[問卦] 有沒有鍵盤米其林餐廳評論家的八卦?已回收

看板Gossiping作者 (鍵盤熱炒店老闆)時間7年前 (2018/03/14 19:43), 編輯推噓4(6推 2噓 12→)
留言20則, 12人參與, 7年前最新討論串1/1
大家好 小魯今天看到台北區的2018年米其林指南和米其林餐盤的店家 覺得裡面餐廳其實水準都相當不錯 基本的用餐環境、服務、餐廳衛生應該也是水準之上 但是不知為何名單一出 PTT馬上就多出很多鍵盤美食評論家 開始說他吃過哪間很難吃 但是說難吃也不客觀的指出問題出在哪 或是吃的哪道菜什麼地方用料不好或烹調的技術太差 單純憑自己主觀味覺吃過就嫌難吃 當然不可能有餐廳是100%讓顧客都覺得好吃 一定有人不合胃口 但是要評論不是應該以客觀角度下去評斷嗎? 請問這種鍵盤美食評論家到底是跳出來讓大家笑 還是讓大家覺得"哇!米其林選的你都挑剔，你一定很懂美食"? 有卦嗎? -- 鹽 糖 豆 脆 五 鳳 炒 客 烤 烤 豆 沙 滑 宮 宮 三 苦 蔥 鐵 鐵 麻 炒 塔 鮮 酸 白 酥 醋 酥 皮 更 梨 海 家 雞 牛 豉 茶 蛋 保 保 杯 瓜 爆 板 板 婆 空 香 魚 菜 飯 龍 排 鱈 肥 腸 蝦 瓜 小 肉 小 鮮 羊 蝦 皮 雞 小 鹹 牛 牛 豆 豆 心 蛋 湯 鴨 免 珠 骨 魚 腸 旺 球 子 炒 串 排 蚵 肉 仁 蛋 丁 卷 蛋 肉 柳 腐 腐 菜 湯 費 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 99 69 69 69 99 99 ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ ☑ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.251.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1521027832.A.442.html
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賣輪胎的你這麼認真？
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隨便一間熱炒店都屌打拉 幹
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我只知道米其林有些難吃就是
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推
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就是:我吃過，而且我的品味在這餐廳之上
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噓
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因為巷口屌打
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推
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就外行裝內行 米其林又不是只評好吃
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噓
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我家巷口跟二世祖都屌打
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米其林好吃只是其中一個要素
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鄉民的意見幹嘛當真
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複習一下天菜大廚,刀叉的擺放空間要用尺量,餐巾摺法
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03/14 19:46, 7年前 , 11F
餐廳氣氛無所謂啦，廚師是誰無所謂啦
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身上沒半毛錢時看你還要吃什麼
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03/14 19:47, 7年前 , 13F
酒,前菜,調味,主菜,服務人員的態度,據說會掉刀叉?
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03/14 19:47, 7年前 , 14F
跟著業者還有靠這賺錢的美食家瘋噱頭才是瘋子
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推
03/14 19:51, 7年前 , 15F
白飯免費得先剔除
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推
03/14 19:53, 7年前 , 16F
店家要準備停車位嗎？
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推
03/14 19:57, 7年前 , 17F
二十間一間2000就四萬囉
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推
03/14 20:36, 7年前 , 18F
就一堆木舌吃不出料理層次，不檢討自己味蕾就算了，還以
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為是自己品味比較好
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03/14 20:37, 7年前 , 20F
你把他們當成笑話就會，跟他們認真就輸了
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