Re: [問卦] 當早餐店老闆比較賺還是當店面收租比較賺消失
※ 引述《Paul1021 (胡迪)》之銘言:
: 如果當早餐店老闆
: 店面租金兩萬多
: 扣除人事成本以及食材成本有的沒的
: 這樣一個月下來的收入
: 跟當早餐店店面的房東
: 直接單純收租金兩萬多
: 這樣哪個會比較賺呢
: 如果擇一的話
: 哪個會賺比較多呢
早餐店訪店面有個很粗淺的評估方式:
月租X12= 最低持平運作月營收(不計老闆薪水)
月租X20=確保有賺錢的月營收
如果店面租金2萬塊,就代表你每天營收至少
要8000,8000攤付房租、稅金、員工薪資、原
物料只是剛剛好而已,老闆自己沒賺吃大便!
能撐過這個瓶頸,就會苦盡甘來!
如果要能賺錢,每天也至少要做13000以上,
這時候老闆就會嘴角上揚,如果超出40倍以上
老闆就不必出現在吧台了
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