Re: [問卦] 紅茶鮮奶很潮嗎?已回收

看板Gossiping作者 (巴洛克)時間8年前 (2017/11/29 19:47), 8年前編輯推噓2(201)
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※ 引述《sammoon (sam)》之銘言: : 各位肥宅安安 : 最近我家巷口開一間店叫紅茶鮮奶 : 顧名思義就是紅茶+鮮奶 : 但我們常喝的拿鐵也是紅茶+鮮奶 : 甚至有個更好聽的名字叫鮮奶茶 : 但這些東西的本質都是一樣的 : 那返璞歸真的捨棄拿鐵.鮮奶茶不用 : 改成最真實的紅茶鮮奶會不會比較潮呢 其實冬天喝紅茶+拿鐵(鮮奶)真的是很暖胃 作法如下: 紅茶是全發酵茶,特點是經沖泡後呈紅色湯汁,味甘性溫, 具有提神益思、解除疲勞等作用。給人以溫暖的感覺; 紅茶可加奶或糖,有生熱暖胃之功。 1.冬天的時候,去買紅茶葉,不是茶包,是像綠茶一樣整片的 用水煮,水滾了之後放入紅茶葉,再讓水滾一下,之後燜一下。 倒茶的時候要使用過濾器。 2.加入鮮奶,這樣就成了鮮奶茶,酌量加糖或不加。 ------ 自己煮,可以煮很大一壺,放在保溫壺裡面慢慢用, 是冬天很棒的享受喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.229.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1511956075.A.71E.html

11/29 19:52, 8年前 , 1F
推認真文
11/29 19:52, 1F

11/29 19:52, 8年前 , 2F
請問茶葉跟茶包的差別
11/29 19:52, 2F
茶葉的知識非常淵博,並非茶包沒有好茶,但上述煮紅茶的方法,煮給我喝的人 就是買那種整片的紅茶葉,煮起來甘香不苦,所以紅茶有很多等級的,我的意思 就是說跑紅茶專門的店,買等級好一點的茶。 ※ 編輯: postpost (118.165.229.27), 11/29/2017 20:02:36

11/29 20:35, 8年前 , 3F
茶包很多是茶葉梗或是茶葉碎片
11/29 20:35, 3F
文章代碼(AID): #1Q7fvhSU (Gossiping)
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