[新聞] 隱藏版美食鹿港肉包攤飄香56載已回收

看板Gossiping作者wertabcmk (學店魯宅)時間6年前 (2018/01/18 13:53)推噓1(4推 3噓 5→)

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隱藏版美食鹿港肉包攤飄香56載奇摩新聞民視1月9日週一上午9:50 彰化鹿港肉包聞名全台，不過，就在眾多名店環伺當中，卻有一攤純手工包子，已經默默熱賣了56年，沒有固定店面，也不一定天天有賣，超級隱藏版，只有在地人才知道。顧客：「肉包3粒菜包2粒，我全買了。」一出手，就全包，想吃動作真的要快，因為這家包子賣完就收攤，也不是每天出來擺，熱門口味很快會被搶光，晚來了只能挑剩下的。顧客：「我從孩子時期就吃了，純手工真材實料，口味不錯很Q。」肉包小餐車，可以說是神出鬼沒，沒有固定位置，只賣饅頭、菜包和香菇、蛋黃肉包，銅板小吃，卻是在地人的童年回憶。顧客：「阿伯賣的肉包很實在，我買好幾十年了。」隱藏版肉包，幕後推手是一對高齡80歲的老夫婦，堅持純手工，擀麵皮、包餡料，全部靠自己，老蒸籠，復古菜櫥仔，夫妻同心，熱騰騰炊出古早味。鹿港肉包嬤：「他負責製作，我幫忙蒸熟和備料。」鹿港包子，人氣名店不在少數，各有千秋，肉包老擔靠真材實料，飄香將近一甲子。（民視新聞李文華彰化報導） https://goo.gl/3cU8Rr -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.225.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1516254819.A.493.html

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redtail0406

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violegrace

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噓

tiesto06202

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