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Re: [問卦] 慟! 檸檬萊姆怎麼分已回收
![](https://i.imgur.com/2HiQf2W.jpg)
: 兩種水果根本就跟雙胞胎一樣
: 外行如本城武也是很難分得出來
: 慟!
: 到底要怎麼判斷比較好分啊==
: 對了 本城武很容易把lemon唸成melon 嘻嘻
哥不是檸檬24祖 哥只是檸檬金城武
剛好家裡有種檸檬跟萊姆就來解答一下
其實要區分檸檬還是萊姆除了果實
整顆樹都不同
一般來說檸檬樹葉片比較大 然後葉子比較少
而花的顏色大小也不同
檸檬的花瓣外是紅色的 花比較大朵
https://i.imgur.com/LBTu95K.jpg
![](https://i.imgur.com/LBTu95K.jpg)
萊姆剛好相反 花是純白的然後很小朵
https://i.imgur.com/Ryk1qNh.jpg
![](https://i.imgur.com/Ryk1qNh.jpg)
當然一般消費者不太會看到花跟樹
那依果實來說 大致上的區分是
檸檬果大而皮粗 切開後果皮較厚
萊姆皮光華而果較小 切開後果皮較薄
萊姆光滑程度類似下圖
https://i.imgur.com/xdoSY2o.jpg
![](https://i.imgur.com/xdoSY2o.jpg)
這是還在樹上未成熟的 但已經可以看出皮沒有凹凸
https://i.imgur.com/BNCHiqm.jpg
![](https://i.imgur.com/BNCHiqm.jpg)
這是成熟切開的剖面圖
可以看到我左手邊皮的部分光滑到能反光
當然果實大小也有差就是
https://i.imgur.com/gLb6Cpa.jpg
![](https://i.imgur.com/gLb6Cpa.jpg)
這是我印象中採收前幾大的檸檬
單一顆就跟人的手掌一樣大了
但這種頂級貨在一般的超市跟市場是買不到就是
給你參考一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.20.141
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哈哈哈也是有可能
太大的果實會變成盤商自己選擇
有些人要大的 有些人覺得太大不要
這顆的確是有點超大就是
只能當成就解XDD
不過當檸檬價格好的時候 量販店的確都賣很差的
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主要是異國料理入菜用吧
我們這邊收的萊姆都是要送往台北的居多
畢竟一般台菜用的是檸檬而非萊姆
也許要問看看北部通路商才會比較知道
順帶一提
前幾天產地價差不多檸檬一斤22元 萊姆32元
一斤檸檬大概有4-6顆 看大小不一
※ 編輯: noldorelf (36.238.20.141), 02/03/2018 09:22:26
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