[問卦] 為何拉麵在台灣會成功?已回收

看板Gossiping作者 (Festo)時間6年前 (2018/05/27 21:21), 編輯推噓34(41推 7噓 38→)
留言86則, 66人參與, 6年前最新討論串1/4 (看更多)
我發現日本人來台灣開店， 好像只有拉麵店明顯成功率極高。 其他店好像成功率就一般般。 比方說壽司店吧。 一般人想到壽司，會去濱江魚市、三井...這些台灣人開的壽司店。 日本人開的煎餃店我也不覺得特別成功。 炸蝦蓋飯店有的成功，有的失敗。 日式洋食最明顯，我沒看過任何一間成功的。 好像就拉麵店，成功率極高。 請問，這是為何呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.237.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1527427316.A.159.html
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好吃
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噓
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凸( ﾟдﾟ)凸跟風
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推
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明明越南河粉才比較適合台灣的天氣 可惜緯度太高 不潮
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樓下是怎麼在肛門界成功的？
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噓
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告死你
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因為台灣人媚日 拉麵好ㄘ
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推
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不用搭飛機去日本就能吃到"正統"拉麵味道的店家
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推
05/27 21:22, 6年前 , 8F
你的成功定義好像怪怪的XD
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05/27 21:22, 6年前 , 9F
多花個1.200塊吃 很划算
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就台式拉麵啊，和陽春麵有87%像
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推
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台灣是日本前殖民地 正常
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台灣人很愛吃麵啊，麵店超級多
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推
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拉麵料少但質純，
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推
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因為台灣人熬出來的湯頭真的差一大截
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噓
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...吉野家:
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喔 對 我超愛吃越南河粉 調味跟傳統菜市場超搭
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推
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日本洋食不就摩斯？
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不成功很難
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薩利亞算成功吧
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職人 手工 嚴選 日本 =潮
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洋食條通有二間生意不錯，你大概太情弱吧
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還有很多主打每日50碗限量，搞的好像嚴選品質似的
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推
05/27 21:27, 6年前 , 23F
越南河粉 台灣竟然沒紅 才奇怪
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你說的是平價店吧 一些高價的日式料理可是很火的
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以前百貨地下美食街 都會有河粉的店 印象深當年拉麵
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05/27 21:28, 6年前 , 26F
都沒幾家 沒幾年後 百貨美食街一定會有拉麵店
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推
05/27 21:28, 6年前 , 27F
日本各種原裝湯頭很棒啊，千萬別吃台灣調淡版
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05/27 21:29, 6年前 , 28F
越南河粉 那個辣 還有蒜頭 魚露 真的超好喝
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05/27 21:29, 6年前 , 29F
越南小吃店其實巷子裡面很多 只是都小店啊 沒啥記憶點
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推
05/27 21:31, 6年前 , 30F
好吃
05/27 21:31, 30F
推
05/27 21:31, 6年前 , 31F
越南河粉是不是還有分美式跟越南本土的啊？
05/27 21:31, 31F
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05/27 21:32, 6年前 , 32F
應該是法式吧 本土的話北越跟南越記得口味也有差
05/27 21:32, 32F
推
05/27 21:33, 6年前 , 33F
牛肉麵110 掛個拉麵招牌可以賣到22 0 有夠好薛
05/27 21:33, 33F
推
05/27 21:34, 6年前 , 34F
PHO跟越南法國麵包 真的好吃 不過看店家手法
05/27 21:34, 34F
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05/27 21:35, 6年前 , 35F
河粉都會燙過的肉片 超好吃
05/27 21:35, 35F
推
05/27 21:35, 6年前 , 36F
越南河粉更成功好嗎，只是沒像拉麵店這麼潮，新聞會報
05/27 21:35, 36F
推
05/27 21:35, 6年前 , 37F
河粉口感差 沒人愛吃
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05/27 21:35, 6年前 , 38F
台灣人的第二主食就是麵阿
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05/27 21:35, 6年前 , 39F
日式煎餃不好吃
05/27 21:35, 39F
推
05/27 21:38, 6年前 , 40F
最近超熱越式真的很適合
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05/27 21:38, 6年前 , 41F
拉麵是男子漢的料理，像那些炸雞要剝皮鹽酥雞要瀝油的
05/27 21:38, 41F
推
05/27 21:40, 6年前 , 42F
越南河粉+1
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噓
05/27 21:40, 6年前 , 43F
河粉超難吃的 給我閉嘴
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05/27 21:41, 6年前 , 44F
薩莉亞之前吃過 是很便宜 選擇也多 但就有點油
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推
05/27 21:43, 6年前 , 45F
因為台灣的麵食文明很低劣
05/27 21:43, 45F
推
05/27 21:45, 6年前 , 46F
越南春捲才讚啦！
05/27 21:45, 46F
推
05/27 21:46, 6年前 , 47F
我都吃越南新娘
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推
05/27 21:50, 6年前 , 48F
好ㄘ
05/27 21:50, 48F
推
05/27 21:51, 6年前 , 49F
便宜啊，其他日式料理cp值太低
05/27 21:51, 49F
推
05/27 21:52, 6年前 , 50F
其實吃久了真的會膩　佩服照三餐去吃的
05/27 21:52, 50F
推
05/27 21:53, 6年前 , 51F
拉麵在全世界都很成功，你應該要問個比較冷門的吧
05/27 21:53, 51F
推
05/27 21:55, 6年前 , 52F
越南河粉超難吃
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蠻好吃的 只是很貴
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05/27 21:56, 6年前 , 54F
真的會膩 特別是堅持吃最原味的話
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推
05/27 21:58, 6年前 , 55F
因為台灣人平常也吃麵 換個湯頭和麵體而已 接受度比較高
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河粉不錯，只是正統未改良的原味，調味上通常不適合台灣
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人普遍的口味
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05/27 21:59, 6年前 , 58F
便宜好吃又能吃很飽 爽
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推
05/27 22:04, 6年前 , 59F
寧願吃牛肉麵
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推
05/27 22:05, 6年前 , 60F
最奇怪的是台灣賣最多的是豚骨拉麵，這到底是為什麼，明明醬
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05/27 22:05, 6年前 , 61F
油，味增，鹽味這些在日本本店也有賣
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推
05/27 22:10, 6年前 , 62F
因為飲食習慣類似啊 阿不就是湯麵
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噓
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好幾家來台灣開到倒的 甚至還有上新聞
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推
05/27 22:14, 6年前 , 64F
樓樓上不要讓人笑好嗎 豚骨是基底 味噌、醬油那些是
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調味 根本完全不衝突的東西
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05/27 22:15, 6年前 , 66F
這有什麼，我老母剛看完搶救貧窮大作戰，鰻魚篇，就說
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改天要去日本吃，媽的，去日本你當去巷口啊，
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05/27 22:17, 6年前 , 68F
拉麵哪裡開不起來的?
05/27 22:17, 68F
推
05/27 22:27, 6年前 , 69F
麵、肉、配菜煮起來大家都差不多
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05/27 22:27, 6年前 , 70F
關鍵在台灣人熬得湯拿不上檯面
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推
05/27 22:28, 6年前 , 71F
成本低 技術含量低
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台灣弄不出好喝的湯
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05/27 22:39, 6年前 , 73F
不知道 我最常吃的也是拉麵
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05/27 23:03, 6年前 , 74F
就臭宅自以為高尚懂美食
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推
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台灣人愛吃化工阿 剛好符合台灣人喜好而已 100家看有沒有
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05/27 23:03, 6年前 , 76F
一家100%自己熬的 熬半小時加調味也算自己熬
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噓
05/27 23:05, 6年前 , 77F
牛丼勒
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05/27 23:11, 6年前 , 78F
台灣 的母國 是日本 拉麵相通一氣 也是很自然的
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05/27 23:15, 6年前 , 79F
哪只有拉麵 像大戶屋 coco一番屋等類型的餐廳 成功的不少
05/27 23:15, 79F
噓
05/27 23:27, 6年前 , 80F
哈日腦粉多啊
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05/27 23:37, 6年前 , 81F
coco壹番屋 薩利亞表示:
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推
05/28 00:03, 6年前 , 82F
因為台灣米很難吃
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推
05/28 00:06, 6年前 , 83F
越南河粉+1 拉麵CP值低味道也普普 寧願花更多吃壽司
05/28 00:06, 83F
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05/28 00:18, 6年前 , 84F
什麼日式洋食? Skylark算嗎?
05/28 00:18, 84F
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05/28 03:59, 6年前 , 85F
桃園藝文有個河粉攤超好吃
05/28 03:59, 85F
推
05/28 11:18, 6年前 , 86F
東西好吃就會有人買啊
05/28 11:18, 86F
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