Re: [問卦] 墾丁的業者知道自己很顧人怨嗎？消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2017/07/26 22:17), 8年前編輯推噓24(24推 0噓 31→)
留言55則, 32人參與, 最新討論串5/6 (看更多)
※ 引述《DogCanFly (小狗會飛)》之銘言： : 如題 : 好歹日本這麼近，去取經考察一下別人旅遊業是這麼搞的，也不會太難吧 : 難道真的是業者的素質和精神能量不夠 : 完全沒辦法思考推出更高精緻品質的旅遊勝地發展計畫嗎？ 這個叫規劃的玩意真的有差，輸日本就輸在這裡。 幾乎每條商店街都有自治會，多條的還會有聯合會。 像大阪過去說有三大名產，章魚燒、大阪燒、串炸。 要變成名產，這些東西豈會是一個人說的算? 之前看過一個youtube，十幾家的商店主在開會，全都是賣吃的。 他們聚在一起發表特產(類似自由研究)，最後投票決定新名物是咖哩麵包。 於是就找專家來協助研發，找路人來試吃評點，最後評比，確定基本做法。 然後把做法教下去，每一家都做，基本款都要有，另外每家可以有特色，不能不好吃。 你去GOOGLE東大阪カレーパン会就是我說的東西。 還有一個也是振興商店計畫，同樣講究吃這件事。 店主們聚在一起然後找行銷的專家來。 專家教他們形容食品的美味要換成新的說法， 他們不特別強調東西多好吃，反過來是強調做的多用心。 就算原味是醬油，辣味只是加辣油而已，還都是批來的東西， 你都不要讓客人自己加。 你要搭出一個辣醬油，還要強調是特製辣醬油。 就只是教這個，但是客人就買單，案例是說到後來辣味賣的比原味好一倍。 這就是用心做阿，台灣這邊喔，你錢抱著跑去加盟就對了，你還不敢搞特色勒。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.169.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1501078629.A.2F7.html
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吃祖國假騙一蘭拉麵就很爽，吃呆丸墾丁烤香腸就很幹
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推
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特色就是請正妹工讀發新聞
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樓上應該不懂別人在說什麼…
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推
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樓上崩潰嗎
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1樓
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我們也有自治會好嗎,,收租金保護費的
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日本的商店街真的有特色又乾淨 更不會一窩蜂賣同商品
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其實還是同商品但是不同花樣，本來會打對臺的商店的變成群聚效應，就是這樣而已。 拉麵還更激烈。
推
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台灣人怕麻煩，不喜歡開會討論！只自己搞自己的
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目標就只砍你一刀的店家會有啥鬼規劃
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有啊 自治會就是收保護費的吸血鬼
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台灣民族性就是沒向心力啊
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1樓在墾丁的文都推同一句
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推
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我們的自治會都刺青的，怕了吧
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推
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收保護費的也是自治會阿
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有自治會啊,但是很多目標都是這輩子只賺你一次錢
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既然只賺一次,當然是盡量噱盡量騙....
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推
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殺雞取卵的事台灣人最會，從上到下都一樣，種什麽因得
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什麽果，抓緊了，以後還有得受的
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日本專家的教法好聰明
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日本旅遊時沒有特別找名店吃，都是隨機走進去的商店，
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可是都有一定的水準
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他說的道理很易懂，若特別強調好吃，多數的客人只會覺得不過如此，可是強調花心思 做的，人人都買單。
推
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日本就是有用心+群體合作
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台灣群體殺雞取卵居多
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短時近利
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臺灣自治會只負責收錢的
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台灣人就算開會 也討論不出什麼結論。
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這月薪嬌妻裡面有演啊！台灣自治會只會討論沙灘盥洗
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就真的有這些事才有的演啊
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收50、停車收100、陽傘收300 這類的，根本不管你賣啥
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！你要賣泰式蝦餅、台南滷味、嘉義雞肉飯都你家的事，
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每天記得規費、清潔費要交就好。
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推
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我們的自治會不管事的 只管錢
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※ 編輯: ji394su33000 (123.194.169.51), 07/26/2017 22:59:23 ※ 編輯: ji394su33000 (123.194.169.51), 07/26/2017 23:08:40
推
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日本很少吃到雷店 巷子裡的都讓人很驚喜
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推
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唉
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有地域限定的商品讓人想收集
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推
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一樓標準沒在看字
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推
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台灣夜市，哈哈
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推
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本文的描述好中肯, 好有即視感...
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推
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推
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熱狗70不要拉倒
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推
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特色就是要有結衣
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你說的是日本的玩法 有專業經理人在職掌公會
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以台灣的玩法 最後這種公會只會變成國民黨模式
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變成黑道和壟斷的工具 不如大家各自發展還好一些
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推
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臺灣百貨還會因為飲料櫃進駐。要其他餐飲不能送飲料無限暢
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飲
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而且說到日本祭典，他們也是有由這些商店街組合發起。臺灣
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燈會他們來表演也是20幾小團組起大團來這裡。可見他們的規
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劃很有制度
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真的推gs大。最後還是黑道，當地廟頭把持。但臺灣可能會有
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好轉就是最近很多地區會有年輕人型文創之意組合起來在當地
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半活動，只是有沒有可能作起來與是否長期。如果可以以此為
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開始替代那些老人老組織就好了(想的太美好)只能說有好處的
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東西老人還是會在上面
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至少跑了3個縣市看過這種年輕人改造老屋行文創活動的看過5
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組
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