Re: [問卦] 可以用全聯的鮭魚做生魚片嗎?消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2017/08/17 21:30), 編輯推噓7(708)
留言15則, 12人參與, 最新討論串3/4 (看更多)
可以啦 有人說,沒標註可以生吃的鮭魚 因為沒經過低溫冷凍把寄生蟲凍死 所以不能生吃 事實上遠洋漁船一出港都是經過好幾個月才回港 撈起來的魚怎麼可能沒冷凍? 小鹿吃過好幾次了,安啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.33.109 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1502976641.A.4A7.html

08/17 21:31, , 1F
我覺得不行
08/17 21:31, 1F

08/17 21:31, , 2F
原po吃了出事可以找jack125125
08/17 21:31, 2F

08/17 21:33, , 3F
五樓吃生魚片 肛門長三公尺寄生蟲
08/17 21:33, 3F

08/17 21:33, , 4F
對 可是解凍後的生魚片 賣場是當天賣掉 拿來煮熟的不知
08/17 21:33, 4F

08/17 21:37, , 5F
與其擔心蟲 擔心細菌比較實在
08/17 21:37, 5F

08/17 21:41, , 6F
你不知道現在鮭魚從養魚場撈起來到台灣大約是4天嗎?
08/17 21:41, 6F

08/17 21:43, , 7F
鮭魚最多蟲,不能當生魚片直到冷凍技術進步,這個温度可
08/17 21:43, 7F

08/17 21:43, , 8F
能比漁船要低
08/17 21:43, 8F

08/17 21:46, , 9F

08/17 21:46, , 10F
遠洋魚類不用擔心寄生蟲,但是生菌數就不一定了
08/17 21:46, 10F

08/17 22:12, , 11F
那個鮭魚是養殖的…哪來遠洋…
08/17 22:12, 11F

08/17 23:06, , 12F
不是有個國家 專門養鮭魚 還台灣人的??
08/17 23:06, 12F

08/17 23:10, , 13F
台灣只有進口鮭魚 進來以前應該都冷凍吧 不會有寄生蟲
08/17 23:10, 13F

08/17 23:10, , 14F
安啦
08/17 23:10, 14F

08/18 01:14, , 15F
台灣鮭魚有分空運跟船凍 空運沒有冷凍
08/18 01:14, 15F
文章代碼(AID): #1PbPg1Id (Gossiping)
文章代碼(AID): #1PbPg1Id (Gossiping)