Re: [新聞] 「拉麵在台死掉」日插畫家批台灣人開拉麵店都很難吃消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2017/10/03 14:26), 編輯推噓5(7推 2噓 20→)
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※ 引述《askaleroux (Falcon)》之銘言： : 1.媒體來源: : MSN NEWS : 2.完整新聞標題: : 「拉麵在台死掉」日插畫家批台灣人開拉麵店都很難吃 : 3.完整新聞內文: : 常分享日本、香港、台灣生活文化差異的日籍插畫家Yosimichi Iwhata，今（2）日在臉 : 書po文表示，拉麵在中國出生，在日本長大，在台灣死掉，更直言批評「台灣人開的拉麵 : 店都很難吃」引發網友討論。 : Yosimichi Iwhata在臉書po出一張「拉麵進化圖」，並撰文寫道：「拉麵是／在中國出生 : ／在日本長大／在台灣會死掉了。」但圖中台灣拉麵的部分，卻是一碗加了布丁的泡麵。 : 有網友好奇地問Yosimichi Iwhata怎麼會有這樣的想法，他則直言「台灣人開的拉麵店都 : 難吃。」還在另名網友的回覆中留言「吃起來像大便一樣」。 : po文也引發網友討論，有人認同他的想法，表示「無法反駁」；也有網友反對這樣的看法 : ，認為「各有特色」，而且也不是全部台灣人開的拉麵店都很難吃，不該一竿子打翻一船 : 人；更有網友以餃子為例，回覆：「餃子是在中國出生，台灣長大，日本死掉。」 : 4.完整新聞連結 (或短網址): : https://tinyurl.com/y9uabdw6 : 5.備註: : 個人是沒什麼在吃拉麵啦 : 或許台灣人自己開的拉麵店難吃居多啦 : 不過就跟內文說的 口味這種東西因人而異 : 這種東西拿來批也是挺無聊的 : 我也可以說 : 日本人的餃子店是做的很垃圾 難吃乾癟 不用八方 四海就屌打 : 還有一堆可笑的日式中華料理別說比不上台灣 : 拿中國餐館來比都遜色不少囉 我比較好奇的是…… 台灣有些拉麵店是日本人師傅親自煮拉麵的 如果真的像他說的 台灣的拉麵有這麼難吃到死掉的程度 那這中間的差異在哪裡？ 難道是因為台灣的食材太糞的關係？ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.158.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1507012011.A.818.html
推
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通常來台開店都會迎合當地人口味，所以日本人來吃就會不同
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台灣人 不是日本人
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就口味不一樣 我去日本吃所謂道地的拉麵就覺得死鹹
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噓
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在日本混得下去就不會來台灣開店了啊
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日本的中華料理也是會迎合當地口味
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台灣人去外國吃滷肉飯也會覺得有些口味怪怪的
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推
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日本拉麵味道超多 很多也不是很好吃
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什麼叫做道地的拉麵
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推
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在地口味差異性 而且那個插畫家也沒詳細說他的看法 說不
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牛肉麵去國外吃也是很怪 口味很微妙
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他是真的去到地雷店也是可能 天曉得
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我在成增吃過兩家拉麵 其中有一個當地給分四顆星的
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豬背脂的拉麵 我一吃就暈了 反倒是另外一家3.4星
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怎樣算道地我也不知道 就我認識的一個日本朋友說的
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要改變從小的味覺很難的
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我覺得還不錯 所以口味真的是有差
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推
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就是愛日本的拉麵味道 來台灣只會被嫌死鹹
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然後他來台灣最喜歡吃的是薑母鴨
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上次有人解釋，日本師傅來台做的拉麵連他本人也無法接受
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但他還是這樣煮了，因為這是台灣人能接受的口味，不這樣
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煮就準備倒掉
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我有推銷過鱔魚意麵它就沒特別喜歡
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就台日的口味不一樣罷了 日式豚骨超油 根本沒法吃
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推
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日本拉麵確實好吃，但餃子跟廚餘一樣
10/03 14:38, 24F
推
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學生食堂
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日本人說台灣人吃屎，怎麼反而我們在檢討自己食材？
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不應該
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噓
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你是台灣人 你會煮牛肉麵跟做小籠包嗎? 日人也是有雷的阿
10/03 14:54, 28F
推
10/03 16:51, , 29F
他有強調是台灣人開的日式拉麵
10/03 16:51, 29F
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