國讀碩士太貴了負擔不起,所以來瑞典,瑞典碩士雖然要 錢但是比美國便宜多了(但還是蠻貴的)所以都自己煮降低成本 ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 03:29:38 ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 03:30:27 ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 03:33:32

06/18 03:35, 5年前 , 28F
方便透露一下一年大概要多少嗎? 沒去過北歐 好夢幻
06/18 03:35, 28F

06/18 04:03, 5年前 , 29F
寒帶國家,又乾又冷,身體最缺的就是糖與油脂
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06/18 04:07, 5年前 , 30F
鹽可加速新陳代謝,以防少活動的寒帶人低血壓症狀
06/18 04:07, 30F

06/18 04:08, 5年前 , 31F
所謂入境隨俗,飲食是為了適應當地氣候而發展的
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06/18 04:08, 5年前 , 32F
所以要長時間生活,最好跟著當地人吃對身體才好
06/18 04:08, 32F

06/18 04:13, 5年前 , 33F
曬黑跟熱沒關係啊...是紫外線好嗎,不然蒸氣室出來都黑人
06/18 04:13, 33F
嘿嘿嘿是啊~我本來想說的是不會很熱但是還是會被曬黑~感謝v大的指正,小妹我生物 真的很爛(╯‵□′)╯︵┴━┴ 但短時間內還是無法接受瑞典的飲食習慣QQ

06/18 04:13, 5年前 , 34F
原來北歐吃很鹹好意外
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06/18 04:22, 5年前 , 35F
比台灣食物鹹的多的是 不是嗎
06/18 04:22, 35F
是台灣的食物大多吃的淡(餐桌上的食物)

06/18 04:29, 5年前 , 36F
求照片
06/18 04:29, 36F

06/18 04:31, 5年前 , 37F
是台灣吃太淡不是別國太鹹
06/18 04:31, 37F
這點我同意XD ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 04:36:31

06/18 04:36, 5年前 , 38F
台灣是亂吃藥 成藥 醫院拿藥 還有電台買含有馬兜鈴的藥
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06/18 04:36, 5年前 , 39F
一定洗腎
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話說北歐這邊好像都比較喜歡自然療法~小孩發燒兩天或是燒到40度才會去看醫生,這邊 也有健保但是第一次看蠻貴的(要台幣2000元吧!沒看過不知道聽人家說的),但是之後 回診都不用錢~~對大病很有效! ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 04:39:39

06/18 05:03, 5年前 , 40F
台灣食物選擇多 不注意容易吃到身體出問題
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06/18 05:39, 5年前 , 41F
我去拜訪客戶他說瑞典外國人讀書也不用錢餒 碩士要?
06/18 05:39, 41F
前幾年改了~ 歐盟區學生不用,其他要 ※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 06:19:26

06/18 06:36, 5年前 , 42F
越北方的國家飲食越鹹,因為他們過往不容易取得新
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06/18 06:36, 5年前 , 43F
鮮食物所以習慣鹽醃。這個口味傳承下來就不容易改
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06/18 06:36, 5年前 , 44F
了。越南方越偏甜,這個純粹是觀察目前我還講不出
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06/18 06:36, 5年前 , 45F
道理,大概糖分取得方便吧
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06/18 06:45, 5年前 , 46F
不鹹就不能防腐,結果台灣人說怕高血壓不吃鹽拼命吃防腐劑w
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06/18 06:46, 5年前 , 47F
吃太鹹的沒事,吃太多防腐劑的就....嗯....
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06/18 06:47, 5年前 , 48F
瑞典真的帥哥很多嗎?
06/18 06:47, 48F
很多

06/18 09:15, 5年前 , 49F
R嶓br鐰
06/18 09:15, 49F
跳掉了啦

06/18 09:40, 5年前 , 50F
在芬蘭只有肉球、絞肉便宜,魚也是超貴的...
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06/18 09:40, 5年前 , 51F
在Oslo鮭魚也超貴、到Tromso才比較便宜
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06/18 10:05, 5年前 , 52F
結果吃超鹹的都沒洗腎,台灣的飲食到底怎麼了QQ
06/18 10:05, 52F

06/18 11:03, 5年前 , 53F
北歐魚湯好喝 任何菜加了dill就很有北歐的感覺
06/18 11:03, 53F

06/18 12:59, 5年前 , 54F
R嶓br鐰麵包怎麼唸
06/18 12:59, 54F
跳掉了~~~~~ra(上面有個圈)gbro(上面兩點)d

06/18 15:03, 5年前 , 55F
06/18 15:03, 55F
※ 編輯: mondeenisme (84.216.201.20), 06/18/2018 15:23:27
文章代碼(AID): #1R9gi1hX (Gossiping)
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