[問卦] 煮泡麵蛋什麼時候下才叫professional?已回收

看板Gossiping作者 (Nujabes)時間8年前 (2017/12/19 17:23), 編輯推噓6(7119)
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煮泡麵對宅宅來說是門高深的學問 要如何控制火侯、時間、口味濃淡都是需要經過學習才能煮出一碗好吃的泡麵 但是煮一碗泡麵又不能不加蛋 沒加蛋的泡麵就像尻槍沒配A片一樣空虛 但是問題來了 光上面不包含蛋的部分要煮出一碗不硬不爛的泡麵已經不太容易了 加了蛋之後要怎樣既讓蛋呈現半熟狀態會流蛋汁的 又不能讓麵太軟或太硬呢 究竟把蛋加下去的時間怎樣才叫做專業? u咪u八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.23.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1513675388.A.A7E.html

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五樓知道
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我都生吃泡麵配生雞蛋
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五樓都配洨
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起鍋前放下去滾30秒。 。 。
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5樓都煮6樓的懶蛋來吃
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五樓都加洨
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幹幹趕快自己蓋
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五樓好胃口
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五樓煮泡麵一定要加洨
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幹幹沒蓋到6樓搶屁
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五樓真厲害
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五樓請問六樓的洨好吃嗎
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五樓收傳單啊幹
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麵盛起來,蛋煎半熟放上去
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我是都等到面可以稍微撥開就把蛋打上去 蛋白先下
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麵用熱水泡一分鐘倒掉,下醬料下熱水放蛋即可
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關火前15秒
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洗碗的時候,跟洗碗精一起拌勻
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本金城武才不告訴你呢!
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水波蛋
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泡好打蛋上去放微波爐一下 湯不會濁 蛋也不會太熟
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麵煮到半軟不硬的時候丟下去 麵蛋合一 香味四溢
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都有火可以煮了,幹嘛還吃泡麵
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炒泡麵才好吃
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你是用泡還是用煮 泡的話當然一開始就放
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煮的話 麵煮熟再丟啊 大火20秒然後關火 這樣就有
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會流出來的蛋黃
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