Re: [新聞] 開22K被求職者封鎖臉書 早餐店老闆取已回收
※ 引述《XXXXLAY (金城武(本尊))》之銘言:
: 根據本人研究加岳父經驗
: 一間生意還不錯的早餐店一個月*營業額*
: 應該可以超過三十萬
: 但扣除食材成本,水電費,人力成本(自己家人)
: 盈餘剩多少我是不太清楚啦
小弟有在早餐店工作一年多,可回答一下問題~
地點:新北市汐止區
早餐店店齡:超過20年
客戶型態:社區客戶
價位:
漢堡+5元、三明治/蛋餅30~50元間
鐵板麵:55-60元
飲料:15元(中)、20元(大)
一般這種老店,一開始的加盟金沒有像近年來的加盟金額這麼高。而且裝潢陽春,算是很
早期的店面了!
營業額:一到五 8千至1萬 / 天
:六日 1萬5至2萬
………………………………小計:29萬6千~38萬
成本方面:
房租:2萬5元/月
材料:肉品 3萬2~4萬元 /月
:麵包 3萬~3萬5 /月
:水電 4千~5千 / 月
:瓦斯 1萬2~1萬5 / 月
:蛋品 8千~1萬 /月
……………………………………小計:11萬1~13萬
人工 :煎台3萬 /月 (休4)*2人
:麵包手 2萬5 / 月(休4) *2人
…………………………………………………小計:11萬
淨利:7萬5~8萬3
不過營業額要到38萬太困難。打個85折比較剛好
裝潢、設備的折舊考慮店齡20年的關係可以忽略不計。
大概4這樣子~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.227.228
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當初為了圓個創業的夢誤入了早餐人生…我那時擔任麵包手月薪8千/月 前一個月沒薪資
。這樣做了一年…。無勞健、月休4
通勤時間:30~40分鐘
過年也要上班…
※ 編輯: andy1300224 (101.9.227.228), 01/24/2018 01:03:29
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上到我懷疑人生…最後朋友太個性太機車。毅然決然不幹惹…
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阿災 白白浪費一年阿 淦
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奉勸各位如果有好朋友提議要一起「創業」真的要特別小心!!尤其是待遇&條件…
我不是老闆唷!只是被朋友話術心控的可憐人。
我真的月領8千不含勞健…每天工作從5:30~1:00 / 假日2:00
※ 編輯: andy1300224 (101.9.227.228), 01/24/2018 01:23:41
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