[新聞] 影/不解米其林熱潮 柯文哲:排隊超過5分鐘就不吃已回收
影/不解米其林熱潮 柯文哲:排隊超過5分鐘就不吃
號稱上半年度全台最大國際旅展「台北國際觀光博覽會」今天開幕,希望突破30萬參觀人
次。台北市長柯文哲出席剪綵,提到台北今年20家餐廳榮獲米其林評鑑,表示「很難想像
有人為了這個一家一家吃,以我的個性,吃飯排隊超過5分鐘就不肯吃。」
台北國際觀光博覽會由台北市旅行商業同業公會舉辦,邁入第12周年,於本月4日至7日在
世貿中心一館登場,匯集22個國家、近350個旅遊單位、500個品牌,去年進場人數29萬人
次,今年可望一舉突破30萬人次。柯文哲、觀光局長周永暉、與各國觀光駐台單位等出席
開幕儀式,觀看表演節目。
今年3月首屆「台北米其林指南」出爐,共20家餐廳摘星,引爆訂位「追星」熱潮。柯文
哲說,這些米其林餐廳讓台北市賺很多錢,但「我是很難想像有人為了這個一家一家吃,
以我的個性,吃飯排隊超過5分鐘就不肯吃。」柯文哲說,不過就是會有為了米其林排隊
的這種人。
他強調台北市發展旅遊業要有3個原則,包括國際化、在地化、產業化,不僅要與國際接
軌、加強品質,更要呈現當地特色,與在地產業結合。
柯文哲直言,產業化很重要,「沒賺到錢講一堆都是屁話」,觀光旅遊要賺錢,所以遇到
外國朋友,就要拜託他把錢花完再回去。
https://udn.com/news/story/7266/3123337
有實力的餐廳沒摘星照樣天天一堆人排隊啦
我絕對不是說那個賣拉麵的
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脆皮雞排梅粉地瓜波霸奶茶咖哩豬排烤雞翅膀火雞肉飯鍋燒烏龍麻辣鴨血炒麵麵包
蒜泥白肉可口可樂月亮蝦餅麥克雞塊麥香魚堡鳳梨蝦球草莓厚片大冰奶茶蜜汁叉燒
炸冰淇淋火腿炒飯滑蛋牛肉炒高麗菜滷雞爪凍紅茶拿鐵仙草奶凍沙茶牛柳什錦海鮮
布丁奶茶烤雞腿排酥皮濃湯紅豆湯圓義大利麵鐵板雞柳宮保雞丁麻婆豆腐豆乳雞翅
味噌拉麵海苔飯卷起司豬排蒜味肉羹香草奶昔牛肉湯餃乳酪蛋糕燒肉蓋飯照燒豬排
滷肉飯蚵仔煎蔥抓餅甜不辣蛋包飯鹹酥雞水煎包熱狗堡鹹水雞麥脆雞三杯雞jakevin
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.14.139
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我家附近就是鼎泰豐本店,真的屌打
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有些餐廳可以訂位啊
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話說我真的不懂永康街那個蔥抓餅到底為什麼一堆人排隊
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本店不能訂位,常常會撞到日韓港的觀光團QQ
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