Re: [新聞] 蕉價跌至個位數　農產公司：農民盲目搶種的苦果已回收

看板Gossiping作者ga6rx (楠興農場)時間6年前 (2018/06/02 23:56)推噓26(26推 0噓 14→)

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在下果農，但不是種香蕉，而是這幾年一直被唱衰會崩盤的紅龍果... 一邊種田一邊研究農產品的盤勢也三年多了，還算有一點心得農方種太多，市場供過於求，當然是價格崩盤的最直接原因但隱身在「盲目搶種」之後的，則是台灣數十年來都無法克服「天候因子」其中影響最鉅的，就是颱風惹像香蕉這兩年種那麼多，除了超市洗選蕉的需求就是前年(2016)的颱風三連擊(尼伯特、莫蘭蒂、胖颱梅姬)，台東釋迦、中南部芭樂倒一片，更不用說香蕉這種葉子大風阻大的... 就像下面這張圖的藍線，颱風過後拍賣價衝到五六十/公斤 https://imgur.com/a/MgonhMa (2016及2017年香蕉月交易價比較圖) 但災後集體復耕+天價引起兼農(非專業蕉農)搶種，更沒料到的是去年是風調雨順的一年，一個颱風都沒有來 ... 橘線是去年(2017)，年初因為都被掃掉仍延續高價，但隨著天氣漸熱產量漸出，價格也直線滑落，冬天有回來一點，但現在又... 這兩年的狀況反映著台灣果樹產業的樣貌：天候異常時，農民供給量 < 消費者需求量，價格貴但沒貨賣風調雨順時，農民供給量 > 消費者需求量，好收成但價格差 2300萬人的台灣，再怎麼消費也有極限，內需市場仍算淺碟，很容易因為「量」的波動而造成「價」的劇烈擺盪。再加上無法克服「天氣」不穩定的因素，生產不穩定導致量價的劇烈變化便更頻繁的發生；在量價變化的軌跡捉摸不定的大環境下，使得農民也毋須穩定生產。生產不穩定與量價不穩定，彼此相輔相成，又互為因果。就像這兩年的香蕉，沒有人知道105年三個颱風都大力地掃中產區，也沒有人知道復耕後的106年風調雨順大豐收。只要台灣農業無法克服「天氣」的限制因素，就得持續面對生產的「不穩定」。周而復始在農怨民怨之間徘徊、菜土菜金之間輪迴，果樹產業如此，蔬菜產業亦然。其實要做到「穩定生產」也不是不可能，只是政府跟農民都習慣解決當頭之急，就擱置較難處理的結構性問題了譬如天災就發災損，崩盤就保價收購。不可否認，許多農民確實需要這筆錢才能繼續過生活，但某種程度也養成部分農民，出事就等政府來處理的心態。而資源也無法挹注到農業天災保險，或適切設施、防災農法的推廣輔導上... 最後補個之前寫的文章連結：那些年大起大落的果農們，漫談台灣五年水果市場走勢 https://gyowadeimia.blogspot.com/2018/04/blog-post.html?m=1 潛水十年，八卦首PO，多多指教 -- 楠興農場 https://www.facebook.com/NanSingFarmer/ 食農交陪 ×紅龍果 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.222.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1527955004.A.459.html ※ 編輯: ga6rx (223.141.222.22), 06/02/2018 23:59:41

推

Sinreigensou

06/02 23:59, 6年前 , 1^F

06/02 23:59, 1^F

→

jo4

06/03 00:01, 6年前 , 2^F

06/03 00:01, 2^F

推

hosen

06/03 00:04, 6年前 , 3^F

06/03 00:04, 3^F