Re: [新聞] 雞排漲到65元 消費者：100元都可接受！已回收

看板Gossiping作者 (before sunshit)時間6年前 (2018/01/16 23:15), 編輯推噓3(4推 1噓 6→)
留言11則, 9人參與, 6年前最新討論串6/6 (看更多)
大家好我阿肥 餐飲業的一般公開洨秘密就是 食材四成 人工兩成 租金兩成 這中間一定會微調 不變的是老闆要兩成 以阿肥今年27k*13.5月=364.5k的年薪來算營業額 就是364.5k÷0.2=1822.5k 年營收要180萬 代表每個月營收要15萬多 每月開店26天 每天營收要達到快6000 以雞排60元來說就是100片 1片炸3分鐘 要300分鐘 假設一半時間重複一起炸也要150分鐘 光炸就要2.5hr 備料整料時間大概也要5hr以上 然後你跟阿肥說賣雞排好好賺 你當我是食神亂買牛肉嗎 -- 租金直接抽兩成笑嘻嘻 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.152.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1516115759.A.042.html
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01/16 23:17, 6年前 , 1F
五樓不賣雞排 賣屁股
01/16 23:17, 1F
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01/16 23:17, 6年前 , 2F
人工兩成可以變成老闆一個人
01/16 23:17, 2F
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01/16 23:18, 6年前 , 3F
你都請人了 你還去炸? 傻子喔
01/16 23:18, 3F
推
01/16 23:18, 6年前 , 4F
明明你真正賺的是甜不辣那些,你故意不講
01/16 23:18, 4F
推
01/16 23:19, 6年前 , 5F
很賺是不會 大概就是能溫飽的程度
01/16 23:19, 5F
推
01/16 23:21, 6年前 , 6F
看一看好想吃雞排 0.0
01/16 23:21, 6F
噓
01/16 23:22, 6年前 , 7F
我每天看雞排店一次都炸五遍以上聽你唬爛一片一片炸
01/16 23:22, 7F
推
01/16 23:24, 6年前 , 8F
老闆要不到兩成啦 雞排攤那種還行 稍有規模的 人事費
01/16 23:24, 8F
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01/16 23:24, 6年前 , 9F
勞健保、水、電、會計記帳費、稅金、物流費用、租車費
01/16 23:24, 9F
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01/16 23:25, 6年前 , 10F
用、機器維修保養費用、行銷費用
01/16 23:25, 10F
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01/16 23:38, 6年前 , 11F
雞排便當也65元 好巧喔...
01/16 23:38, 11F
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