[新聞] 官方公布台北米其林36家推薦餐廳已回收

看板Gossiping作者 (面具)時間6年前 (2018/03/06 15:30), 編輯推噓71(96推 25噓 46→)
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蘋果 官方公布台北米其林36家「必比登推介（Bib Gourmand）」名單 近日在台灣受到高度關注的《米其林指南》(Le Guide Michelin)發佈在即，然而除了紅 色封面的指南外，米其林官方組織剛公布了米其林推薦餐廳，以評鑑餐廳星級佳餚聞名的 米其林，選在《臺北米其林指南》正式宣布出刊的前一星期，率先公佈榮獲「必比登推介 （Bib Gourmand）」的美食餐廳名單。「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一 項殊榮，這些餐廳供應物超所值的美味佳餚。 包含鼎泰豐、點水樓、茂園、廖家牛肉麵等知名餐飲店家共約36家，均受推薦進榜，此名 單一發佈，雖然打臉部分聲稱肯定拿星的業者，但由於評鑑機制以單店為評選目標，意即 如鼎泰豐等連鎖餐飲業者的其他分店，仍將有獲頒星等的可能。 在稍早米其林官方公布的「必比登推介」名單中，共計有5間台菜餐廳 (茂園、美麗餐廳 、My灶、我家小廚房、雙月食品)，8家牛肉麵餐廳 (永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山 東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、建宏牛肉麵、清真中國牛 肉麵食館)。 而以夜市聞名的台北，此次分布在各區的知名夜市也分別有10項街頭美食獲選進入《台北 米其林指南》。「必比登推介」的街頭美食中，有3間來自饒河夜市：陳董藥燉排骨、福 州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐。而南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入 榜。士林夜市則有海友十全藥膳排骨入榜。 「必比登推介」的名單同時囊括了日式、江浙、上海、粵菜、北京菜以及包含素食等特色 料理，如以鰻魚飯聞名的濱松屋、台灣首家以四川素食起家的祥和蔬食，阜杭豆漿等均榮 獲必比登的美食推薦。 所謂的的必比登推薦（Bib Gourmand)雖然同樣收錄於米其林指南中，但此類入選的餐廳 僅代表「該餐廳被記於指南」中，值得推薦饕家前往一試，卻並非獲得星星殊榮，此類餐 廳則會獲發紅色圓形、標有Big gourmet的貼紙為識別，有異於獲星餐廳另有白底星型的 圖案，但仍有不少人會將兩者混淆，誤以為自己前往了獲星餐廳用餐。(林沛縈／台北報 導) 4.完整新聞連結 (或短網址): https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180306/1309184/ 5.備註: 推薦餐廳部分開獎囉 下禮拜公布星級餐廳 連結內有完整名單可以看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.178.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1520321455.A.5F7.html
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03/06 15:31, 6年前 , 1F
五樓三星米其林肥宅
03/06 15:31, 1F
推
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我家巷口
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03/06 15:31, 6年前 , 3F
沒差
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03/06 15:31, 6年前 , 4F
蓋
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推
03/06 15:32, 6年前 , 5F
建宏牛肉麵.......
03/06 15:32, 5F
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03/06 15:32, 6年前 , 6F
還好我都用德國馬牌
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推
03/06 15:33, 6年前 , 7F
林東芳明明超普
03/06 15:33, 7F
推
03/06 15:33, 6年前 , 8F
蓋
03/06 15:33, 8F
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03/06 15:33, 6年前 , 9F
劉山東清燉好吃
03/06 15:33, 9F
推
03/06 15:33, 6年前 , 10F
一堆牛肉麵…米其林只知道這個嗎
03/06 15:33, 10F
推
03/06 15:33, 6年前 , 11F
歡慶上榜 再漲價一波慶祝
03/06 15:33, 11F
噓
03/06 15:34, 6年前 , 12F
看到林東方跟建宏就知道了
03/06 15:34, 12F
推
03/06 15:34, 6年前 , 13F
明天開始標價改美金計算
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噓
03/06 15:36, 6年前 , 14F
塞錢
03/06 15:36, 14F
推
03/06 15:36, 6年前 , 15F
台南只要去巷口就吃得到了
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03/06 15:37, 6年前 , 16F
台南小吃表示不屑：台北那個吃噴的地方
03/06 15:37, 16F
推
03/06 15:37, 6年前 , 17F
一堆又貴又普通的 cp值超低
03/06 15:37, 17F
推
03/06 15:38, 6年前 , 18F
劉山東便宜又好吃，小菜也便宜
03/06 15:38, 18F
推
03/06 15:38, 6年前 , 19F
廖家超普通的好嗎 牛肉實在不好吃 點湯麵就好
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03/06 15:38, 6年前 , 20F
結果廖家是金華路不是中原街的XD
03/06 15:38, 20F
噓
03/06 15:38, 6年前 , 21F
林東芳好髒
03/06 15:38, 21F
推
03/06 15:39, 6年前 , 22F
林東芳換店面了 現在環境好一點 但是麵都煮太爛了不喜歡
03/06 15:39, 22F
推
03/06 15:39, 6年前 , 23F
廖家很好吃好嗎 清燉之王
03/06 15:39, 23F
噓
03/06 15:39, 6年前 , 24F
一堆牛肉麵.........................
03/06 15:39, 24F
推
03/06 15:40, 6年前 , 25F
所以這次還有更上面的星等？
03/06 15:40, 25F
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03/06 15:40, 6年前 , 26F
廖家湯真的不錯啦 其他都還好 而且牛肉麵好像200了 (中原
03/06 15:40, 26F
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03/06 15:40, 6年前 , 27F
南機場有兩家喔 真是不簡單
03/06 15:40, 27F
噓
03/06 15:40, 6年前 , 28F
建宏 笑了
03/06 15:40, 28F
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03/06 15:41, 6年前 , 29F
這不是拿星的 只是推薦這樣 下週才有正式摘星名單
03/06 15:41, 29F
推
03/06 15:41, 6年前 , 30F
聽說你的店被刊上米其林？？那店租來個小漲8成好了
03/06 15:41, 30F
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03/06 15:42, 6年前 , 31F
阿男麻油雞是滿不錯的
03/06 15:42, 31F
推
03/06 15:43, 6年前 , 32F
有鼎泰豐。那就代表沒摘星了。幫QQ
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03/06 15:43, 6年前 , 33F
沒有台南的嗎?
03/06 15:43, 33F
推
03/06 15:44, 6年前 , 34F
南機場大概就麻油雞 限量肉圓 山內雞肉飯三擇二吧
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推
03/06 15:44, 6年前 , 35F
看到林東芳跟建宏就知道參考基準在哪了
03/06 15:44, 35F
推
03/06 15:45, 6年前 , 36F
劉山東 每週都去吃 XDD
03/06 15:45, 36F
噓
03/06 15:45, 6年前 , 37F
這些都是給盤子，觀光客吃的。我家巷口屌打
03/06 15:45, 37F
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03/06 15:46, 6年前 , 38F
建宏 富宏差在哪？
03/06 15:46, 38F
推
03/06 15:47, 6年前 , 39F
建宏 富宏都一樣 兄弟分家而已
03/06 15:47, 39F
還有 88 則推文
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03/06 17:58, 6年前 , 128F
以港澳的標準, 三道菜式要在 400 元港幣以下才能列入
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03/06 17:58, 6年前 , 129F
不過推的也很哈哈就是了
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噓
03/06 17:58, 6年前 , 130F
幹他媽的一堆文盲不懂裝懂
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推
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林東芳吃過一次就pass了
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03/06 17:58, 6年前 , 132F
吃是你家的事啊~人家就是要推薦給觀光客的
03/06 17:58, 132F
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03/06 17:59, 6年前 , 133F
查了一下 台灣標準是台幣 1000 元(應該是考量物價下調)
03/06 17:59, 133F
推
03/06 18:06, 6年前 , 134F
不用戰太激烈，這次密探大部份是港仔
03/06 18:06, 134F
推
03/06 18:30, 6年前 , 135F
從不知道寧夏豬肝榮仔原來這麼屌喔
03/06 18:30, 135F
推
03/06 18:49, 6年前 , 136F
推劉山東
03/06 18:49, 136F
推
03/06 18:51, 6年前 , 137F
建宏 哈哈哈
03/06 18:51, 137F
推
03/06 18:52, 6年前 , 138F
中原街廖家是金華街廖家的老爸
03/06 18:52, 138F
推
03/06 19:10, 6年前 , 139F
劉山東 福州都很猛
03/06 19:10, 139F
噓
03/06 19:14, 6年前 , 140F
看到點水樓我笑了
03/06 19:14, 140F
推
03/06 19:20, 6年前 , 141F
推文好多沒長眼欸 就不是摘星名單啊
03/06 19:20, 141F
推
03/06 19:43, 6年前 , 142F
看到建宏就END了
03/06 19:43, 142F
推
03/06 20:13, 6年前 , 143F
原來寧夏夜市的豬肝湯有入榜，難怪剛剛有記者採訪
03/06 20:13, 143F
推
03/06 20:27, 6年前 , 144F
建宏推薦給邊緣人肥宅，真是多元考量亞
03/06 20:27, 144F
推
03/06 20:29, 6年前 , 145F
有永康牛肉麵就不可信了
03/06 20:29, 145F
噓
03/06 21:18, 6年前 , 146F
推薦一串垃圾店家 有夠難吃...
03/06 21:18, 146F
噓
03/06 22:08, 6年前 , 147F
中國牛肉麵越來越難吃 後期能吃飯斤餅也換師傅了
03/06 22:08, 147F
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03/06 22:52, 6年前 , 148F
有人有講keyword
03/06 22:52, 148F
推
03/06 22:55, 6年前 , 149F
希望別漲價
03/06 22:55, 149F
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03/06 23:04, 6年前 , 150F
這只是推薦吧 有的環境根本不OK
03/06 23:04, 150F
推
03/06 23:08, 6年前 , 151F
台北米其林不含新北的 就是廢物了
03/06 23:08, 151F
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03/06 23:41, 6年前 , 152F
建宏 笑了我
03/06 23:41, 152F
推
03/06 23:56, 6年前 , 153F
老山東很貴又好吃，從小吃到大，實至名歸
03/06 23:56, 153F
推
03/07 00:08, 6年前 , 154F
沒牛爸爸？
03/07 00:08, 154F
噓
03/07 00:37, 6年前 , 155F
建宏牛肉麵 這是開玩笑嗎???
03/07 00:37, 155F
→
03/07 00:38, 6年前 , 156F
中國牛肉麵只是有點貴 味道還不錯吧
03/07 00:38, 156F
推
03/07 00:44, 6年前 , 157F
寧夏也兩家
03/07 00:44, 157F
推
03/07 00:48, 6年前 , 158F
難怪今天去吃劉山東發現漲價了 清燉140變150
03/07 00:48, 158F
推
03/07 03:14, 6年前 , 159F
看到施老闆我笑了
03/07 03:14, 159F
推
03/07 03:59, 6年前 , 160F
我是滿常吃建宏的啦 原來這已經是米其林等級了嗎
03/07 03:59, 160F
推
03/07 10:44, 6年前 , 161F
林東芳ㄏㄏ 建宏是指弟弟開的還是原本但改名的富宏
03/07 10:44, 161F
噓
03/07 10:54, 6年前 , 162F
笑了
03/07 10:54, 162F
推
03/07 12:28, 6年前 , 163F
米其林推薦 還不漲上去嗎
03/07 12:28, 163F
噓
03/07 14:40, 6年前 , 164F
有阜杭豆漿就不推
03/07 14:40, 164F
推
03/07 17:55, 6年前 , 165F
建宏超噁
03/07 17:55, 165F
推
03/08 03:50, 6年前 , 166F
推薦榜單=沒星星榜單
03/08 03:50, 166F
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03/10 23:39, 6年前 , 167F
永康這種水準的也能上榜...
03/10 23:39, 167F
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