[新聞] 廚房慶生噴刮鬍泡　衛局稽查王品藝奇 2017/12/29 18:08已回收

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1.媒體來源: TVBS 2.完整新聞標題: https://news.tvbs.com.tw/life/844233 廚房慶生噴刮鬍泡　衛局稽查王品藝奇 2017/12/29 18:08 疑似餐廳還在出餐就有員工慶生大噴刮鬍泡，遭民眾質疑食物沒問題嗎！王品集團旗下藝奇日本料理位在新北市的門市，有民眾發現在聖誕節晚上，明明餐廳還在營業中，沒想員工在內場廚房玩刮鬍泡，事後王品集團調查，確認員工玩的是刮鬍泡會予以懲處，但時間是內場休息後，只不過員工慶生使用刮鬍泡的行為恐怕已經違規。餐廳員工躺在地上，全身都是刮鬍泡，邊玩邊潑水。整群人笑個不停，還有人直接拿起刮鬍泡罐子噴在衣服裡，玩的整間都是！嬉鬧中依稀還聽到廚房員工大喊出餐，而且喊了還不只一次，玩鬧的地方竟然是餐廳廚房，而且還是標榜嚴格控管食安的王品集團旗下藝奇日本料理。新北市衛生局接獲通報，也到現場了解實際情形，就怕食品衛生受影響，事情發生在聖誕節當天晚上，王品集團調查後，強調是該店員工在內場休息時間慶生，但影片中可以看到餐廳員工嬉鬧的地方就在料理檯旁邊，還有2疊盤子跟3罐調味罐，但員工玩的嗨，全身都是刮鬍泡，而且疑似正在出餐。當天至少6名內場員工在玩，有人亂噴刮鬍泡、也有人在廚房潑水，還有人直接躺在地上。食品藥物管理科劉君豪科長表示，員工行為已經違反食安法第八條食品衛生規範準則，因為這群人員有可能會造成食物汙染，要立即改善。雖然是內場休息時間，員工放鬆惡整慶生，但若真的影響民眾吃得安全，餐廳可能面臨6萬以上、2億元以下罰鍰。 https://youtu.be/IJuX8nDnUVA