Re: [問卦] 中華料理是世界最好吃的嗎？已回收
我覺得精緻台菜會是一個嘗試的機會
畢竟已經有精緻的中餐了
台菜卻還停留在小吃和路邊攤的階段
最多到桌菜(而且可能還混到中餐)
我曾想過幾道可以做得精緻一點的台菜
只是依台灣人愛便宜大碗的心態
不知道能做多久
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.39.81
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1515365992.A.2BB.html
推
01/08 07:00,
8年前
, 1F
01/08 07:00, 1F
→
01/08 07:00,
8年前
, 2F
01/08 07:00, 2F
比較偏小吃的東西吧
→
01/08 07:00,
8年前
, 3F
01/08 07:00, 3F
→
01/08 07:00,
8年前
, 4F
01/08 07:00, 4F
→
01/08 07:01,
8年前
, 5F
01/08 07:01, 5F
我有想過定價會落在300元左右
→
01/08 07:01,
8年前
, 6F
01/08 07:01, 6F
認真的去想 真的沒幾道是可以精緻化的台菜
但還是有一點點可以做得出來
推
01/08 07:04,
8年前
, 7F
01/08 07:04, 7F
真的把一些小吃精緻化 會讓人覺得一樣的東西賣得很貴做什麼
※ 編輯: mikemagic88 (36.230.39.81), 01/08/2018 07:05:58
推
01/08 07:10,
8年前
, 8F
01/08 07:10, 8F
→
01/08 07:11,
8年前
, 9F
01/08 07:11, 9F
→
01/08 07:12,
8年前
, 10F
01/08 07:12, 10F
→
01/08 07:12,
8年前
, 11F
01/08 07:12, 11F
→
01/08 07:12,
8年前
, 12F
01/08 07:12, 12F
推
01/08 07:14,
8年前
, 13F
01/08 07:14, 13F
→
01/08 07:16,
8年前
, 14F
01/08 07:16, 14F
→
01/08 07:16,
8年前
, 15F
01/08 07:16, 15F
推
01/08 07:20,
8年前
, 16F
01/08 07:20, 16F
→
01/08 07:34,
8年前
, 17F
01/08 07:34, 17F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 2 之 5 篇)：