Re: [問卦] 新竹不再是美食沙漠的八卦?消失
一樣新竹人
你要說是美食沙漠我不同意,但說新竹的美食種類比較少我絕對同意
先排除口味不同造成的主觀認定好吃與否
但要說種類,台南都可以出美食撲克牌了,還跟你甜跟鹹各一副
新竹這次經過市長勉強拼湊,也才拚出一副
連桃園這被評為很難玩的地方都還有24h的雞排,冰店,便當店
新竹是有24h的西餐廳,還有大夜班駐唱,不過就不怎麼好吃...
先說說新聞帶到的
北門炸粿,這家老字號,真的頗好吃
至少我在新竹地區還找不太到一樣有跟他賣炸蒜苗的
阿忠冰,標準觀光客去的地方,本地人極少去的冰店
從小巷子搬過去後,味道啥的都變了
只記得每次去現址的樓上吃冰,冷氣都沒開,超悶熱
去個阿惠冰店或光華冰店都還好的多
可惜五角冰鋪已經沒了,新竹人的青春回憶
鴨肉許,新竹老字號麵店了,但8年前爆發虐待外勞後,被很多新竹人抵制
分店一家家開之後,味道也變了,價格也回不去了
話說新竹啥不多,就是鴨肉麵最多
竹塹餅,光看名字就知道很代表新竹的一家餅,百年老餅鋪
但口味就有如他的年代一樣,不合年輕人口味,中老年人比較喜歡這種餅
吃不慣可以試試水蒸蛋糕或是「真」新竹名產水潤餅
至於肉圓,在這邊爭新竹的好吃還是彰化好吃有何用?
新竹的就是炸的+紅槽肉
彰化的就是蒸
我吃過一輪彰化的肉圓,還是覺得新竹的好吃
這就跟你去台南一趟開始狂戰啥都是甜的,連醬油都是甜的
蚵仔煎加的醬還有花生味,跟噴一樣難吃
一樣道理啊
各地方本來就有各地方的口味,你吃不習慣就套上難吃
也正因為麥當勞在全台灣就算品質不見得一樣,但至少都差不多
所以來新竹寧願吃麥當勞,吃便利商店
衷心建議,與其看那啥超葉配的食尚玩家或某些部落格,不如看蔡阿嘎帶到的
雖然也會有雷,但絕對比食尚玩家跟部落客少很多
另外,新竹不是很難玩,而是要比較深入的玩
你沒租機車或汽車真的玩不到啥
新竹就是這樣,不是跑山就是跑海,點跟點的距離比較大
要套用計程車跟公車打天下的思維來新竹,只會超貴或超不方便
新竹加油
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城隍廟的貢丸都差不多啦
背後其實是跟一些工廠叫貨的
真正最好吃的貢丸不是啥
菜市場裡面賣的屌打那一大堆品牌店
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我啊!!蚵仔煎+花生醬真的很可怕
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石家跟福記是我認為貢丸品牌店當中唯二不錯的
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他很像叫明和,似乎現在不賣麵了
榕樹下是內行人知道的,但若你去湖口的榕樹下就...
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一個小攤販賣肉圓賣到開店的故事,潮勵志
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臭豆腐我吃到無感了
去過一次板橋湳雅夜市後就回不去...
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璽子嗎 不錯吃啊
店內還有聘用更生人,是個很不錯的老闆
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城隍包是啥鬼? 新竹人從來不知有這名產
開在城隍廟旁邊就說是城隍包以為代表新竹,別笑死人
要也是說黑貓包,評價很兩極就是
要嘛是說肉好吃又多汁,要嘛是說超油
但還是屌打城隍包就是
立晉附近有家風格傳統豆花也不錯
立晉被人轟成這樣有一大半是因為態度太爛
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圓環那附近店租超級高,很多都是開啥倒啥
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成龍目前是我看新竹市營業到最晚的鹽酥雞,到凌晨三點
他鹽酥雞用的粉蠻特殊的,其他家比較少見
但就是貴了點...100元一小包
隆師傅也不錯阿,這一兩年蘿蔔糕才漲價
不然以前一份10元,50元就夠吃到你飽
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段純真味道太重了,偶爾吃一次是不錯
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