Re: [問卦] 日本次級和牛 台灣人搶著吃??消失
如果你要靠杯這一點,
最簡單的做法就是,你台灣牛要比人家好吃啊!
其實台灣牛大多是淘汰的乳牛。
你有做菜的就知道。
美國牛腱心燉頂多一個多小時就爛,
台灣牛腱你試試看,起碼兩個半小時起跳。
為何,因為台灣牛不是肉牛阿,他不是設計來吃的。
而且台灣牛偏差值很大,
有的燉兩個半小時就軟,有的燉三個小時還沒軟。
這是為何,因為有老母牛跟年輕公牛的差異阿。
你今天買到的是年輕的公牛,還是產乳殆盡的老母牛,
天曉得。
連這種牛都吃得很開心的台灣人。
給你次級牛肉就屌打了。
不用頂級拉。
要頂級,等你台灣市場要有頂級牛肉以後再說吧!
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