Re: [FB] 林敬能教練FB(郭婞淳的教練)已回收
※ 引述《spp782001 (VVN)》之銘言:
: 以餐廳最基本的三餐為例,早餐蛋的部分只有水煮蛋跟荷包蛋,蛋是非常營養又好吃的,
: 為什麼只有這2種而已呢?難道廚師只有這點能耐嗎?中餐大致上還可以,但是晚餐可說
: 是非常差,導致選手、教練,寧願吃碗麵或外食,也不願在中心吃。如此一來,往外跑又
: 增加了其他風險,這又是另一個問題。
晚餐不知道是啥..但是中餐做得不錯除非晚餐為了省錢
不然應該也差不到哪去
但是我想說的是..早餐...
這位教練不知道自己煮不煮東西
如果開一份50個人吃的菜單出來....
你可以問問看廚師會比較喜歡
是洋蔥炒蛋(蘿蔔絲炒蛋) 還是水煮蛋荷包蛋
基本上會出現水煮蛋或荷包蛋一定是營養師特別要求的
以前在軍中做輪著當伙委的時候..
有個菜鳥開菜單早餐就開了荷包蛋
結果菜單一出來...伙房直接拿著菜單去輔導長室翻臉~
150人含軍官的荷包蛋...會出人命的...
你願意吃炒蛋 廚房一定也很樂意...
怎會說廚師只有這點能耐...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.167.168
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這位大哥有空可以自己在家試試看150顆荷包蛋...
看看需要多少時間弄出來...
不要自己拿煎一顆的時間來*150.
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所以...你以為的左訓中心餐廳
是只有兩個人點餐式的.....?
https://www.nstc.org.tw/images/facility/big/02k.jpg

這張是左訓中心用餐的情形
這餐廳可同時容納300人用餐
我說150已經客氣了好嗎
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你開心就好
我只是說可以早上弄出150荷包蛋的廚師
我不會說他只有這點本事
如果營養師或開菜單的人願意開個炒蛋
廚師應該會樂歪了~~~
150人份炒蛋VS150份荷包蛋
我是廚師我絕對是選炒蛋...
煮大鍋飯最大的考驗就是在時間
而不是你空想的沒有這麼難
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正題?????
你覺得早餐吃水煮蛋荷包蛋都能拿出來挑剔的人.
會說忍無可忍的人
他的正題會是你想的那些嗎???
不要用腦袋去想煎150人份荷包蛋多容易
自己動手看看吧.
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記得2007年底進中心時,那時中心給予教練與選手的照顧,幾乎到了無微不至的階段,尤
其是亞、奧運年之際,只要是教練與選手提出要求,中心都會做到,但是現今,中心給予
教練選手的照顧和以往相比,根本是天與地之別。
幫你貼過來
明明在反應教練選手個別需求的問題
你卻把事情導向需要
需要跟需求你分得清楚嗎??
我想你分不清楚~~~~
這個明明才是教練的重點
你卻一直強調難吃XDDDDDDDDDDDDD
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