[問卦] 生魚片和春捲哪個需要刀工?消失

看板Gossiping作者deathsong時間6年前 (2017/10/25 18:30)推噓2(7推 5噓 1→)

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乍看之下應該是生魚片比較需要刀工表現吧印象中的春捲是把肉都剁成肉泥根本不需要刀工反而火候還比較重要可是為什麼最後是由做春捲的人贏得刀工比賽呢? 可以請教一下春捲的刀工在哪嗎? -- ■■■■我是人我反核用♥發電■■■■ 我吹得理直氣壯~♬ http://imgur.com/R0fqxos

我涼得比誰都爽~♬ 征服台電的容量~♬ 核二重啟在即協尋教主下落打開最強的風量~♬ 懸賞十億貝里 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.94.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1508927450.A.5F9.html

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mikemagic88

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frommr

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dan5120

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